29丰收,开工
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半个多月的时间跟快就过去了,欣欣家里的收成比预想的还好一些,有了大伯一家的帮忙,很快就把粮食安置好了,为了今年冬天能多摆些时间的生意,欣欣又让王柱子把家里的地窖又扩了一倍,就是为了能多存些白菜,萝卜,土豆。
按往年的习惯,爷爷家会把水田的收成全部卖了,大米的价格总是比小麦高上一些的,两亩水稻共有八百斤的收成,一斤大米都是十文一斤的,能有八两的收入呢,这些钱会每个儿子家分上一两,算是收成时候的辛苦钱。两亩旱田的小麦共有一千一百斤的收成,麦子一斤是五文钱,磨成面粉会高一些,但是收粮食的几乎都是直接收麦子,这样运输的时候损失能小一些。除此以外,自己家里在河滩地种的玉米,开荒种的红薯跟土豆,这都会跟粮食一起卖一部分,基本上除了爷爷家的水田能多一笔钱之外,每家卖粮食一年也就是四两的收入,只是大伯的玉米跟红薯要多一下,但是家里小伙子多,口粮也得留不少的,二伯家因为要供修文读书,所以麦子一般都会磨成面粉再卖,今年由于要做红薯淀粉,他们也就把直接把麦子卖掉了。
村里自从秋收开始,就有不停的会有粮商过来,之前在欣欣家买凉粉的周家,竟也专门来收过粮食,只是他们不仅是为了收粮食来,更是为了粉条来的,原来周老板有一次跟如月阁的白臣光小聚,无意间吃到了粉条,觉得这个买卖可以做,就想着贩点粉条趁着冬天之前往北走一走,也是个机会呀。
刚好周夫人那次在欣欣的摊子上吃过煮菜,就专程找来,希望欣欣他们家可以把粉条卖给他们,欣欣这边如月阁的一百斤连个影子都没有呢,周家又说要两百斤,她只能说尽量做出来,看来好吃煮菜最近是不能营业了。
当欣欣把周家要粉条的事情说了一下,王柱子跟荣娘十分高兴,只是这份喜悦没有持续多久,因为要抢在十月底之前交货,也就二十多天的时间了,虽然已经说好了收做好的淀粉,可是自己家里的淀粉还没有磨,一时间真是又喜又急。
欣欣觉得这时候家里的石磨实在太小了,要是能像大伯家那种大石磨,在找头牛的话,这红薯淀粉肯定磨的比之前快很多。就找王柱子商量,“爹,我们能不能先去村里借头牛,然后用大伯家那个石磨呀,我们去他们那边制淀粉,然后我们家就只做粉条,晾粉条,可以吗?”
荣娘说:“是呀,要是用牛拉磨盘的话,肯定比人磨的多,而且他们院子大,现在这红薯淀粉的制法也不是什么稀奇了,只是粉条的做法现在还是要保密的。”
王柱子觉得妻女说的确实不错,豆子现在自从跟着刘清风补课以后,也是跟书院商量过,让他跟刘清风住一起,就不用每天回家了,这样白天在那边做淀粉,晚上回来做粉条,也不耽误事情,又能多做一些,就说:“这样也好,我去找大哥商量一下,他们那边要是没意见,我就去把牛租了。”
“恩。”
王柱子趁着天还不算晚,就去了王顺子家里,他们家四个人这会正在院子里吃饭,见王柱子来了,就招呼他吃饭。
“大哥,你们家怎么这么晚才吃饭呀?”
“三叔,我们硬是收了完红薯才回了吃饭的。”王明远扒拉这碗里的饭说。
“三弟,来吃一碗吧。”李锦绣说着就要起身给他盛饭。
王柱子急忙说:“大嫂,不用,我来是为了制红薯淀粉的事情,你们先吃,吃完再说。”
王顺子一听着,把剩下两口饭吃完,又灌了口水说:“三弟,红薯淀粉不做了吗?”
“不,不,不,是肯定要做的,只是现在时间有点紧,我家丫头说,能不能在你们家院子做,毕竟你家院子大,晒起来更方便一下。”
“这是好事呀,你们尽管来就是了。”
王柱子又说:“我们家准备租个牛专门来磨红薯浆,这样能快一些。”
听完这话,李锦绣有点担心,这钱还没有挣,就租牛的话,一天也要三十文呢,王顺子也觉得自己家有的是力气,没必要租牛的。
“大哥,大嫂,不瞒你们说,我们家这个最近这个淀粉要的确实有点着急了,这个租牛的钱,我们家里出,只是我们家的红薯可能也要在你们这边制粉了。”王柱子说这的时候,就认真的看着王顺子两口子。
这时候王明志说话了,“三叔,你说的这个可以,只是用你们的红薯制粉的话,钱就不能要了,你看合适吧?”
王顺子一天儿子的话,马上反应过了,“三弟,我们就按明志的这个办法来。你看怎么样?”
“这?不然这样吧,我们家的红薯制成的红薯粉,一斤我们按十八文算,可以吗?”王柱子出门前,欣欣就跟他说,王明志是一定会这样问的。
“三叔,这多了吧?”王明志继续问。
“不多,不多,就这样说好了,明天一早我就去牵牛过来,然后我们一起做。”王柱子说完,喝了碗水就回家了。
等他走后,王顺子一家子才说起来,“当家的,你说这老三家现在做的什么呀,连自己家的红薯粉都不做了?”
“八成是他们那个粉条吧,肯定是想着趁着冬天之前再多摆几天的摊子。”
“爹,你说咱是不是多要三叔家的钱了?”王明远又洗了根黄瓜吃了起来。
“这?”王顺子细想了一下,觉得确实多拿了,“那等他们家拉红薯来了以后,我们少算一些吧,他们家也不容易。”
“当家的,听你的吧。”李锦绣难得没有反对,其实前几天,她准备给王明志相亲,王明志为了打消自己娘亲这个意思,就是他现在跟着欣欣他们家在做买卖,今年肯定没时间,还把最近的六百文拿给李锦绣,这李锦绣一看,觉得自己儿子现在不错呀,才一个多月的功夫还没做什么,就这么多钱,一下子觉得这儿媳妇的人选得好好再看看,就说让他自己把钱收好,跟着王柱子他们家好好干。所以今天不管王柱子说多少钱,她就没意见,毕竟自己儿子还得跟着人家呢。
欣欣家里今天拉了五百斤的红薯去大伯家,有了牛确实比之前效率更高一些,几乎就是这边可以一直磨,那边一起洗浆,挤水,趁着沉淀的功夫,继续洗红薯切块,除了欣欣要负责煮饭以外,其余人一直都在做活计。
这一天下来竟然用了三百斤的红薯,有了牛拉磨,人也比之前轻松一些,晚上欣欣他们回去以后,王顺子家又磨了一百多斤的红薯,要不是最后实在没地方沉淀了,王顺子感觉自己都能干一晚上的活计。
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