第53章 第 53 章

沐瑶能怎么办,  她只能苦笑道：“我也就这么一说，回头要是没什么好主意，那可咋办,  不敢这会儿就应下来。”

        高贵妃乐不可支道：“我也就说说,  你还当真了，真是个实诚人。难怪皇上也说苏家都是实诚的,  看着你就能知道了。”

        沐瑶顿时好奇道：“皇上跟你提过了，怎么说的？”

        高贵妃摆摆手道：“还能怎么说,  就说苏家实诚得很,  也没说太多。我估摸着是苏家呈上来的单子太详尽,  叫人都挑不出错来,  让皇上满意极了。”

        沐瑶点点头，她弄的表格被送到苏召南手里，想必给库房整理的时候就用上了。

        苏召南是如获至宝，拿着看就啧啧称奇,  跟身边的苏鸣凤还嘀咕道：“这东西好用,  分门别类的，都不必一个个写出来。只要在最上面添上类别，然后下面跟着写就好了。还能做编号,  每一样记录下来,  简直是再清晰不过了。”

        “这么好的东西,  也不知道哪个大才想出来的。”

        苏鸣凤之前就跟前来送表格的太监私下询问过,  因着也不是需要避嫌的东西,  太监就照实说了。

        于是这会儿苏鸣凤就满脸含笑,  反问一句道：“阿玛猜一猜，这是谁做的表格？”

        苏召南还惊讶了，抬头问道：“怎么,  还是我认识的故旧？可是我认识就没几个人，大多还在江南这边过着呢，也没听说谁的子孙出息了，跑到京城去给皇上分忧的。”

        他想来想去就是没猜出来，苏鸣凤也就不卖关子道：“阿玛肯定想不到，这是娘娘想出来的。”

        苏召南还真的没想到，整个人都呆住了：“你说这是瑶瑶想出来的？”

        这可太让人震惊了，不过转念一想，不愧是他的女儿！

        苏召南摸着胡子，感觉都与有荣焉，笑眯眯道：“她可真好，还想出这么个好法子。看来不止这边用上，京城那里也开始用了吧？”

        苏鸣凤点点头道：“是，我问过几位伴伴，这原本是娘娘给皇后娘娘整理账目的时候想的，被皇上看见就用了起来。如今库房大多都用这个，清晰明了，也不怕有人糊弄和做手脚了。”

        “这个确实好，就怕瑶瑶这样容易成为别人的眼中钉，坏了不知道多少好事。”

        苏召南皱着眉头有些担忧，却想着天高皇帝远，沐瑶又住在宫里，在皇帝身边，什么妖魔鬼怪该是摸不到她身边去才是，这脸色才稍微缓和了一些。

        既是女儿做出来的好东西，他这个当阿玛的当然要做得最好了。

        于是苏召南就带着苏鸣凤几乎是住在库房里面了，一天三顿让人送来，然后把库房里每一样东西都整理得清清楚楚的，连一点瑕疵都没放过，全记录下来了。

        这东西呈上去，保管皇帝满意！

        果然乾隆很满意，苏嘉凤和苏岐凤也坐船从京城回到江南来了，坐的是当地父母官接任人的船只，就不必自己费心思找船了。

        这时候找船不容易，谁知道半路会遇上什么，还是找个稳妥的船长比较好。

        江南他们是熟悉一点，京城这边就不熟悉了。

        幸好乾隆给了恩典，让他们能跟着新上任的官员一起坐船，船上还有官兵在，那是再安全不过的。

        而且船只够大够快，又是顺风，比去京城的时候还快回来。

        他们风尘仆仆回来，自然带回去沐瑶送的方子，还把她的话重复了一遍。

        苏召南听得眼圈都红了，跟两兄弟想的一样，女儿在宫里过得不容易，还得为家里着想的。

        也是家里实在不够争气，才连累得沐瑶如此忧心。

        苏召南听完后大手一挥道：“既有皇上开口，咱们这就赶紧挑好铺面，加紧收拾一下，再让人在后厨学一学，务必把方子都学透了。另外厨房里的都放家生子，忠厚本分的，月钱也添一点，让人好好收心，别是被谁随意就收买了去！”

        虽然他们可以自己做，总是需要烧火的和帮忙打杂的人，不然自己就得累死了。

        挑的熟悉又知根知底的家生子，也就不怕随意外传了。

        苏家两兄弟风风火火回来，都来不及洗漱，就想出去帮着挑铺面，还是被苏鸣凤给拦下了：“阿玛，这事交给我就好。大哥和三弟刚回来，怎么也得歇一下。尤其坐船颠簸，难受得很，估计还有点晕乎，不如沐浴吃点东西后好好睡一下。”

