第54章 锋芒
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如果把烧了一个厨房看作惊,把一盘焦黄,看不出原本是什么的东西看作喜,燕染的确收到了燕棣口中所谓的惊喜。
燕棣兴高采烈的,早没了之前的阴鸷:“猜猜,这是什么?”
从材质上看出是面点,从成品上看出经过油煎,燕染想起她前去落云锦和之前说的话,试探性的问道:“莫非,这就是煎包子?”
燕染答应董如薇后以后帮她过账本后,燕棣也提了一样的要求,可燕染不堪其累,只想自由自在的过活,她没推拒董如薇是因为人情,拒绝燕棣十分的得心应手。
奈何燕棣缠人哄人的本事实在太强,燕染只能换了说辞。
“我梦里出现过一种包子,皮薄馅嫩,咬一口汁水四溢,底子一片金黄。现在想不出是如何做的,若三哥能找出来,我便答应你的要求。”
无论燕京还是云州,吃过的包子都与饺子类似,肉陷即使有汁水,也是薄薄一点,流不出来。有些地方有煎饺,可从没听说过煎包。
燕染想出搪塞人的话,就是燕棣也能看出,可她没想到燕棣忙了一天,放着银楼的生意不做,就为了这黑黑一团。
燕棣眉头上调:“快尝尝。”
燕染十分不信,在燕棣期待的目光中,还是浅咬一口。
她的嘴角长长的拉着,一股说不上来的味道,让她想吐,又碍着面子极慢的咽下了。
如果非要给这种味道下定义,那就是一个“怪”字,酸甜苦辣咸从舌尖到喉咙滑了一遍,燕染伸着手,燕棣把旁边的茶盏递给她。
“怎么样?可还好吃?”
燕染看着他,诚挚发问:“三哥自己尝过吗?”
燕棣脸色些许不自然,许久道:“尝过,前几次的都不成功,这次,我觉得可以。”
不可以!非常不可以!
若是燕棣开个自己掌厨的馆子,他能把飞鱼令下的积蓄全部赔进去。
大概这是燕棣第一次下厨,他的心意燕染收到了,便没再打击他:“三哥是怎么想到这个做法的?”
虽然难吃,但也有梦里初步的样子,里面的汁水也十分丰满。
“这就多亏我见多识广。”燕棣显摆道,“这个做法用煎,寻常的皮太薄,肯定行不通。我试着用汤灌,但煎的时候不等成形就破了,厨房有肉冻,遇热化汤,我便拿来试试,果然能成。”
厨房的每样东西都有用,也没人舍得浪费,就算取材容易,燕染也知道没人试过,只有燕棣这种,有想法并敢于行动的人,才能在短短一天,作出她想要的食物。
尽管,依旧难以下咽。
燕染:“既然你想象出来,为何不交给下人去做?”
“心诚则灵。我想打动你,怎能交给别人?”
一丝暖流滑过,焦糊的煎包子,似乎也没那么难以忍受,刚这样想,燕染不小心闻了一口,——她收回自己的话。
“好了,你做的煎包子我也尝了,让厨房准备晚饭吧,我饿了。”
燕棣把一碟煎包子,继续往燕染身边推:“做不了,厨房没法用,下人正忙着收拾。”
是哦,某人为了一碟焦黑,不小心炸了个厨房。
燕染:“那怎么办?”
“只能饿肚……”
“公子,食邑馆的掌柜已到,是否准备摆膳?”
谎言当场被拆穿,燕染忍不住笑起来,燕棣一脸常色,毫不觉得难堪:“嗯,摆膳。”
走时,他甚至毫无愧色,望着桌上的焦黑问:“你不再尝一口?这可是万分难得。”
再难得也是小命要紧,燕染不吭声,头也不回的走了。
这是燕染第二次来到银楼,不同于上次路过,这次她多了个身份。
帐中执事。
燕染问过燕棣,她需不需要像柳芷卉一样,男装示人,掩人耳目。被燕棣以男装示人也是看佛面,有他在,别人不敢说什么,至少明面上不敢而拒绝了。
因此这天,燕染依旧寻常打扮,纸扇给她梳了单螺双尾髻,两侧下垂的头发分别辫了四个小辫子,以防晃动影响她识文看账。衣衫素白飞线勾丝,粉色的暗纹与络子相映成趣。
这幅装扮,只有皮肤极为白皙才压得住,燕染竟还能增色。与平时的柔和不同,多了娇俏和利落。
不得不说,纸扇虽然胆小怕事,不能贴心,但她的手艺极好,能与董如薇媲美。
燕染到时,被燕棣扶着缓缓下车,她白色裙裾滑过马镫,银楼里人人都在看她。
燕染以为是自己太过招摇,直到有人跑来小声道:“公子,这般是否不合适?银楼闲杂人不得靠近,何况一介女流……”
倒是她多想。
不过这个问题燕棣由燕棣烦去吧,她不在意。
果然,燕棣勉强解释道:“无妨,我有自己的用意,你们尽管做好份内之事。”
那人还要说什么,燕棣冷下脸道:“柳掌柜,分秒必争之时,你确定要与我在这件事上浪费口舌?”
