第十六章父亲
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骨头汤熬了一会后,旁边的水也差不多开了,秦蓁就分批往锅里倒热水,这样煮出来的汤是奶白色的,并且十分纯透。
汤快煮好了才加入盐,要是放早了,汤尝起来容易发苦,颜色也不够纯透。
“奶奶您尝尝看这味道怎么样,有没有咸了。”
秦蓁舀了一勺汤倒碗里,还不经意似的藏了两块排骨进去。
“嗯嗯,还不错。”奶奶只是轻轻抿了两口,“差不多了,可以盛起来了。”
奶奶还想把碗里的倒回锅里,被秦蓁拦住了。
“嗯嗯,奶奶您先喝,我端一碗给我爹去。”秦蓁拿起脸那么大的碗,舀了好几块排骨快把碗填满了才浇上几勺汤、几块玉米。
厨房在后院角落,秦蓁端起碗小心翼翼的往房间走去。
秦洪那间的门没有彻底关拢,秦蓁端着碗到门口时,瞥见秦洪侧着身子靠着床上,呆呆望着床边的杆子,手往眼睛旁边一抹。
一大家子的~
秦蓁不敢多想,退后几步大声喊道:“爹!排骨熟了,好烫啊!我给你端来了。”
秦洪听见了她声音,粗糙的手往脸上随便一抹,便侧躺在床上,身子面向内侧。
“爹,你醒了吗?”秦蓁好似突然意识到对方可能还在睡觉,声音都降低了。
“你这孩子,我就是睡着了也被你这嗓子给嚎醒了。”秦洪好像刚睡醒,打了个呵欠,生理泪水就出来了,困倦地揉揉眼睛:“你是做啥好吃的了?”
“玉米炖排骨。”秦蓁把端搁箱子上,想来扶秦洪,被他避开了。
“我就是一条腿瘸了也不用你这么扶,搞的我和瘫床上了一样。”秦洪自己手撑着坐起,单脚挪到箱子旁。
“排骨多少钱玉米多少钱,你就这样炖一起。糟蹋!”
秦蓁撇撇嘴,这明明就是她吃了一辈子,不上辈子的汤,怎么到这就这样了。
秦洪看秦蓁不出声,以为自己说重了。想挽回可又担心语气不行,“这个银子我来解决,你别操心了。”
“怎么解决?”秦蓁把另外一个箱子上面乱七八糟的东西收拾掉,坐上去:“今天第三天,爹你这腿可是折了,伤筋动骨一百天呢。”
秦洪没想到她能这么直白的说出来,拿着汤勺的手一顿:“我去借也要能借几两。”
“爹!这债就是借出来的。”秦蓁认为他是把希望寄托在几个过命的兄弟上了。
可这债难道不是兄弟给他带来的,人心隔肚皮。谁知道下一个借钱给他的是不是又埋了个坑在等他们呢。
更何况,他一个靠打猎采药养活家里都养活的这么艰难,他的兄弟难道就十分富贵?
“那我也不能让你给人家当妾啊!”秦洪“唰”把调羹往地上摔,调羹摔成几瓣发出清脆的声音。
秦蓁没想到这爹比自己还倔,一下子没谈拢急上了还丢东西。
“爹,救急不救穷啊。咱们家这样谁愿意借,而且你那些兄弟谁不是勒紧裤腰带过日子的。”秦蓁蹲下身子捡调羹碎片,拿帕子包着以防割伤手。
“再说了,我有法子赚钱的。”她抬起头往向秦洪,她的父亲。
秦洪愣了半天,“好,好。咱们家就指望你了。”
“哪能呢,等爹你脚好了可不得帮我们打下手,咱家一块挣大钱。”秦蓁站起来,“爹这汤再不喝就不好喝了,赶紧干了吧。”
“行,你先出去吧。我喝完了再喊你。”秦洪挥挥手让秦蓁离开,刚刚那可能是他这辈子语气最感性的时候了,只不过秦蓁没意识到。
现在他反应过来感觉有些丢人,不过秦蓁有些纳闷,“那爹你喝完了再喊啊。”
秦蓁走出去带上门,薯条技术太低了所以太多人模仿了。
可卤料那十几二十种的料,不一样的分量不一定的火候煮出来的味道也不一样。她就不信还有人可以今天吃了明天就复制出来。
“怎么样?你爹没夸你手艺?”奶奶从厨房出来,手里端着小碗,小口小口的抿汤。
“我爹?还夸我?”秦蓁指指自己,“我爹嘴比鸭子的还硬。”
奶奶笑着拍了她一下,“这么大了还不正经。让你爹听见又板着脸说你。”
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