第38章 卖栗子糕

小岚听了很是欢喜，“爹，你知道哪里有刻模具的吗？我想将栗子糕做成图案，去镇上卖着试试。”
  “不用找人刻，你爹就会，让你爹给你弄。”张氏笑着道。
  盛轩笑着点点头。
  张氏和盛轩都疼爱孩子，想着他们平时也没啥零嘴，栗子糕做出来就是卖不了也没关系，让孩子们打打牙祭也是好的。
  农村庄户人家的孩子要想吃点零嘴，一年四季，除了冬天，其他时候还能去南山上摘点野果，掏个鸟蛋啥的，现在大雪封山，哪都去不了。
  小岚听后大喜，“爹，你都会做什么样的款式？”
  “一般的图案都会，像兔子啊，猫啊这些动物的都成。”盛轩笑着道。
  “二姐，咱家就有做月饼的模具，我给你找出来看看。”小文对卖糕点的事情极其上心，刚要翻找，突然想到之前的模具都在老盛家，没拿回来，“二姐，还是让咱爹重新给你做吧，之前的模具分家时没带过来。”
  听张氏说，这个时代，饼模多为自制，几乎家家户户都会做些模具，印模形式千姿百态，图案丰富多彩。
  小岚迫不及待地对盛轩道，“爹，那你刻几个模型给我吧，什么款式都行。”
  “行，正好家里有木头，明天我就给你做。”盛轩道。
  盛轩模具制作的很快，先在模板上挖出五个凹槽，又在凹槽底部雕刻了五种好看的图案，有兔型的、猫型的、寿桃型的、双鱼的、缠枝花的。这些图形据说是这个时代比较常见的，传达了人们祈求富贵吉祥、平安团结的心愿。
  小岚拿着这个模具很是欣喜，赶忙做了一锅糕点试试图案。
  结果非常令人欣喜，她爹刻的图案非常好看，栗子糕的卖相特别好。
  第二天一大早，小岚一家子就开始忙活了，做好的栗子糕放到篮子中，今天逢集，盛轩不放心小岚和小文去镇上，吃过早饭，打算陪着两个孩子去赶集。
  “娘，我们要走了，你有啥想买的吗？”小岚问申氏。
  “娘没啥可买的，你们早去早回，要是栗子糕卖不了，就带回来自家吃。”张氏道。
  张氏怕孩子们卖不出去，一直在镇上靠着，提前给孩子讲明白了，况且这些栗子糕就白糖花钱了，做这种点心自家吃，他们也是负担的起的。
  “放心吧娘，卖不了我们就早点回来了。路上有爹陪着我们，不会有啥危险，我们走了。”
  将糕点放到平板车上，盛轩推着，三人就出发了。进了集市，好多小贩将摊子摆上了。卖吃食的摊子在集市的北面，小岚选了一家卖糖的旁边，让盛轩将车停下了。
  现在流民安定下来了，虽然还没恢复到原来的繁华，但还是有不少人出来赶集。毕竟前一阵集市是停了的，镇上很多人家里的日用品都断货了。
  集市上很多人路过他们的摊子，但是一个停下来的都没有。
  “爹、小文，咱们不能傻站着，得吆喝起来。”小岚道。
  盛轩和小文面皮薄，不大好意思张口，磨蹭了一阵，就是吆喝不起来。
  “卖栗子糕来，又糯又甜的栗子糕咧，二十五文半斤，五十文一斤，不好吃不要钱来。”小岚先吆喝起来。
  小文年纪小有样学样，跟着小岚开始吆喝。
  “爹，你不用吆喝，待会你称糕点。”小岚对盛轩道。
  “这糕点多少钱一斤？”一个媳妇领着孩子过来问。
  “婶子，我们家的栗子糕五十文一斤，二十五文半斤。”小岚连忙将试吃的小块糕点拿给她尝尝。
  这种人一看就是孩子闹着要吃糕点，被孩子闹来的。这个媳妇拿了糕点，掰下来一块放在孩子嘴里，剩下的一点放到她嘴里尝尝味。
  小岚看着他们的表情变化，继续推销道，“我们家的糕点用料扎实，都是今天早晨现做出来的，干净卫生，味道不比点心铺子里的差，价格还便宜呢。”
  “娘，这栗子糕真好吃。”孩子拉着他娘的衣袖，恳求他母亲买点。
  “行，给我称两斤，带回去让你哥哥姐姐们也尝尝。”
  “好来。”小岚脸连忙应道。
  现在粮食价格虽然下降了，但还是不便宜，栗子糕五十文一斤，着实不贵。盛轩称了两斤糕点，准头高高的，用油纸包好，递给那个妇人。
  妇人数出一百文钱出来，小岚赶忙收下了。“婶子慢走，下次再来。”
  看着钱袋中的一百文钱，三人都露出惊喜的表情。
  她们家的糕点卖五十文一斤，一般庄户人家肯定舍不得买，得是那种看着有钱的人家，尤其是带着孩子的妇人，最喜欢买糕点这些零嘴给孩子们打打牙祭，小岚将目标客户定位到这些人身上。
  接连卖出去好几斤糕点，几人越加熟练了。
  “爹，我去杂货铺买点白糖，咱家的白糖不多了。”小岚对盛轩道。
  盛轩看杂货铺离着近，也不担心孩子的安全，就点点头。
  小岚去杂货铺买了白糖，她心里还想去药铺买点寒水石，这东西可是做豆腐必不可缺的东西，但是家里还没购置磨盘和麻布，赚钱得一步一步来，不能一口气吃个胖子，她还是先把两麻袋的栗子处理完了再做其他的吧。
  小岚回来的时候，正看见一个穿锦缎直缀的中年男子在摊子面前跟盛轩攀谈，小岚见着面熟，走近一看是天香楼的徐掌柜。
  小岚赶忙上前打招呼，这可是她家的大客户，她家目前的主要收益都来自天香楼，所以小岚用对待上帝的态度对待他。“徐掌柜，快尝尝我家做的栗子糕，今早刚出锅的。”
  徐掌柜尝了一个，点点头道,“不错，材料用扎实，栗子糕口感绵软，剩下的都给我打包了。”
  “好来，吃好您再来，我们每天都来镇上卖。”小岚接过徐掌柜手中的铜板，笑眯眯的道。
  “你家板栗很多？”徐掌柜听到小岚的话，心中一动，临近过年了，糕点肯定好卖，栗子糕这种点心好吃，但是栗子难寻，如果他能买到栗子，做个糖炒栗子、糖酿栗子，都是极好的。


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