第二百一十四章 评审

如果不是姚家供着几本从祖上传下来的菜谱，姚语琴也不会知道还有这么一种奇怪的香料。
        她看了看时间，也无暇询问沈今初为什么会知道这么冷门的香料，而是抓紧时间开始了最后的收尾工作。
        十几分钟后，两人推着餐车，缓缓走出了厨房。
        大概是由于仓促之间准备新菜，耗费了太多心力，沈今初的脸色显得格外苍白，坐在评审席的钱嘉誉见了，心里不由得冒出了一点担忧之情。
        “两位选手的菜品如下毛血旺、麻婆豆腐、胭脂鹅脯、荷香素虾、回锅肉、酒酿圆子、秘制东坡肉、樱桃虾仁、鱼香茄子、凤卧赤朱汤。”
        “请各位老师品尝菜品，然后作出点评。”
        蔡芸看着面前飘香四溢的菜品，又看了看曾让自己大跌眼镜的沈今初，默默咽了咽口水。
        “话不多说，直接开始吃吧”钱嘉誉也有些按捺不住了，率先拿起筷子夹向东坡肉“我先动手了，你们随意。”
        蔡芸也毫不犹豫地拿起筷子，夹起了一颗圆滚滚的樱桃虾仁，晶莹剔透的虾仁上裹满了光泽饱满的糖醋汁，酸酸甜甜的气息直冲鼻尖，口腔瞬间给出了反馈
        她流口水了。
        蔡芸毫不犹豫地将虾仁放入口中，细细咀嚼了起来。
        虾肉鲜嫩有弹性，配合上酸酸甜甜的酱汁，那入口的瞬间就仿佛有一颗酸酸甜甜的炸弹在口中爆开，舌尖充分感受着那丝沁人心脾的甜蜜，和引诱着所有感官的酸香滋味。
        她忍不住夹起了第二块、第三块等回过神来的时候，已经是四五颗虾仁下肚了。
        “蔡老师，蔡老师”旁边一个皮肤黝黑的男人问道“您别光吃啊，点评几句”
        蔡芸掩饰性地轻咳了一声道“嗯有点饿了，抱歉。”
        她依依不舍地放下筷子，点评道“我目前只吃了樱桃虾仁这一道菜品，口感非常完美，酱汁的搭配也恰到好处，入口和回味的感觉都很不错，我很喜欢。”
        “很高的评价啊，”那男人接话道“不过光是看卖相的话，我还是更喜欢这道胭脂鹅脯。”
        他扭头看向姚语琴“如果没猜错的话，这是你做的吧”
        姚语琴点头道“是的，这是姚家人最拿手的菜品之一。”
        “这道胭脂鹅脯的确很不错，”另外一个评委也点头道“无论是火候、调味、还是摆盘的搭配，都可以说是教科书般的存在，不愧是姚家子弟，基本功很扎实啊。”
        “麻婆豆腐也很好”
        就在三人轮番对菜品进行点评的时候，钱嘉誉就在一旁闷头狂吃，似乎完全忘了今天是来当评委的。
        蔡芸眼角余光扫到他着重下手的几样菜，微微挑了挑眉。
        “酒酿圆子、秘制东坡肉、樱桃虾仁、鱼香茄子”蔡芸念叨着道“如果没猜错的话，这几道应该是沈选手的作品吧”
        “是的。”沈今初浅浅地笑着，两个可爱的小梨涡若隐若现，浑身上下都写着“乖巧”两个字。　　　　。


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