第一百零六章 买卖(一)
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那二师傅对于柳絮的话有些不满意,大师傅不过就是问问,怎么回答的那么敷衍,难道他们还会觊觎他一个村妇的东西?
不过那白师傅倒是没有什么不满的,每个人都有自己的专利,若是他有自己专门做出来,仅有他一人会的菜肴,他也不可能会说出来!
“好了,荆哥把蒸笼屉子里的那盘也拿出来吧!”柳絮淡淡的说道,也没打算理会他们的心思,她不过是要卖这个,又不会和他们抢活干,所以他们对她多心也好,对她有猜疑也好她都不必去管!
于是小二就带着柳絮她们端了盘子出了厨房,众人还是有不停的讨论,那东西看着黑不溜秋的,味道还是很香的,每道菜都有它自己独有的香味,就像百花同时盛开时,牡丹自是她的香,丹桂自有她的妙一般,所以,这道菜的香味却是他们没有闻过的!
“少东家,掌柜的,你们尝尝看味道怎么样!”柳絮把两份端到他们面前说道,做了一顿饭后柳絮倒是想开了,他们若是喜欢,那就做成这笔生意,他们若是不喜欢,她也不会强求他们卖,所以,柳絮也没什么心里压力!
“嗯,那就尝尝吧!”那少东家点头,然后拿起筷子就先夹了一块用蒸的,这东西一端进来的时候香味就已经扑鼻而来了,没想到那么难看的东西还真有这么的香味,所以那少东家早就有些迫不及待了,不过因着他的身份,他得端着啊,所以,等柳絮让他们开始尝尝的时候便开始下筷了!
“嗯,徐掌柜你也尝尝!”那少东家夹了一块,香香软软的而且很糯,里头的味道也足,但却又不浓重,吃着也不觉得腻味。
“是!”徐掌柜也赶紧拿起另外的筷子夹了一块尝起来,只一口便喜欢上了这软糯的口号,忍不住又夹了一块!
“少东家,徐掌柜,这一碟是蒸好的,特点是香软糯,老人小孩吃是最好的,不会牙,另外这道是用油翻炒过的,被油油炸过,带有香脆感,这二者虽然都是糯米肠,但是做法不一样味道也不一样,你们都可以尝尝看!”看着他们显然都是很满意那盘蒸出来的,柳絮出声给他们介绍着另外一盘!
于是那少东家的筷子又朝着那碟子翻炒的伸了过去,只一口便停不下来了,香香脆脆的味道,显然比之前那软糯啊更适合他的胃口,于是忍不住的一吃再吃!
“不知少东家和徐掌柜的对小妇人这糯米肠可有兴趣?”看着他们吃的开心,柳絮也不急着开口问,直等到他们快吃完了才开口,不过看他们吃的开心,想来是很满意的,否则不都对不起那些已经被他们吃下去的糯米肠?让它们情何以堪啊?
“嗯,不错不错!”那少东家点点头,他自己是很满意的,这道菜不仅味道好,而且还有几种做法,老少皆宜,更重要的是,这东西以前都没见有谁或者是哪家酒楼里有供应,他们若是收下了,那可就抢占了先机。
徐掌柜的也点头,少东家都说好了,他哪里可能唱反调,而且,这东西确实很不错!
“不知唐夫人打算怎么卖这糯米肠?”那少东家自然不可能问这么市侩的问题,所以徐掌柜自然而然的问了出来,若是价钱合理,他们就把东西收了,只不过,不知道他们有多少啊!
“这糯米肠顾名思义嘛里头主要的就是糯米,再加上小妇人自己祖传调制的香料,所以,徐掌柜您看看给多少合适,给个公道价!”柳絮不直接开出价来,她想看看徐掌柜他们能开出多少来,她先开价的话容易被压价!
而且这糯米可不是便宜的东西,那糙米都要七文钱一升,这糯米可比那糙米贵,再加上她说了她的香料是祖传调制的,肯定要贵上一点,毕竟这祖传的,古人都很是看重!
“这……”徐掌柜的沉吟,他一时也不知道该开价多少了,主要是因为有少东家在,他开价就怕少东家不满意,觉得他开高了,不给他家省钱,他也不好做啊!
“少东家您看?”徐掌柜想了想还是得问了少东家的意思才行,至少让少东家自己来开价吧,否则来多开少了都不好!
“我不懂这些,徐掌柜你自己拿主意吧!”那少东家正吃着盘里还剩下的一点,对于他来说,花出去的银子那都是十两几十两的出去,刚那小妇人说了什么,几文钱的,他可不知道该怎么算!
不过他觉得吧这东西一定得拿下来,就算那些客人不喜欢吃,但是架不住他喜欢啊!
“不知唐夫人手里有多少这糯米肠呢?”想了想徐掌柜开口问道,若是多的话他开价得减着来,不过,若是能把这方子直接买过了就好了,可是,这香料是祖传的,可是不容易买啊!
“因为不知道有没有人喜欢,所以做的也不多,小妇人手里也只有二十五斤的样子!”柳絮一共就只做了四十斤,自己家里留一点,给杨家送了点,可不就只剩下这么些了!
“只有二十五斤?”那少东家皱眉,这也太少了吧,好像还不够他自己吃的!
“呃,这确实是有点儿少了!”徐掌柜的说道,若是卖的好的话,一天的销量肯定都不止是二十五斤,这确实不够啊,若是他们自己做那就最好了,这样想着,徐掌柜再次开口!
“唐夫人,不知你是否有意把手里关于这糯米肠的方子卖了?”他们也知道这糯米肠主要需要的是糯米,只是里头的香料不知道,若是放了其他的会不会弄巧成拙?这东西是柳絮捣鼓出来的,里头的香料肯定是配套的!
卖方子?柳絮心里百转千回的想了想,这也确实是个好方法,这糯米肠又不难做,多吃几次,那些大厨肯定都能做出来,就算里头香料不一样,但是这糯米肠要求又不高,有条件的还可以在里头加虾仁或者肉的。
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