第830章 吃鸡大省

一杯牛二下肚，辛辣的味道好像一团火在肚子里面燃烧一样。

        刚刚赶路进入体内的寒气被牛二全部驱赶了出来。

        人生在世，能够有三两好友，夏天一起烧烤啤酒，冬天一起白酒聊天，已经足够了。

        再来上一筷子老鼠斑。

        那鱼肉已经被烧得红的发亮，也香的上头。

        鲜美，新鲜，各种香味和辣味直接盖住了白酒的辣味。

        这种辣，是来自辣椒的那种辣，只是让人的口腔觉得很辣。

        吃下去了之后自然就会转变成香味。

        但是白酒的辣，是那种粮食经过长时间的发酵从而变成酒精。

        进入体内之后一次次洗涤人的身心，从而变成那种难以忘怀的辣。

        这种辣可以帮助人回忆人生中的每一步。

        第一口下去，聊的是未来。

        第二口下去，聊的是现在。

        第三口喝完，开始怀念过去。ъìqυgΕtv.℃ǒΜ

        生活那么苦，怀念过去也挺好的。

        怀念过去的人和事物。

        一些忘不掉的思念总是在夜晚萦绕在我们的心头。

        这时候就喝一杯吧，说出来就好了。

        吃着鱼肉喝着酒，最后拿起被烤得外壳有些干瘪的大虾。

        大虾的皮肤已经被烤得通红，在上面还撒了一些粗盐。

        烤海鲜不需要别的味道，熟了就行了。

        拿起通红的大虾，还有些烫手呢。

        首先捏一下脑袋和身体连接的地方。

        好让他们分离，再那么轻轻一扯。

        奶白色的虾肉带着虾黄一起被扯了出来。

        那虾肉看起来就很q弹，也很满足啊。

        叶归把虾肉放在一旁，看了一眼虾脑袋，里面已经空空如也了。

        他这才将虾壳一点点脱掉。

        脱掉大虾的外衣。

        这大虾的外壳本来就很坚硬，面对外部的炙烤，变得更加坚硬。

        它以为这样子可以守护自己柔软的心，但是不知道自己的心早已在不知不觉间被烤熟。

        不止是心，肉体也是一样。

        里面洁白的肉还有些许的红色。

        那是虾壳变成红色之后稍微染了一点上去。

        看着这份肉，叶归首先蘸了一点酱汁。

        这个酱汁以醋为主，用来吃海鲜也是再合适不过了。

        蘸上酱汁，再吃一大口。

        好家伙，这带着甜味的大虾吃起来真的太爽了啊。

        这个肉特别扎实，吃进去的瞬间还在弹牙。

        哼哧哼哧吃了好几口，叶归一口吞下去。

        “同学们，这个肉真的太好吃了啊，又嫩又有口感，还特别弹，真的太爽了啊！”

        “而且这个酱汁真的特别香，和大虾简直就是绝配啊！”

        “让大虾的鲜更加完美了！”

        “接下来我再来试试这一份原味的！”

        众人：“？？？”

        “原味？食神大人，我想......”

        “不，你不想！”

        叶归喝了一口白酒，让辛辣的白酒来冲刷一下口腔，好让酱汁的味道完全下去。

        然后再来一口肉试试味道吧！

        一口吞下去剩下的虾肉。

        “鲜，真的太鲜美了啊！”

        叶归这一口咬下去的时候，口腔似乎都被虾的鲜美所取代。

        白酒的味道都被虾肉遮盖住。

        “这个虾直接吃也非常好吃了啊，太甜了，太有嚼劲了，太好吃了啊！”

        吃完了整只大虾，手上还有一点粗盐残留。

        舔一下手指，就会发现手指带着咸味。

        这咸味恐怕都可以用来下饭了啊！

        这一顿饭吃的大家口水直流，汇入黄河，让黄河的水位疯狂上涨，差点都要漫过堤了。

        吃完了饭菜，叶归感觉爽多了。

        这海鲜配上白酒，还真的另外有一番风味啊。

        和龙王告别，叶归又独自踏上了前往泉城的高铁。

        好朋友之间不需要经常联系，再次见面的时候往往就会有着此言旨在不言中的感觉。

        “泉城的美食同样丰富多彩，不过这次我们忘记吃一样东西了！”

        叶归喝了一口水。

        这不用叶归说，鲁省的水友们已经主动说出来了。

        “当然是吃鸡了呀，鲁省的鸡非常有名的！”

        “德州扒鸡可是号称天下第一鸡啊！”

        “就是，不止是德州扒鸡，鲁省很多鸡都非常好吃的，黄焖鸡就是从我们鲁省出去的啊！”

        叶归点头说道：“没错，黄焖鸡是非常典型的鲁菜，起源于泉城名店‘吉玲园’，是泉城特色传统名菜之一。1927年，泉城鲁菜名店‘吉玲园’由于名厨云集，佳肴迭出而红极一时，名商富贾、达官显贵纷至沓来，与当时的‘汇泉楼’、‘聚丰德’并称省城三大名店，其招牌菜‘百草黄焖鸡’更是深受时任鲁省大长老韩复榘的喜爱，他曾为此赏银三十块，并称赞‘此鸡匠心独运，是上品之上，当为一绝’。”

        “但是在此后的将近一百年时间里面，黄焖鸡只是在鲁省内部流传，也是在差不多十年前的时候，泉城人杨晓路开出了全国第一家黄焖鸡米饭，黄焖鸡和米饭才正式组合出道。”

        “不用十年，黄焖鸡米饭已经风靡全国，成为了赫赫有名的餐饮行业三巨头之一！”

        “这次我们去泉城，其中一个目标就是试试本地的黄焖鸡！”

        聊天的时候时间总是过得很快。

        经过一段时间的疾驰，车子已经来到了这次的目的地。

        从车站出来，叶归说道：“正好到了吃饭的时间，先吃饭，吃完了再说别的！”

        他来到外面，发现这儿的黄焖鸡全称叫做“百草黄焖鸡”。

        在空气中似乎都弥漫着一股中草药的香味。

        这味道让人心旷神怡。

        找了一家店，叶归说道：“老板，来一份黄焖鸡，再来一份坛子肉！”

        老板才准备过来问叶归想吃啥，听到这话顿时笑道：“好嘞，帅哥稍等！”

        他一个回首掏，又走了回去。

        “首先创制该菜的是泉城凤集楼饭店的大厨在大约一百多年前，用猪肋条肉加调味和香料，放入磁坛中慢火煨煮而成。其特点是色泽红润，汤浓肉烂，肥而不腻，口味清香，该菜由此著名。因肉用磁坛炖成，故名‘坛子肉’。”

        “后来这道菜也风靡整个鲁省，成为了鲁菜的名菜！”

        “帅哥，坛子肉来了！”

        叶归才说完，老板就把坛子肉给端了上来。

        众人：“？？？”

        卧槽，这么快？


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