第六十二章 魔都城（11）

不行，乞丐们知道自己与苏阶不和，如若让他们看见自己有意投诚于苏阶，岂不是会被他们耻笑？凌志急中生智：“空一大师何在？”

    “找空一啊？”苏阶脚步有些趔趄，“今儿晚上我们开荤，空一和妙法吃了点馒头就去做晚课了，这个时候还没结束呢。”

    “……”

    “怎么着？您要不进里面等？”

    凌志昂首阔步进了客栈。

    土狗忒看不惯他那模样，小声嘀咕道：“瞧他那样子，跟谁欠了他祖宗十八代似的！姐，就这你都能忍？”

    苏阶重重往他脑袋上敲了下，“少拿我当枪使！”

    奸计被识破，土狗不敢造次，捂着头憨憨笑。

    虽喝得上头了，可看到凌志，苏阶还是计从心起，把土狗拉到一边小声道：“明儿这家伙若是还没走，你们就把他当成两位师父的贵客来招待，伙食一律从简，明白么？”

    “贵……客？”

    土狗似懂非懂，因为他怎么看苏阶的表情怎么觉得不是好话。

    “哎呀！就是……”

    “哦——！”

    土狗明白了。

    翌日，众人也不知苏阶从哪儿弄来的鞭炮，放在门口噼里啪啦地响，然后由伙计大壮和二壮在门口表演杂耍，吸引了不少人前来围观。苏阶打扮得娇俏喜庆，敲了锣道：“今儿个小店开业，特地限免十五位顾客进店消费，先到先得啊！”

    看客们一听免费，一拥而上，但是有大壮二壮在门口把控着客流量，没挤进去出于好奇则站在门口踮脚张望，人一多，又吸引了不少人前来围观。于是不到一天的时间，全魔都城都知道有家客栈换了老板重新开业了。

    另一边，凌志顺遂本心在客栈住下后，难能睡了回好觉，但是一大早又被鞭炮声吵醒，待穿戴整齐后到了前堂一看，嗬！

    有个模样标致的男子在台前唱歌，三俩食客围着一张餐桌，一眼扫去竟是座无虚席，每张餐桌上只摆了一道主菜和几碟点心，有专人负责给他们上茶续水，还有一个则拿着纸笔挨桌询问，边问边记录着什么。

    唱歌的那位凌志认得，因为长相白净被周围调侃小白脸，大家都叫他小白。

    小白唱完后，大壮就上去接了他的班，表演的是空手劈木头，木头断成两截后满堂叫好，这时餐桌上的第一道主菜也被撤下来了，土狗带着伙计又上了第二道主菜。

    凌志站在侧门瞧了好半晌，直到最后一个表演节目的上场，他惊叹竟是歌舞坊的头牌莺儿！

    莺儿抱着琵琶现身，艳惊四座，土狗倒水的时候险些没把客人的裤子浇湿，好在那客人只顾着看美人，也没跟土狗计较。

    琵琶声起，众人都沉浸在莺儿的歌声里，如痴如醉。

    正巧这会儿，苏阶从楼上下来了，它的出现只引起部分看客注意力转移，大部分人的视线还是追随着莺儿。

    苏阶走到凌志面前，似是不满他挡了去后院的路，淡声：“让让。”

    “你这是开客栈还是茶楼？不伦不类。”

    “这取决于客人们需要什么。”淡淡瞥一眼身后，苏阶道，“如果是单纯想来吃饭歇脚的，那就是客栈。如果想来消遣，那也可以是茶馆、酒楼。”

    “你胃口还真大，小心一口吃不下，到时候饭菜不行，茶水也为人诟病，环境更是聒噪扰人，一个客人也留不住！”

    “怕什么，我不是在一步步摸索么？”苏阶气定神闲，倒是没再跟凌志计较，“这几日我也研究过了，我这地儿最大的优点是环境优雅，无论喝茶住宿都是个难能清幽之地，若是放在人界生意定不会差。可在魔都城，甚少有百姓愿意花钱买清静，这就需要我们换个特色来吸引顾客——我想过了，打算靠服务来杀出重围！”

