第一百三十二章 舌尖上的老人

“咕咚~~”老人仲季艰难的咽了一口口水，眼冒精光的死死盯着那只架在火上烤的烧鸡。

        余良微微一笑，心说就不信治不了你了，想着便又随手撒上些调料，顺便翻弄一番，再轻轻扇了扇，一股极为浓郁的香气便缓缓散开，仲老鼻子微动使劲嗅了嗅，只觉得异香扑鼻竟然让他有些忍不住想要一把扑上去，喉头在不自觉的耸动了一下。看的一旁的大黄不屑的翻了个白眼，心说没见识的家伙，就这？

        显然大黄早就忘了当初被余良用一只同样的烧鸡收买的屈辱过往，此时虽然脸上不屑，可那同样紧盯着烧鸡不放的目光显然早就将它出卖，那副口水直流的模样其实比仲老强不到哪去。

        余良再翻弄片刻，眼见火候差不多了，便取出自己调制的酱料，小心翼翼的在上面涂了薄薄一层才轻吐了一口气，心里却是不禁有些心疼，实在是这些调料都是之前在康平镇居住之时一点一点辨别搜集而来，数量稀少，如今又早已经离开那里，这些调料是用一点少一点，因此余良平时能不用就不用，更是在到了洛阳之后基本不会亲自动手弄些吃食。这次会动用一方面是落在荒郊野外只能自己弄些野味来吃，另一方面也是余良存了从仲老身上套话的心思。

        此时距离余良苏醒已经过了一天一夜，余良已经在老人的指点下弄清楚自己所处的位置，明白此时自己已经离大周边境不远，确实距离当初和李青几人分开之处至少有几千里之遥。一番思考过后想着恐怕此时往回赶已经来不及，李青等人未必会等待自己，便最终决定继续出发前往大周，想着或许可以在长安再见。当然余良也在与老人的交谈过程中发现老人绝非一个普通的教书先生那般简单，因为老人无意中展现出的博学让自问见多识广的余良感到目瞪口呆，几乎是无所不知，而且老人隐隐透露出来的对这个世界的看法更是刷新了余良的认知，让他有些怀疑老人是不是跟自己一样是个外来人士。

        只是在某些方面的分歧才让余良内心松了一口气的同时又隐隐有些失望，有些苦笑着心想果然是自己想多了。这些分歧其实有些让人感到哭笑不得，譬如老人坚定的认为这个世界就是一块广袤无垠的大陆，而余良则在尝试让老人弄清楚什么是地心说。

        最后显然是在老人一句吹胡子瞪眼的“老子吃过的盐比你走过的路还多”中宣布老人暂时略胜一筹，因为余良确实除了这次离国之行几乎从未外出过，老人这句话的真实性便极为可靠。

        当然余良也不甘示弱的呛声回了一句：“吃的再多也没用，总要吃的对吃的好才是，否则还不是凭白浪费材料，吃着又有些什么味道？”

        “哼！”老人只是不屑的冷哼了一声。对于吃老人显然是极有发言权的，甚至老人觉得这世间恐怕没人比他更有发言权，毕竟老人是以“食”入道，想必总该确实如此才对。

        只是老人内心笃定的想法此时却遭遇到了严重的危机，已经隐隐开始动摇，而动摇他想法的便是此时送到他面前的那只香喷喷的烧鸡。

        余良终于有些满意的完成了这次烧鸡的制作，甚至隐隐觉得这恐怕是在老人的挑衅之下突破瓶颈做出的最好的一次烧鸡，便似笑非笑的轻轻摘下一只，递到老人身前。

        老人看着余良那愈发显得可恶的笑脸，有些傲娇的冷哼一声，有心拒绝，可是那股香味实在太过浓郁扑鼻让人难以拒绝，微微低头看去，沾着酱料的烧鸡浑身散发着夺目的光泽，显然火候的拿捏也恰到好处。

        “咕咚~”老人再次咽下一口口水，终于扛不住这美味的诱惑，貌似不情不愿的接过烧鸡，鼻子动了动，便又双眼放光的撕下一只鸡腿一口咬在嘴里。

        老人眼睛猛的睁圆，一脸难以置信，才后知后觉的又顺势咀嚼了几下。于是那股扑鼻的辛香便化作切实的感受猛的在老人口中炸裂开来，在配合着那滑  嫩可口，肥而不腻的口感瞬间就让老人有些失神，竟然短时间内大脑一片空白。

