第797章 面中之王
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三十扣!
所有人听到这个话的一瞬间都吓得亚麻呆住了。
好几个意志力不坚定的,尿不湿都尿湿了。
“我的乖乖啊,食神大人在开玩笑吧!”
“对啊,这怎么可能做到三十扣呢?”
要知道,这个面条每一次拉下去,都会变得更细一份。
就好像不管多大的纸,被折的次数都不能超过八次一样。
不管多么粗的面条,被拉的次数都不会超过十次。
那是因为面条再怎么有弹性,它总归是个面食啊。
既然是面食,那自然就有一个容易断的数值。
寻常厨师能够扣十次已经是不错的了,越往上加,难度就是成倍的增加。
超过二十扣的,整个世界上都不超过十个人。
更不用说现在的26扣了。
因为那个面条的粗细所有人都看着在,肉眼可见的细腻啊。
再扣下去,那么一拉,怕是就会断了啊!
“食神大人,千万别冲动,现在这个26扣已经是前无古人后无来者的记录了!”
谢师傅也忍不住过去劝说叶归,他早就想试试这份面条的口味了。
这么细的面条,口感肯定很不错啊。
“没事,记录这玩意不就是被人打破的么!”
“可是如果失败了,那么就会被有心之人大肆做文章的,到时候对您的名声来说非常不利啊!”
“我就是个厨子,要什么名声的!”
叶归坦然一笑,果然完全没有把食神两个字放在心上。
见到叶归都这么说了,谢师傅也打消了自己继续劝说的念头。
食神大人决定的事情,八匹马都拉不回来。
“那好吧,食神大人您小心了!”
叶归又抓起一把面粉洒在案台上,让所有面条再次均匀裹上面粉。
把两头合起来,那么轻轻一拉。
在所有人震惊的目光中,面条再次被拉得非常细。
“不好了啊!”
诸葛圆皱着眉头,担心地说道。
“你们看中间的面条部分,因为重量太大,已经开始下沉了,随时都有断掉的可能性!”
不止是诸葛圆,很多人都看出来了。
不少以做面食为生的厨师都不由得叹了一口气。
他们都想要看到食神大人制造奇迹,可是在科学现象面前,奇迹只是词语罢了。
“卧槽,那是什么啊!”
可下一秒,叶归手中在下坠的面条竟然逐渐朝着反方向转了回去。
“这,这怎么可能?”
诸葛大师好像见了鬼一样,吃吃问道。
“师父,您看食神大人的表情!”
此刻的叶归表情非常严肃,他的额头青筋暴起,背后的肌肉高高隆起,几乎都要把衣服给撑破了。
“我明白了,食神大人是给了这个一道力量,用恐怖的力量维持面条的旋转,从而保持他暂时脱离引力的影响!”
诸葛圆满脸钦佩:“要做到这一步,对力量的把控必须非常到位啊,同样是离心力,他的这一招比我制作猫耳朵时的招数更加高明!”
“要是如此的话,那么三十扣应该不是问题了!”
“快速准备下面的高汤,用最好的!”
诸葛圆吩咐了一句,所有厨师立刻开始忙碌起来。
叶归此刻在神之眼,神之手已经背后鬼背精准的控制之下,每一次拉面都用出来了吃奶的力气。
他趁着力量朝着上面散发的时候,他再次将面条给扣起来。
“第二十八扣了!”
将面条拉出来的同时,再次旋转。
这一次同样成功了。
再看此刻的叶归,已经大汗淋漓,好像从水里面捞出来的一样。
叶归明白,自己差不多到达极限了,所以一鼓作气冲了吧!
他不再做过多停留,观察到面条的韧性最足够的那一刻,再次扣起来,拉出,扣起来,拉出。
“成功了!”
现场的所有人,和直播间的所有人都爆发出一阵热烈的欢呼。
“太好了啊,成功了啊!”
“三十扣,这个是全新的世界纪录啊!”
“食神大人太厉害了啊,就是不知道这个面条做出来的味道如何!”
“对啊,这么细的面条,放在水里一煮,怕不是就会断了吧?”
“然后变成面糊糊?”
刚还很兴奋的众人好像被浇了一盆冷水。
叶归说道:“各位不要慌,一切都在我的预料当中,我既然敢做三十扣,那么就会保证不会出问题!”
果然,他将面条两端仅剩的一点面饼给扔掉,把面条下入沸腾的高汤起来。
因为这个面条被弄得非常细,所以烫二十秒就好了。
将面条烫了二十秒,他再将面条放入一个冰冷的汤汁里面。
这就是顶级厨师之间的默契,诸葛圆大师明白叶归的意思,所以亲自给叶归做了一份汤汁。
“各位,三十扣龙须面完成,你们来试试味道吧!”
叶归最后撒上一把葱花,那碧绿晶莹的龙须面看起来好吃极了。
一根根面条几乎透明,就和鱼翅一样。
看到这个,大家纷纷拿着筷子。
“师父您先吃!”
诸葛圆走了过来,他直接一筷子夹起来面条,那几乎透明的面条完全没有断裂的意思。
被他夹起来了好几根,直接一口吃下去。
biubiubiu!
在他口中的面条竟然充满了弹性,每一根都直接弹到诸葛圆大师的牙齿。
“嗯,这个面条,为什么这么好吃啊!”
诸葛圆的脸上泛着红光,整个人看起来要多幸福就有多么的幸福。
“龙须面的弹性简直绝了啊,首先入口就是弹牙齿的感觉,可下一秒,所有的面条又好像水一样化开,春暖花开的景象在我眼前逐渐浮现!”
“太好吃啊!”
“这绝对是我这辈子吃过的最好吃的面食,这一碗龙须面,堪称面中王者啊!”
诸葛圆赞不绝口,让其余人也都过来试试。
其余人吃着面条,纷纷竖起大拇指:“好吃啊,太好吃了!”
“这面条初入口的口感好像鱼翅一样,但后来入口即化的瞬间好像万千食材全部入口融化,绝了啊!”
“这才是真正的面食之王啊!”
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