    “服务？”凌志扯了扯嘴角，鄙夷之色尽显，“就靠那几个乞丐，能有什么服务？我劝你还不如先教教他们什么叫做‘服务’！”

    诶！还真不用！乞丐们最懂得察言观色，辩衣识人！只要他们能整天对客人们摆着笑脸，再掌握些语言艺术，苏阶并不觉得他们会出什么岔子。不过——看到凌志的反应，苏阶闪过一丝笑意，故作深沉道：“你说的不无道理……可是找谁来教他们呢？”

    凌志不大自然地看向她，又立即昂起下巴。

    “唉算了，现在哪儿有那功夫！”

    “……”凌志脸色黑了黑。

    苏阶装作没看到，招呼凌志去了后院，神神秘秘道：“我的计划是这样的……”

    乞丐们没一个会做菜，苏阶遂安排每天只营业半日，剩下的时间所有人都跟着涛叔学厨艺，再择优而录——不求能让人垂涎欲滴，只要让绝大多数人挑不出错就好。

    “毕竟我们的重点是服务而非菜品。在前期，我们非但要让顾客耳目一新，还势必要每一位顾客切身体会到什么是‘宾至如归’，只要不违背道德底线，他们喜欢什么样的服务我们就给他什么样的服务，要让他们觉得‘我花钱是来这儿当大爷的’，每当疲惫不堪或是生活不称心的时候就想来这儿消遣。”

    “而让伙计们记录顾客的口味呢，其实就是在一步步探听他们的喜好。像土狗他们几个都是能说会道的，别说顾客口味，就连人喜欢什么类型的姑娘都能给你摸得门儿清。这样一来，不出半年我们就能掌握城中绝大多数顾客喜好，一是用作留档，等他们再次上门时无需多言就能切换到他们喜欢的服务，二是可以依据喜好向他们推荐对应的商品、店家，如果反响不错，非但积攒了顾客对自家的好感度，还为对应的商家带来客源……”

    “你不但想赚百姓们的钱，还想赚商家的钱？”

    苏阶“啧”了声，“这话说的！有钱人的钱不比平民百姓的钱好赚？”

    凌志难能同意一回她的说法，“继续。”

    “带动客源这条路打通之后，我们才算是有了特色招牌，届时才能真正考虑我们要做什么类型的店面。我打算到那时再把周围店铺都盘下来，打造一家集休闲娱乐于一体的会所中心，可听说书听曲儿、看戏看歌舞，喜欢清静独处的可留在主楼赏景品茗，劳累了一天肩颈酸痛的可享受私人按摩……”

    还真是“雄心壮志”。凌志很想再吐槽她一番，可转念一想，这么浩大的工程，从最开始就是个赔本买卖，就算靠着“广告费”从商家那里赚了钱，再开会所中心时，前两年也必是入不敷出，再看苏阶这模样，似乎所图的并非钱财。

    也对，有宫里那位帮她，开业当天就能请来歌舞坊头牌，苏阶差钱吗？需要自己赚钱吗？

    如果不为了赚钱，这般宣传造势，只有可能是为了掩盖什么。

    可那位已经有了情报门，不至于还需要苏阶帮他收集信息。还是说……朝堂之上要有什么大动静了？

    凌志神色一凛。

    “喂！发什么呆呢？”苏阶手在他眼前晃了晃，“你觉得我这蓝图怎么样？”

    “咳，挺好的，就是……”

    “就是什么？”

    “既然往后要打造高端服务，那么伙计们的素质就要早做提升，不能只让他们学做菜，衣着、谈吐、品位都要有口皆碑，这样哪怕是在初期推荐商品时也会更易令人信服，我建议你还是为他们找一位导师。”

    “有道理。”苏阶点头。

    凌志挺直脊背，又咳了咳。

    苏阶摩挲着下巴走开了，“找谁好呢？要不问问妙法？”

    凌志：“……”


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