        “回头铺面收拾好了，再让大哥和三弟过去看看，如何？”

        苏召南最是信服这个二儿子，自然没有不乐意的，就全权交给苏鸣凤去办了。

        苏鸣凤跟着官差，看了好几个铺面，有十分大且气派的，上下四层，做包间是多得很。

        也有小的，只有上下两层，不算很大，却也不算小了。

        从最大看到最小的，官差以为苏家必然会挑最大的那一家。

        毕竟铺面又不用使钱，是皇上给的赏赐，自然是越大越占便宜了。

        然而苏鸣凤进去看了一圈，最后拍板定的却是最小的一家铺面，不说领路的官差，就是接任的知府都怀疑是不是官差说了什么，又或者苏家害怕什么才不敢选最大的。

        他赶紧亲自过来劝苏鸣凤道：“若是有什么不妥，只管告诉我就是了。”

        苏鸣凤连忙拱手行礼道：“大人误会了，我挑这一家铺面，也是因为苏家人手不多，而且这吃食不容易做，一天下来也做不了太多。铺面太大反而顾不过来，怠慢了客人就不好了。”

        “以后若是做熟了，名声又传出去，人手足足的，再把周边的铺面买下来，又或者另外开一家新店就是了。”

        知府摸着胡子，顿时觉得苏家人能得了乾隆的青眼也是理所当然的。

        哪怕泼天的富贵在前，苏鸣凤依旧十分沉静，只选择适合自己的铺面，而不是非要打肿脸充胖子选最大的。

        听闻苏家出的那位娘娘也颇为受宠，恐怕也是这实在的性子。

        知府打算跟苏家好好打交道，对苏家在心里的地位更是往上抬了抬。

        知道分寸，还不贪心的人家，相处起来简直不要太舒服了，也是值得结交之人。

        要不是苏家三兄弟都成亲了，知府都想跟苏家做个姻亲的。

        知道苏鸣凤是深思熟虑过，知府也就没继续劝说，麻溜让府衙办好过户，地契就交到他手里了。

        苏鸣凤拱手道谢后，才带着地契回去，跟苏召南说了挑选铺面的事。

        苏召南对他的选择表示认同，虽然也心痛不能要下最大的。

        不过儿子的选择是对的，既然做不到都顾上，弄得左右不是人，还不如挑个小点的，起码能把买卖做起来。

        等以后买卖做大了，再换个大点的铺面也不迟。

        苏家紧锣密鼓收拾收拾就准备开张了，他们这些天一个劲往外跑，原本留心的人自然就察觉到了。

        等新铺面一开，经过的时候能闻到甜甜的香味。

        马车经过都忍不住停下，让下人去问一问。

        大多夫人都会带着自家姑娘去尝一尝，看在苏家的面子上捧个场来一回。

        但是来一次之后，这些夫人和姑娘们就彻底喜欢上苏家的甜品了。

        蛋挞满是奶香味，双皮奶入口即化，千层蛋糕更是一绝，层层叠叠，口感松软又甜丝丝的，中间夹着叫奶油的，更是稀奇。

        可惜铺面太小，包间也不多，只能让让下人先去预订，谁先来就拿个牌子作为凭证。

        都是先来后到，不管是什么身份，就连知府带着家眷过来捧场，也没打算插队，其他人更是不敢了。

        若是私下调换木牌子，那苏家就管不着，却要双方自愿才行。

        至于每天才出一个千层蛋糕，叫客人们有些不满。

        但是得知千层蛋糕非常难做，一天最多只能做上一个。

        不是不想做，而是做不出来，毕竟做奶油就需要半天功夫了。

        物以稀为贵，客人们也能理解，而且每天独一份的千层蛋糕，谁拿到后吃着感觉都脸上有光了。

        这怎么分也是个问题，毕竟谁都想订。

        于是苏鸣凤就想了个风雅的举措，让客人们对对子，看谁对得最好，千层蛋糕就归哪一桌。

        江南不缺文人，商人们的肚子里都有几分墨水，也能吟上几句诗，对对子倒也不难。

        而且这法子确实雅趣得很，不然让大家砸钱就未免俗了一点，还容易闹腾起来，撕破脸就难看了。

        也有可能用身份来压人，别说其他客人，就是苏家也没办法阻拦。

        对对子这就好了，谁对得好，耳朵没聋的都能辨别出来。

        要是请了水军来捧场，也得看是不是整个食肆都请的水军，还有外头看热闹的呢！

        里里外外的人都是自己人，这就太难了，所以也算的上是公平。

        若是知府去对对子，其他人怎么都要给个薄面。

