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第一百一十一章 味道刚刚好


林巧巧做完之后,自己也喝上了一杯,味道还不错,牛奶和茶叶的香味融合得很好,甜味也刚好。

        不会甜得齁嗓子,也不会太寡淡,红糖珍珠的也恰到好处,q弹有嚼劲,又软软糯糯的。

        她自己打八分了,要看看其他人喝了之后觉得怎么样,再综合意见做一下调整。

        林巧巧给装修工人们一人倒上了一杯。

        “叔叔们,虽然这天气还不是很冷,但还是有点微微凉,喝点热奶茶暖暖身体吧。”

        几人笑道:“哎哟,我们这最后一天来干活,竟是来白吃白喝了,我们都不好意思了。”

        “没有什么不好意思的,我这东西刚刚做出来,还要你们帮我提一点意见呢,看看还有没有什么可以改进的。

        合不合口味,会不会太甜了?

        众口难调,我要收集大多数人的意见,做出一个符合大众口味的东西。”

        林巧巧也担心,这奶茶是现代人喜欢喝的东西,万一这大秦的人不喜欢喝,那她可就白费一场功夫了。

        但显然她是想多了,众人的表情已经告诉她了,这东西他们很喜欢。

        几个装修工人喝了之后,开口道:“姑娘,我们平日里就是喜欢喝茶的,你这奶茶里面的茶很香,还有牛乳的味道。

        香香甜甜的,真是好喝呢,我们很喜欢。”

        “叔叔们喜欢就好,月姨你们觉得怎么样?”

        何月拿出空了杯子道:“巧巧,你看我都喝光光了,你说呢?”

        一众员工的杯子也是见了底,“是啊,巧巧东家看看我们喝得这么快就知道好不好喝了。

        这不是一般的好喝,那是非常好喝呀!

        我们以前可从来没喝过这样的东西,也没有人想到可以将牛乳和茶放在一起。

        还有里面的珍珠,我们更是闻所未闻了。

        巧巧东家真是太聪明了,竟然能想到这样独特的东西。”

        众人七嘴八舌的夸赞她,她反而有些不好意思了,这些东西都是后人的成果,只不过她先拿到这里来用了而已。

        只要这个味道是符合大众口味的就行了,那就可以批量的生产出来,开业当天,这奶茶的需求量必定是很大的。

        奶茶倒是比较简单,麻烦的就是珍珠了,需要手工做木薯淀粉。

        于是她对众员工说道:“既然好喝,那我就要教你们做珍珠奶茶了,好喝的东西都要付出代价的。

        这可是个麻烦的活儿。”

        何月笑道:“这好东西,当然是要付出辛劳的,巧巧你只管吩咐我们做事情吧。”

        “行,都跟我到后厨来吧。”

        林巧巧将所有人都叫到了后厨来,将做珍珠的过程都演示了一遍,这活儿倒是不难,就是费时间了一点。

        所以众人很快就上手开始做了起来。

        店里所有东西的做法,林巧巧都是毫不遮掩的告诉所有员工,因为这些材料只有她有。

        他们就算学会了做法,没有原材料那也是没用的。

        她让十四个员工都学会了珍珠奶茶的做法,是考虑到员工休息的问题,如果把这做法单独教给某个人。

        等到她休班时,那这店里就没有其他人会做了,所以还得要人人都会才行。

        “这木薯淀粉你们可以多做一些备用,以后要做珍珠的时候,就能节约很多时间了。”

        “好嘞,我们明白。”

        “你们就忙着吧,外面装修师父的活儿应该差不多了,我去跟她们结账。”

        “巧巧东家快去吧,等会儿事情交给我们做就行了,你今天又是给我们做火锅,又是做奶茶的,也累坏了。”

        “无妨,这店铺忙起来,我才高兴呢。”

        她笑了笑便走出了后厨,现在看来,她招进来的这些员工,都还算是和善和本分的人。

        不过,这路遥知日久见人心,现在表现好,不代表没问题了,要时间长久了才能看出来。

        她到了大厅,果不其然工人们已经做完活儿等着她了。

        “姑娘,我们的活儿都做完了,你看看有没有问题?若是有问题,我们马上就整改。”

        林巧巧四处打量了一下,这些工人都是细致的,做活都很认真,没有什么问题。

        “叔叔们的手艺我是相信的,这活儿干得是又快又好,叔叔们看看一共是多少钱,我结账给你们。”

        为首的工头说道:“姑娘,你用的灯罩都是琉璃的,还有这些材料都是需要定做的,所以这价格上贵了一些。

        这是所有材料的明细表,我都列在纸上了,保证是童叟无欺,一共是两百三十五两银子。

        姑娘是林啸介绍来的,今天还让我们白吃白喝了一整天,这五两银子就免了吧。”

        工头知道,他们今天吃的这些东西,肯定都是不便宜的,就单单冲着这个味道,那都不止五两银子了。

        林巧巧看了看清单,所有材料工时费都是写得清清楚楚的,林啸介绍的人果然是靠谱的。

        她点了点头,便把两百三十两银子给了工头。

        “谢谢叔叔们,明儿个新店开业,叔叔们有时间就来捧场。”

        工头笑了笑,“捧场当然是没有问题,不过啊以你这吃食的味道,根本轮不到我们来捧场呀。

        只怕到时候,我们被挤在门外,进不来了哟!”

        “哈哈哈哈,叔叔们放心,只要你们来,我就是从窗子里拉,也要把你们拉进来!”

        几人都哈哈大笑起来,随后又寒暄了几句才离开。

        林巧巧看了看时间,青山书院也差不多快下学了,她得去接林子睿了。

        明天确定要开业,这要做的事情还多着呢,时间太紧急了,接完子睿回来,还要接着忙呢。

        这传单还没有发,开业要请的舞龙舞狮队还没有安排,猪内脏和牛肉还没有处理,高汤还要现吊,火锅底料还要现炒制。

        这活儿说起来啊,可是一个接一个的。

        她来到了后厨,叫了几个员工出来,她对着为首的一个年轻男人说道:“我记得你是叫徐东吧?”

        这些员工都是她亲自招进来的,资料也是她亲自填写的,所以名字她基本上都能记住。

        “巧巧东家好记性,我确实是叫徐东,您有什么吩咐吗?”


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