35 新菜，回锅肉

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　　李世民带着李承乾回宫了。
　　李承乾回东宫。
　　李世民回太极宫。
　　长孙皇后得知李世民回来，来见李世民。
　　长孙皇后说道，“二哥。”
　　李世民说道，“观音婢来了。我刚从周兄家做客回来。给你带回来了好东西。”
　　长孙皇后说道，“什么东西啊。”
　　李世民拉着长孙皇后，来到一张桌子前，桌子上放着一张托盘，托盘里掂着一块绸缎，绸缎上放着6个白瓷小瓶。用轻木的瓶塞塞住。在桌子上，另一张桌子，还有50个陶罐。陶罐用几层桑皮纸封口，用细麻绳扎住。
　　李世民指了指托盘里的6个白瓷小瓶说道，“6瓶香水。三种香水，每种2瓶。”
　　长孙皇后拿起一瓶香水，轻轻拔开瓶塞，凑到鼻子前闻了一下，有雏菊的淡雅花香，香味非常纯正，非常清新自然。非常好闻（这是雏菊花纯天然提取出来的。几千块一瓶的香水。），
　　古代，有一种非常奢侈的沐浴方式，就是花瓣浴，摘了几篮子花瓣，就供她泡个澡，为什么这么做，就是为了身体留有花香。不过，这香气不持久。
　　现代调制的香水，因为有定香剂，使香气持久。
　　长孙皇后又拿起一瓶香水，拔开瓶塞，闻了一下，说道，“这两瓶香水是一样的。”
　　两瓶香水放在一起。
　　又拿起了一瓶香水，拔开瓶塞，凑到鼻子前闻了一下，有一种清甜的香味。（长孙皇后手拿的香水是迪奥小姐花漾淡香氛，前调是佛手柑果皮的清甜香味，中调是牡丹花，玫瑰纯香。什么叫前调，香水喷后，首先，闻到的是单纯的前调，前调后散后，就轮到中调了，中味是香水中最重要的部分。也就是说洒上香水的你就是带着这种味道示人，）
　　长孙皇后又拿起一瓶香水，轻轻拔开瓶塞，闻了一下，是桂花香。香气纯正自然，芬芳馥郁。
　　......
　　长孙皇后非常喜欢这三种香水。她现在使用的香水是来自波斯的蔷薇水。很贵。
　　无非是蒸馏蔷薇花液，加精油。
　　你比得上现代几千块钱一瓶的高档香水吗？
　　长孙皇后又看向放在桌子上和另一张桌子上的50个陶罐，问道，“陶罐里装的是什么。”
　　李世民回答道，“蜂蜜柚子茶。开水冲泡喝，周兄送了100罐给高明。高明分给了我们一半。”
　　长孙皇后说道，“你带高明去做客了。”
　　李世民说道，“是。我还让高明拜周兄为老师。”
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　　珠子世界里。
　　无雾地带在扩张。每天以15到20CM的速度扩张。
　　果园。
　　有些果树开花了。
　　在果园的一个地方，放了几个蜂箱。蜜蜂飞进飞出，在蜂箱旁边，放了一个脸盆，脸盆里装了糖水。
　　海马湖。
　　海马湖水位下降了近4米。被蒸发了，又没有补充。
　　开辟的几块地。
　　有一垄西瓜地，结出西瓜了，西瓜有拳头大。
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　　主屋。
　　书房。
　　在一张榉木桌子上，放着十几幅画。权贵，豪富人家随便拿一幅字画来换包子，馒头的秘方。
　　有珍贵的。比如，陆探微的真迹《竹林七贤》（李兄送的），信不信，这幅画比顾恺之，吴道子的真迹还珍贵。缘由，陆探微作为画家四祖之一，不知道什么时候起，宋代，or元代开始，即没有真迹流传，也没有摹本流传。导致后面的人想一窃作为陆画面貌都无缘。
　　山阴僧摹大王小楷《乐毅论》，赵国公府拿来换秘方。
　　更多的字画比较普通。
　　也是，周明说随便一幅字画来换，肯定拿普通的字画来换，不可能拿珍贵的字画来换。
　　在遁入点。
