第12章 第十二章你担心什么
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“我娘家前两日不是过来了么,知道我怀孕,爹娘都很高兴,所以……”
话已至此,懂得人都懂。
“亲家是真的疼你,今后也要好好孝顺他们。”温氏知道杨氏娘家很是宠爱这个女儿,可以说是要星星有星星,要月亮有月亮的。
他爹跟他哥要不是秀才,这门亲事也轮不到他家老五。
“娘,媳妇记得。”
李嗣直不在,直接略过。
李嗣谦道:“我也出三十两。”
“娘,我们母女存钱不多,堪堪五两,就当是为家中建房出一份力。”
李明希揉着眼睛,“娘,我出十两。”
李嗣谦心里琢磨了一下,一家子加起来也不够。
“还是缺了一些,等再过些时日再说吧。”温氏一音定锤,扩建房子的事情就先这样过了。
屠氏也是这时逮到机会,问起家中那个食铺打算什么时候开业。
“这得问问二哥了,他什么时候做完桌椅板凳,就什么时候能开业。”李嗣谦将问题抛给了刚回家的李嗣明,“这几日两位嫂嫂们也忙着学新的菜品,好在本身厨艺就好,不然铺子短时间里还真开不起来。”
“这敢情好,今个儿有口福了。”屠氏已经不下第一次听到码头饭摊的饭菜好吃了,等今天一回家,见了这一桌子菜,肚子里的馋虫就被勾搭起来了。
“四嫂喜欢就多吃一些,这桌上还有四道是码头挑夫们都还没吃过的。”
屠氏眼前一亮,“这敢情好,总算比他们快一步吃到新菜了。”
李嗣谦也是这时与众人说起这铺子的经营理念。
“娘,诸位兄嫂姊妹,这铺子我有个想法,眼下说出来,大家先听听,要觉得可行我们就这样办了,要不行,我们再改改。”
“这铺子也是走盒饭风格,只不过这次不限量,由着他们吃喝。”李嗣谦这话一出,李嗣英是第一个不答应的。
可李嗣英正想说话,却被陈氏给拉住了。
“一人十六文,三荤三素两汤,随便吃喝,但不可浪费,浪费者罚款五文。”
“被罚超过三次者,改为一人二十文。”
李嗣神道:“听着倒是不错,可那些人会愿意听你的?他们一日的工钱也不过三十文,行情好的话倒是能上五六十文。”
“让他们多掏钱,他们自然是不愿意的,咱家租下的铺子虽说靠近码头,但实际也不在码头上,周遭也有不少铺子人家,有一半生意还是看他们的。”
李嗣神听了点点头,觉得是这个道理。
“七郎,食铺子的生意是最容易也是最难的,只要饭菜做的好,那些个好吃好喝的,闻着味就来了。”李明希自小学刺绣,八岁就去了镇上绣馆,她手艺好,还去过县城学习过,见过不少富家人。
“二姐说的没错。”李嗣谦笑呵呵道:“只要咱厨艺好,自然有人愿意上门吃饭,而且咱这经营模式镇上独一家,我想着等来年三哥中举,咱家也能把生意做到县城或是省城。”
温氏都不敢想。
“老七读书之后,这脑袋瓜子都是动飞快。”
“娘,读书明智。”
温氏连连点头,想着小儿子聪慧,等家里的铺子开业后,他也能静心读书了。
李嗣武一家四口第二天天还没亮就回镇上了,铺子离不了人,下次一家团聚,怎么也得过年的时候了。
李嗣谦这日也没跟着去码头了,他正捧着书,坐在竹凳上一行一行看着。
李道一跟李道志正在背诵《急就章》,他们学了半个月,如今已经能磕磕绊绊的背下一半。
李嗣谦用了五天时间将四书五经给背了下来,背下来之后就开始去看便宜老爹留下来的注解,便宜老爹那边没有的,就去找李嗣神。
要李嗣神也没有,李嗣谦就去镇上书肆看看。
李嗣神也是真的服气,他这个弟弟就跟神童似得,过目不忘,先背书在看注解,弄完了就去书肆开始抄书。
“为何要抄书?”家里的银子够用了。
“巩固知识,顺便练字。”李嗣谦知道自己的短板,他的字是真的不咋地。
与其乱写乱画,还不如去抄书,价格虽然少了一点,但总能赚到不是。
李嗣神对此无言以对。
食肆是李嗣谦起的名字。
名叫李氏快餐,餐字左上角还有一个圈,圈里是小篆的李字。
李氏快餐营业第一天就爆满。
李嗣明做了八套的桌椅,往屋里一摆,食客往里一涌,直接塞了个满满当当的。
外面的人进不去,里面的人也出不来。
弄到后面,李嗣英特意回来一趟,询问李嗣谦有没有什么好办法。
“这样吧,给附近的商铺提供送餐上门,每次加收一文钱。”李嗣谦觉得都挤在店里那肯定是没有位置的,还不如分流一下。
“二十文?”