        不过知府也说了，他要参加就得正大光明的，谁都不能糊弄，不然就没意思了。

        有他这句话，大家都摩拳擦掌对了起来。

        一时之间不少好对子都出来了，苏鸣凤赶紧让人都记下来，回头挂在墙上让人品鉴，在后边还会写上对对子那个人的姓名。

        若是不愿意留下名字，留下姓氏或者别称也行。

        不少人感觉这个好，哪怕自己的对子当天没能选上最好的，却也不错，脸面有光，也愿意以后来苏家食肆光顾了。

        苏岐凤对这个二哥佩服得不行，连连称赞道：“在咱们家，二哥算是第二聪明的了。”

        苏鸣凤就奇怪了：“怎么，谁是咱们家第一聪明的？”

        不会是苏岐凤自己吧，这还自卖自夸起来了？

        苏岐凤连忙道：“第一聪明的自然是娘娘了，这食肆要不是娘娘哪能办起来，还办得如此有声有色的？如今出去一听是苏家食肆，谁不是说个好字？”

        虽然客人一多，他们在后厨也累得要死。

        尤其打发奶油，简直不是人干的。

        为此苏家还叫了不少家生子轮流帮忙，也是累得不行。

        最后还是苏鸣凤想了个法子，就跟驴拉磨一样，让驴来搅拌。

        不过比起拉磨，这个搅拌就要多一些，多几根棍子来搅拌，最上面弄个圆盘，一边走一边在飞快转动，就不需要人手来搅拌，能轻松不少。

        这法子实在拯救了所有人的胳膊，苏鸣凤还特意写信送到京城告诉沐瑶。

        沐瑶一看，感觉苏家人当中，果然苏鸣凤是最聪明的，竟然想到做一个简易版的搅拌器。

        哪怕不用驴来拉，人也可以，或者用水力？

        她琢磨了一下，对这个不太熟悉，可能得交给匠人来办，于是叫来刘银，比划了一下原理，让刘银做个不用驴来拉的搅拌器。

        刘银想了想，然后做了个机关。

        最上头的木棍横着在画圈，这个圈就带动底下的几根小一点的木棍跟着转了。

        桶里放东西就需要人在旁边盯着，时不时添上一点白糖和鲜奶，看差不多了就可以把桶拿出来，再换上新的桶。

        如此一来，不需要人力来搅拌，奶油就能做很多，还要容易了。

        这样不拘做千层蛋糕，还能做奶油蛋糕的。

        毕竟不少女客吃过千层蛋糕之后就喜欢上奶油，有专门的奶油蛋糕自然会捧场。

        苏鸣凤收到回信，看完后也是一愣。

        要不是字迹还跟自己记忆中一样，他都要怀疑沐瑶是不是换了个人了，怎的忽然变得如此聪明了？

        不过苏鸣凤摇摇头，只想想就甩掉了这个猜测，毕竟沐瑶要换了人，别说苏家，就是乾隆第一时间就能知道了。

        沐瑶不清楚自家二哥曾经怀疑过她的芯子是不是换了，哪怕只有一瞬间。

        不过她渐渐跟原身融合了，回忆起苏召南和苏夫人的容貌真的跟自己在现代的父母一模一样。

        见过苏嘉凤和苏岐凤，两人的眉眼跟自己也很相像。

        尤其见面的时候，身体那中熟悉又亲近的感觉，让沐瑶也不自觉对两个哥哥的语气亲昵了起来。

        也罢，可能上辈子亲缘太薄，如今穿越后，老天爷也算是补偿自己。

        不但双亲还在，还有三个疼爱自己的哥哥。

        沐瑶很珍惜如今的身份，也很珍惜苏家人，盼着他们能越来越好的。

        那天游园会办得非常成功，不说太后带着孩子们一起玩儿，嘴角的笑容就没落下。

        乾隆看太后高兴，他自然也痛快。

        皇后和娴妃也玩了一圈，出乎所有人意料之外，她们两个居然玩得极好。

        套圈是百发百中，夹琉璃珠也是一夹一个，不要太顺利了。

        孩子们亮晶晶的眼神从太后身上就挪到皇后和娴妃身上了，于是太后、皇后和娴妃凑在了一起，带着孩子们一块儿玩，顺便教导他们怎样的动作才能做得更好。

        皇后难得跟永琏如此亲近，毕竟永琏要学习的东西实在太多，从早到晚，也就晚饭的时候两人才会见见面说说话。

        如今好了，游园会上，皇后手把手教永琏怎么套圈才能百发百中，永琏脸上全是笑容，眼里亮晶晶的透着光。

        永璜被娴妃带着教导，很快套圈也像模像样，不说百发百中，也十有九中，兴奋地蹦了起来。

        他感觉有点失礼，尴尬扭头，娴妃却含笑看着自己，夸赞道：“做得不错。”

