第四百五十五章 饺子
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于是两个姑娘三下五除二把剩余的猪搬去厨房里面烧着热水把这些猪大骨猪筒骨全部扔进去只放一些姜和三奈去腥即可如今天气凉下来这锅汤熬好了喝个两三日都不会坏剩余多少猪排骨则用盐腌起来做风干排骨到时候想吃的时候拿一些下来洗干净顿鲜笋炖白菜吃也非常的美味不得不说叶倾城还是收敛自如很会过日子的
等到猪骨熬制起来之后他们就开始和面两个大男人事量大所以就要多做一些于是他们足足和了四斤的面粉从前府里的嫂子说过!这饺子皮要想皮薄韧性大好吃就要加一点鸡蛋她们没有鸡蛋这野鸡蛋也是极好的所以小荷拿了两个野鸡蛋敲碎在里面
等到面和好了拿东西盖上接着就是做馅她们做一个猪肉馅的和三鲜馅的放入虾仁香菇和一点点芹菜进去这些食材家里面就有就是剁猪肉麻烦了一些这就要让贪狼出手了!他力气大把猪肉剁得粒粒分明断了茎才好吃
等到肉馅备好了放入一些十三香粉一些料酒还有盐香葱出来的味道就极美味了于是两个人速度很快的不过一个时辰上百个饺子齐刷刷地立在筛子上面这骨头也差不多快要喝了的时候她们就把这饺子下锅
别说她们就连贪狼在外面都看了好几回流口水这饺子光看着都觉得养眼饺子下了热锅只要咕噜地冒起来就可以舀起来了小荷拿两个大碗端着出来
“吃饺子了!”
萧应律和贪狼已经等候多时如今天气凉爽再加上这骨头喝下去胃里暖和不少就着这饺子吃十分的美味叶倾城还调了一些蘸料便是用房沿外找到的那些小辣椒做的虽然吃着辛辣了一些可是越吃越美味
先是这猪肉馅的新鲜现杀的猪肉不加任何香料就已经十分美味了再加上放了香葱吃起来更是齿颊留香接着上了三鲜馅的之前晒的虾米干已经全部用完了过几日还得叫他们去河里捕一些回来晒干好用
三鲜馅的吃起来更鲜美一些贪狼就跟一头猪一样哪里有时间细细品尝这美味只见下饺子的速度跟本赶不上萧应律和贪狼吃的速度小荷惊讶地叹息
“这也太能吃了吧!”
谁家要是养了贪狼这种男人只怕会被吃垮最后他们吃了上百个饺子喝了好几碗的骨汤终于说饱了贪狼肚子撑得走不动道了萧应律心里想笑但是脸上又不显露出来
“蠢货只怕你将晚饭都一起吃下去了吧!”
可能还不止贪狼也是一脸无辜谁让叶倾城做的东西太好吃了呢!他这辈子都没有吃过这么好吃的东西
叶倾城和小荷吃得不多她不过吃了十几个小的饺子喝了一碗汤又被萧应律责令再喝一碗捏着这小脸都比原来瘦了太多下巴也尖得很叶倾城无语她这是张开了哪里还能像五六岁时那样满脸的婴儿肥小圆脸来着
于是小荷吃了三十几个饺子就吃不下去了还剩下一百来个饺子这个是不能放的或者把它蒸来放着晚上吃不过叶倾城却有其他的打算
等吃饱喝足了直接叶倾城又接着去把剩下的馅料包完凑了足足两百个饺子分别送去了几位大婶家就连里正哪里也送了几十个饺子虽然今日也分了他们猪肉可是这段时间他们帮衬自己多些所以对待起来自然是要不同的
朱家虽然吃了不少的饺子可是叶倾城送来的饺子味道他们可是从来没有尝过几十个饺子下锅之后盛了满满的两大盘可是这些都禁不住家里的几筷子几个孩子吃的心欠欠的他们从来没有吃过这个香嫩的饺子
王家也差不多王秀和王巧也爱吃这个饺子!不过都是让给读书的弟弟因为他最小所以王思吃得肚子鼓鼓的都还想吃最后王秀哄着他有时间去找叶倾城学包饺子倒时候他天天有饺子吃这才罢休了
锅里的猪骨汤一直熬到晚间才熄了火骨汤熬得浓郁!像牛奶一样雪白色的喝下去也养人萧应律晚上又喝了些汤贪狼一个下午都不自在他吃了太多饺子不消食所以晚饭一点都没动害得被小荷嘲笑了半天说他憨吃压胀的
冬雨来得早所以地里下去种子也就冒芽得早听村民们说!广陵的冬季极为寒冷所以这庄稼要长得早长得好才能耐过寒冬萧应律早早就来地里巡视了一圈看着地里的庄稼长得好就连他们之前播种下的三分地的青稞也发芽了!势头长得极好不说其他的就连这秧苗也比其他的壮
萧应律蹲下去仔细看了每一款青稞苗怎么觉得他们种子的苗子比别的都要大上许多就连这叶子也比其他的粗这完全不成比例更不说比起外面的青稞苗了萧应律虽然没有种过庄稼但是他是知道这青稞什么模样所以可以肯定是是如今的苗子比他在顺朝见到的大了一倍不止
难道是因为广陵的气候原因?毕竟在广陵这个地方什么都要可能发生看来也只有等到结了种子丰收的时候才能见分晓了
叶倾城一连忙活了好几日所以今早起的确实是有些晚了一觉醒来都已经是大晌午了她起来穿了衣服看见小荷他们不在屋子里面又去后面的猪圈哪里才看见了小荷正在喂几只猪仔吃食
“他们呢?”
叶倾城问道小荷说
“他们去地里忙活了萧大哥说让你不许出去在家里好好休息!”
萧应律这身体才好一点就这样管事了叶倾城顿时感受到那种男耕女织的感觉罢了反正她也不喜欢去地里风吹雨淋的日子这几日忙得手都长了一些茧从前她的手指如葱一般白玉可爱如今都没以前好看了心疼得不行
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