“对。”
李嗣谦觉得外卖送两荤两素有些不现实,毕竟这木盒都是李嗣明在赶制,一下做个新的木盒,估计能将人给累死,还不如沿用之前的做法,就弄个正方形的,起边起高,中间挖空,盖上盖子也就完了。
“价格改成十六文。”
李嗣英回镇上之后就叫李嗣明多做一些木盒,分给旁人做也可以。
有人帮忙,这木盒只会越来越多,转头就堆满了厨房一角。
李氏快餐每天中午晚上开门,每次提供六道菜,三荤三素,每次菜色都会更换一次。
而掌厨的陈氏跟章氏两人轮流回村子学习新的菜。
青石酒楼掌柜这两个月来心情极好,酒楼生意好了,银子也就多了,人也就舒畅了。
可等听说码头那一带开了个李氏快餐的时候,心里不自觉的疙瘩一下。
等派去的小二回来,掌柜就有些急上火。
“该死的混账东西!”手里的茶杯被重重摔在地上,屋内就是一阵哗啦声,“明明都与我签订了契约结果却这样阳奉阴违!”
“你,去李家村,把李嗣谦给我带过来!”
小二驾着驴车从镇上往李家村赶,半个时辰后,小二到了,只是村子这么大,他也不知道李嗣谦住哪里,只能随手叫住一人,问李嗣谦家在哪。
“他家在村东,往前走个百来丈,看到柳树就到了。”
“多谢。”
小二驾车过去。
这要是晚了回去,他可就不好过了。
等人一到李嗣谦家,小二就站在大门大喊:“李嗣谦在家吗?”
陈氏与章氏不在家,家中掌厨的就变成了李明镜,在李嗣谦的指导下,厨艺也是突飞猛进。
厨房靠近大门,小二这么一喊,正在切菜的李明镜就听到声音了。
“小哥你找谁?”李明镜出去就看见站在门口的小二问。
“这位大婶,我来找李嗣谦,他在不在家?”小二心里清楚,掌柜虽然心急如焚,对他口不择言,但李嗣谦毕竟是让酒楼起死回生的人,他要是胆敢放肆,他可就完了。
“你找七郎?”李明镜不认识小二,再加上家里成年男人都不在,就没让小二进门,而是叫来李令文,让她去找李嗣谦。
李嗣谦跟着李令文出来就看到站在门口的小二跟李明镜。
“大姐,你去忙吧。”
李明镜应了声,转头去忙活自己的,李令文也央着一块儿去。
“小二来找我有什么事。”人刚被支走,李嗣谦就单刀直入。
“掌柜的请公子过去一趟。”
李嗣谦抬眼看了一眼门外的驴车,“现在吗。”
“对,请李公子现在就过去。”
“……”李嗣谦沉默了一下,就在小二想着要不要强行把人带走的时候说:“你先等等,我去跟我大姐说一声。”
李嗣谦也就是通知小二一句,不等他回答就转身去找李明镜。
“大姐,青石酒楼的掌柜叫我,我过去一趟。”
“现在?要不然去村长家把你三哥叫回来陪你一块儿去?”
“现在。”李嗣谦想着青石酒楼的掌柜找自己十之八九也是为了李氏快餐的菜品。
“大姐放心,不会有事的,等我回来就是。”
李嗣谦说完就上了马车,小二驾着驴车跑得飞快。
回程的时间硬生生的缩短了一半。
等李嗣谦在雅间见到青石酒楼的掌柜时,李嗣谦都忍不住调侃,“秦掌柜,你这脸色怎么这么难看,是不是身子不适?”
秦望脸色难看的很。
“李公子,你可算来了。”
李嗣谦听出这话颇有咬牙切齿的味道。
“秦掌柜这么着急找我过来是为了什么事。”李嗣谦坐在秦望跟前的位置,一坐下就翘二郎腿,“这个季度的新菜我不是已经提供给你了么。”
“你是提供给我了,可那个李氏快餐是怎么回事!是不是你搞的鬼。”秦望本打算与李嗣谦好好谈谈,可一见到他那张脸就想到自己平白无故的失去了那么多银子,这心情,简直都要心碎!
“李氏快餐是我自家的产业,用我想的菜有什么问题吗?”李嗣谦见秦望脸色越来越难看的时候接了一句,“再说快餐店里的菜品跟酒楼完全不一样,秦掌柜你担心什么。”
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