第730章 新店考验第五环【求月票】
新笔趣阁小说推荐阅读：
我在废土世界扫垃圾
我不是戏神
我在惊悚游戏里封神（无限）
赵刚秦兰
我在精神病院学斩神林七夜
伪装学渣
玄鉴仙族
铁血残明
三嫁咸鱼
魔鬼的体温贝瑶裴川
“四喜丸子好麻烦的，你怎么突然想吃那玩意儿了？等你爷爷哪天不忙了让他给你做吧，我们是没这个手艺。”
自从上次比试过无骨带鱼之后，冯卫国就学聪明了。
绝对不能跟徐拙比试厨艺。
因为就算赢了，也赢得不光彩。
更何况……
他还没赢。
所以他现在听了徐拙的话，明智的选择不接这个话茬。
嗯，你想做四喜丸子就做。
老冯我是不陪你玩儿了。
他这反应，让已经准备好做四喜丸子的徐老板有些……
措手不及。
幸好没直接往下说。
不然还真的会翻车。
自从冯卫国知道自己是客座教授之后，明显不好骗了。
这难道是……
人逢喜事智商涨？
不过徐老板倒是不急。
反正技能在手，找个恰当的时间做出来就行。
他现在也没打算在四方面馆推出来，而是准备把四喜丸子当成四方酒楼的当家菜。
四方酒楼、四喜丸子，都是四字辈的，辨识度比较高。
再说当家菜嘛，就是那种点的人不多，但是大家一说起这道菜，就立马能想到做这道菜的店面。
吃了两块藕夹之后，徐拙突然想起还没看第五环的任务。
趁着这会儿没事，他进入系统，好好把第五环的任务看了一遍。
任务名称新店的考验（五）
任务详情请宿主在一个月内，让四方酒楼开门营业。
任务奖惩任务成功，【潜心好学】的技能将会再升一级，宿主使用该技能获得的菜品，也将会是精品级菜品；任务失败【潜心好学】技能将会消失。
任务时限一个月。
任务提示无。
看完之后，徐拙有些诧异。
这个奖励是没得说。
潜心好学这个技能，原本学到的是入门级菜品。
现在这个奖励居然越过高级，一下子升到了精品级菜品。
不得不说，这奖励非常让人心动。
精品级菜品啊，努努力就能升级为d级招牌菜。
不过……
这么丰厚的奖励，按理说任务应该很难才行。
但是这个任务太简单了。
简单到跟奖励完全不匹配。
因为开门营业太容易达成了，等桌椅进来后直接开门做生意就行，只要有人来吃饭，这不就算是任务完成了嘛。
然而根据系统的尿性和徐拙对系统的认识。
虽然任务或许会有惊无险的完成，但是终归不会太顺利。
特别是这种升级技能的大奖励，怕是难度更加的大。
而现在……
难道系统这是良心发现了？
他随即打消了这个念头。
不对劲，奖励这么重要，后面肯定有阻止开业的事件发生。
只不过现在没有出现苗头而已。
不能掉以轻心啊。
得让唐晓颖和陈桂芳抓紧时间赶进度，争取把店里的所有设施全部购置到位。
另外什么充值系统之类的东西，也尽快搞定。
不能让这些事情耽误开店的进度。
虽然现在摸不清难点在哪里，但也要积极应对。
晚上十点，徐拙开车回去休息的时候，老爷子突然看着徐拙问道“听冯卫国说，想做四喜丸子了？”
没等徐拙回答，老爷子又说道“四喜丸子可有些麻烦，你想学的话我明天给你做一遍，你先熟悉一下大概的步骤。”
徐拙没想到老爷子这么关注自己。
心里暖暖的。
他没话找话的问道“爷爷，四喜丸子跟狮子头都有什么区别啊？”
一说起这个，老爷子就来劲了。
不过或许是因为跟于培庸关系缓和的原因，这次倒没说淮扬菜是源自鲁菜、狮子头是模仿四喜丸子这种话。
四喜丸子和狮子头很相似，但也有不一样的地方。
首先是馅料有区别。
虽然两者都是用三分肥七分瘦的肉来做馅料，但是四喜丸子的肉馅因为是剁出来的，所以肉粒更加细小，也就跟生大米差不多。
而狮子头则是一刀不剁，是把肉细细切成石榴籽大小，难度要高很多。
另外，四喜丸子虽然也会把肉馅打到起胶的状态，但是里面还是要放淀粉水，这样肉馅才会紧紧的抱成一团。
不管怎么炖煮都不会散开。
而讲究的狮子头，完全不放生粉水，全靠不断揉搓拍打让肉粒起胶凝聚成团，肉团非常松散，所以做的时候要小火慢炖。
还有就是，狮子头里面会放别的配料，而四喜丸子，除了肉之外只放马蹄碎。
不过现在四喜丸子也有放其他配料的，比如香菇丁虾仁丁之类的。
烹饪本就是个相互借鉴相互融合的过程。
说不上谁正宗，都是为了味道更好而已。
制作方面，四喜丸子首先要用油炸一下，然后用清汤大火炖煮，期间还会放上酱油等调料增加颜色。
出锅后，会把锅里剩下的汤汁进行勾芡，浇在丸子上面。
浓油赤酱的非常诱人。
而狮子头，则没有油炸的过程，直接放进将开不开的鸡汤中小火慢炖，出锅后直接装盘或者入盅，没有勾芡的步骤。
最后一点，也是最明显的区别就是个头。
四喜丸子个头稍小一些，一次上四个。
而狮子头个头较大，一份只有一个。
老爷子有些疲惫，这会儿窝在副驾上，强打精神的说着这些，言语间甚至还有些唠叨，让徐拙心里很不是滋味儿。
爷爷真的老了。
这里说的老，指的不是年龄，而是精神状态。
以前老爷子意气风发，哪怕跟人聊个家常也中气十足的，从他的话里面就能感受到那股锐气。
而现在，老爷子身上的那股锐气在逐渐消失。
虽然身体状况还没错，但是说话絮絮叨叨的，完全没有之前的冲劲儿。
徐拙暗暗下定决心一定要努力挣钱，早点把店面搬到京城，让老爷子高兴高兴。
等过些天到了省城，就不让他在店里忙活了，七十多岁的人了，应该好好安度晚年，享受自己的生活。
而不是整天围着孙子转。
想着这些，徐拙就觉得自己好没用。
人家没系统的人，还能通过努力，让家人过得非常舒心幸福呢。
而自己有系统这个外挂的存在，却……
却整天吊儿郎当的不知道努力，让家人跟着劳心劳力。
真的……
好惭愧！
https://fozhldaoxs.cc/book/4211/3025032.html
请记住本书首发域名：fozhldaoxs.cc。顶点小说网手机版阅读网址：m.fozhldaoxs.cc