        余良见状微微一笑，对老人的反应极为满意，这才有空再次摘下一只烧鸡扔给已经十分不满的大黄。只是见了大黄大快朵颐的样子却又微微失神，有些忧愁的看向一旁仍旧昏睡着的依依，心想最喜欢吃这烧鸡是这傻丫头才是，便有些怅然的将剩下的烧鸡一起摘下作势要收起来想着留着等待依依睡醒了给她吃。只是又猛的看到呆在角落里一动不敢动可怜兮兮的看着自己的那只白猫，便有些犹豫的顿了顿，最终轻叹一声，把一只烧鸡放在它面前。白猫神色有些复杂的看着余良，随即终于也抵不住诱惑轻轻叼起那只烧鸡躲到一边吃了起来。

        待到余良做完这一切，老人才终于回过神来，却是仍旧有些难以置信的再次使劲啃了一口，那股难以言喻的美味顿时又塞满老人的口腔，甚至下入内腑，上抵天庭，让老人忍不住舒爽的打了个冷战。

        老人竟是被这美味彻底征服，吃的涕泪横流，老泪纵横间又一眼瞥到正在大快朵颐的一猫一狗，不禁感到痛心疾首，急切之下便被呛到想要猛烈咳嗽起来，只是老人实在舍不得这口中的美味，便是一丝一毫都不愿浪费，于是强行运气压下喉间的不适，脸色涨红的强行将口中的食物咽下。

        余良见状吓了一跳心说这也太夸张了，连忙手忙脚乱的的取出一坛酒水递给老人。

        老人接过酒坛拍开封泥，一股浓郁的酒香直冲脑海，老人瞬间就判断出这坛桂花酿怕是至少是超过七十年的窖藏，眼中精光暴涨，猛的灌下一大口，只觉得浑身舒爽至极，便有些怅然的感慨一句：“如此美味，如此美酒，不负人间啊！”老人说着便有些脸色复杂起来，心说自己曾经几乎游遍了整个大陆却从未吃过这样好吃的烧鸡，这么多年的吃食岂不是都是白吃了。

        老人想着有些纷乱的心神便已经在最终的冲击后渐渐安定下来，却是仍旧目露异彩的看着手中的烧鸡，想了想便又小心翼翼的啃了一大口，那股香味仍是让老人感到欲罢不能，竟是就着那坛桂花酿极快的就将整只烧鸡消灭干净，几乎连骨头都没有放过。待到整只烧鸡和一坛桂花酿都下了肚，老人才有些满足的拍了拍肚子，却仍然有些意犹未尽，老人便目光一转盯在余良身上。

        余良身子微微一僵，竟然感到隐隐有些头皮发麻。

        老人的目光却掠过余良，死死盯着地上那几瓶还未来得及被余良收起的瓶瓶罐罐，眼中的精光犹如实质，让一旁的余良忍不住哆嗦了一下。

        老人定了半晌才有些恋恋不舍的收回目光，却又不着痕迹的悄然靠近了几步，几乎一屁股坐在那些调料之上，凑近了一张大脸看向余良，轻咳一声笑眯眯的说道：“我观你烹饪手段极为寻常，并无出奇之处，这烧鸡却是我此生未曾尝过之美味，想必便是眼前这些小瓶子的功劳，虽然有些我可以勉强辨认的出，可还有些不曾见过的，不如你给我说道说道。”说着双手一拢，将这些调料死死护住。

        余良眼角跳了跳，有些无奈的勉强扯了扯嘴角说道：“仲老你这是做什么，这些调味品可都是我千辛万苦经过无数次调试搭配才筛选出来的，哪有你这上来就要拿走的道理，再说我要是不给你讲解一番，你也未必能用的恰当，岂不是浪费了这些好东西？”

        老人有些尴尬的轻咳一声，却仍是不肯轻易放手，只是努了努嘴说道：“那你就给我说说，若是将清楚是如何取材和制作最好，我也好自己试着制一些，自然就不需要跟你借上一些了。”

        余良嘴角抽了抽，心说你这哪里是借，只是看老人的架势显然不打算放手，便只能无奈的叹了口气说道:“这些东西大多是我托人寻找又自己栽培优化过的，很多都是其他地方找不到的，便是我手中也只有这些。”

        余良说着微微一顿又继续说道：“我便给你简单的说一说，其实这烧鸡能如此鲜香主要的原因还是其中的几位配料，许多原材的名字我也不知道，都是我自己新取的名字。”说着指着其中一瓶说道：“这是辣椒，单独食之会有辛辣的刺激感，不易食用，晒干研磨成粉后若用量得当便会辛香扑鼻，且极为开胃让人欲罢不能。”

        说着又指向其他几瓶说道：“这是酸枝，是酸的；这是蜜糖是提炼而来，是甜的；这个是桂皮，这个是八角......”

        “至于这个，便是能让这烧鸡口味如此独特难忘的秘密，这是孜然......”


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