燕染想,虽然柳掌柜说着“不敢不敢”,但马掌柜、杨掌柜、丁掌柜肯定不服,有燕棣头疼的时候。
她明目张胆的幸灾乐祸,以为燕棣反唇相讥,没想到他和和气气的:“你只管做我给你的事,他们闹不到你面前。”
这是安慰她?燕染一愣,老老实实道:“我本来也不在乎。”
最先做的账本已核算完毕,燕染只需用她绘的图,一一标识出来,不难。不过出于习惯,燕染在做的时候也算了小账,与所得结果毫无二致,看来银楼内人的本事,还是信的过的。
这样过了一日,第二日送来的账本参差不齐,有些需要她核算,燕染想着不能食言而肥,叹口气继续做下去。
越往下,账目越复杂,甚至有些无头无尾的账本都拿给她看,如果只是这样,燕染努努力也做了,但她没想到,到后来他们商议的例会,都要拉上她。
燕棣趴在案几上,几分讨好:“既然你说帮我,这也算一部分,你不能做不到!”
手中的笔在纸上有停顿,她是想画在燕棣脸色的:“我不想见他们!”
闲言碎语她会听,阴阳怪气她会看,她是不在意,可不代表愿意与之一堂共事。
燕棣伸出一根手指:“你要答应,我再做一顿你想吃的饭,随你挑选。”
这次,燕染眼皮都懒得抬:“你是想毒死我?”
“别这么绝情。”燕棣直起腰,他长手长腿,那个姿势趴着并不舒服,“有生之年能吃我做的饭,你是独一个。”
“嗯,谢谢三哥。”燕染温和道。
燕染从旁拿过一支笔,在十指修长中疯狂转动,灵活自如又锐气难当:“你做的那些,没人讲的明白。或者,难得你不想绝了那些疯言疯语,狠狠打他们的脸?”
燕染的眼睛蓦然亮起。
是有些心动。
议事堂中后,有一张黑木大几,稳放四个座位,云州虽只有飞鱼、飞鸟两个主事,飞虫、飞花的座前也添置了茶水。
上次这里不过几个人,丹楹刻桷,异常空旷,今日却座无虚席,满满当当,像特意请了人来,就为这一场。
燕染在其中也看到了董如薇。
她是绿叶丛中一点红,异常显眼。
燕染来时燕棣可没说这么大阵仗,明显又是他的一场局,可事到临头,容不得她退缩,燕染深吸一口气,下一次,无论如何,她都不会再上当了。
燕染跟着橘九一步步往前走,耳中的声音再没停止。
“燕公子,这怕是与礼不和,您召众掌柜前来,所谓何事?”
“此事,您与褚公子可有商定?”
“女子从商不多,这未免也太儿戏了!”
“若是无大事,还恕在下失陪。”
……
燕棣请一女账房,日日在东阁最好的那一间,她不见人,不接事,除了橘九与燕棣进去过,没人见过她的面。
后有人传,她是燕棣的一位表妹,生的是花容月貌,七窍玲珑,她来此不为别的,只为算账。
小银楼有账房先生,就是他们带来的账本,在铺子里也核验过,出不了差错,所以算账一词,他们真的很鄙夷。
找借口也要找高明一点的,就是传燕棣与表妹做不可细说之事,都比这个理由妥帖。
堂下的所有人,就算说不出名姓,也无人不知燕染,第一次见面,花容月貌是真的,那么,七窍玲珑呢?
燕棣将手在桌面狠狠一压,下面所有人的茶盏细微晃动,不多不少,恰好发出碰撞的翁鸣。
“这是我的妹妹,她不喜露面,也不喜听人嚼舌根,我请她帮我做事,那么,她的态度就是我的态度。”燕棣稍稍停顿,寻猎的眼睛扫过每一个人,“不论今日,还是以后。”
长久的沉寂后,一阵低低的咳嗽打乱所有人的思绪:“开始吧。”
褚画宣上次被燕棣打过,左脸一处乌青依旧明显,他带一个大兜帽,显露在外的皮肤格外白皙,或者说是苍白。
他看向燕染时,眼睛里有些怀疑稍纵即逝,转过身的燕染没看到,身边离的最近的燕棣也没看到。
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