　　有一棵神秘古树，古树下有一口泉。
　　周明发现古树发了新芽。
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　　大地。
　　出现了勃勃的生机。
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　　唐代。
　　周明种了一片辣椒地。辣椒品种二荆条。
　　辣椒产量不错。
　　产量有近1000多斤。（二荆条的亩产量可达到2000至2500公斤。）
　　所以，炒菜周食肆要增加菜谱了。
　　上午，摘了约10斤二荆条去长安城。
　　来到店里，上午10点。
　　店里上午10点上班。
　　典小一看到了周明，打招呼道，“店家上午好。”
　　周明回应道，“小一上午好。”然后，说道，“采购在店里吗？”
　　典小一说道，“他去采购食材了，还没回来。”
　　周明将一个细麻袋装的二荆条递给典小一说道，“你拿到后厨去。”
　　“诺。”典小一应道。接过。
　　周明出店去购买食材，购买一些二刀肉，蒜苗回来。做一道回锅肉。
　　回到店后。10点半。
　　写了一个‘广告’，对典小一说道，“去把广告贴到门口。”
　　“诺。”典小一应道。然后，拿了面糊，去店门口张贴‘广告’。
　　这时，店门口排了一条长队。等待用餐，店里上午11点炒第一道菜。
　　看到典小一张贴了一张广告。
　　大家看广告。
　　广而告之。
　　本店今日新增了一道菜式。为回锅肉，欢迎各位顾客品尝。也请各位不吝点评。因为，今天是试菜，所以，带来的辣椒只能做约30多道菜。没点到的请海涵。
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　　到了上午11点。
　　雷黑子首先让12桌客人先进去入座。
　　之后的店里坐满了，发号牌。等叫号用餐。
　　客人们开始点菜。
　　尉迟恭提前派了管家知会，所以留了一桌，不用排队。点菜也是尉迟恭先点的。
　　尉迟恭，是李世民的铁杆，勇冠三军，在唐统一战争中履立战功，参与了玄武门之变，杀死了李元吉。受封为吴国公，同长孙无忌、房玄龄、杜如晦一齐实封一千三百户。
　　与秦琼一起，成为民间的门神。凌烟阁功臣排第七。
　　尉迟恭坐在位置上点菜。
　　一道葱爆羊肉，一道清炒藕片，一道葱花煎蛋饼，
　　因为，尉迟恭并没有排队，直接来店。所以，并不知道今天出了两道新菜。
　　典小一提醒道，“吴国公，今天出了一道新菜。”
　　尉迟恭说道，“哦，那加上这道新菜。两份米饭。”
　　......
　　过了一会儿。
　　四道菜上齐了，加两碗米饭。
　　尉迟恭拿起筷子，首先伸向新菜，回锅肉。夹了一块肥瘦相间的肉，放进嘴里品尝，嗯，顿时间眼睛一亮，肉片切得厚薄均匀，先煎了一下，煎出油来，所以，肉有点香脆，入口浓香。好吃到爆。尉迟恭又夹了一个辣椒，放进嘴里，在嘴里出现了很辣的辣味。但是比较爽。越辣越过瘾。
　　辣椒的辣味主要来自辣椒素。辣椒素与口腔内的TRPV1蛋白通道结合，产生一种类似高温灼烧的感觉，这种灼烧感会使大脑产生“身体受伤”的错觉，从而分泌能够安抚情绪、振奋心情的内啡肽，让人心情愉悦。嗜辣的人吃辣椒时“越吃越爽”就是这个原因。
　　尉迟恭朝典小一招了招手。
　　典小一走了过来，说道，“吴国公，有什么事吗？”
　　尉迟恭指了指回锅肉，对典小一说道，“产生辣味的蔬菜叫什么。”
　　典小一回答道，“听店家说，叫辣椒。”
　　尉迟恭说道，“名字果然贴切。辣椒哪买的。”
　　典小一说道，“店家自己种的。”
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