        短短几个字叫永璜咧嘴一笑，也是高兴坏了。

        更别提和敬，小姑娘年纪不大却是不服输的，看两个哥哥玩得好，她也咬牙学了起来。

        虽然力气小，没法十有九中，不过皇后把自己套中的东西分了一半给她，原本沮丧的和敬又高兴起来了。

        永璋一路被抱着走，他实在太小了，很多游戏都不能玩，只能偶尔凑凑热闹。

        比如贴纸条的，他被蒙着眼，周围有宫女护着，跌跌撞撞听着声音贴上人，也算是参与过了。

        贴上了他高兴，没贴上他就再接再厉，玩得小脸红扑扑的，后来结束的时候趴在奶娘身上呼呼大睡，显然是累坏了。

        几个贵人当中，婉贵人的身手竟然是最好的，套圈也是玩得相当溜，实在出乎人意料之外。

        白贵人和嘉贵人只能说是普通水平，却玩得不亦乐乎，结束的时候都有点舍不得走了。

        太后看嫔妃们依依不舍盯着游园会的棚子们，扭头对皇后道：“既然搭起来了，多放几天也可以，让孩子们和嫔妃能过来多玩两天。”

        孩子们立刻欢呼起来，一个个嘴甜地叫着“皇玛嬷最好了”的话，让太后笑得合不拢嘴。

        最后吃着甜品一起赏花，游园会算是彻底结束了。

        大片的牡丹盛开，国色天香，实在美不胜收，沐瑶遗憾手里没有相机，不能把这片美景拍下来，哪怕画下来，可能也无法十成十画出牡丹的美来。

        结束之后，众人也没之前那么三步一回头的，毕竟明天还能过来玩儿。

        就是永琏回去后忍不住找皇后悄悄问道：“额娘，明儿还得上课，那我是不是不能过去玩了？”

        虽然太后发话可以把游园会多保留几天，然而永琏和永璜都要上课，两人下课都快天黑了，岂不是没法玩儿了？

        永琏高兴之后，回来才发现这个问题，赶紧来问了。

        皇后好笑道：“你才想起来了？放心，皇上说了，让你们下午练武的时间减少一半，余下的时间可以过去。不过也只有三天，多了是不行的。”

        哪怕只有三天，永琏也高兴，连忙点头道：“皇阿玛真好。”

        看他如此高兴，皇后眉眼一弯也跟着笑了起来。

        足足三天，游园会的棚子这才拆掉了，孩子们玩得还意犹未尽，不过永璜和永琏很快回到熟悉的功课当中，只能当做个美好的回忆，继续沉浸在功课里挠头。

        和敬就机智多了，棚子拆了，沐瑶这边不还有套圈游戏吗，飞镖也在！

        她不能继续去牡丹亭那边玩儿了，还能来曲院风荷做客，顺道吃个甜品再回去，简直美滋滋！

        沐瑶自是欢迎和敬这么可爱的小客人，每天都让小厨房准备好甜品。

        就是她有点担心，和敬那么爱吃甜的，晚上回去得好好做牙齿清洁，不然蛀牙就不好了。

        和敬听沐瑶说了蛀牙的坏处，吓得捂住小嘴，瞪圆了眼睛道：“纯娘娘，牙齿坏掉会有窟窿，还会很疼吗？”

        沐瑶点头道：“对，所以甜品吃完后要漱口，晚上也得刷牙才是。”

        在唐代的时候早就有牙刷了，牙膏也是有的。

        简陋点用的是柳枝和青盐，不过宋朝时候改良了牙刷，变得更为普遍，可见古人知道牙齿的重要性，对牙齿还是很重视的。

        和敬听得一愣一愣的，眼神躲闪，沐瑶就知道她不爱刷牙，夜里可能偷懒过。

        今天之后，和敬估计不敢再偷懒了。

        毕竟牙齿不好了，以后她就吃不到好吃的甜品了，这还得了？

        沐瑶也不能只吓唬小朋友，还得来点奖励，就笑着道：“要是格格每天晚上好好刷牙，牙齿打理得好，我就让小厨房多做点新甜品出来。”

        和敬双眼立刻亮晶晶的，好奇道：“纯娘娘，新甜品是什么啊？”

        沐瑶也不卖关子，笑着答道：“是金瓜芋泥，又好看又好吃。”

        她是忽然想起这道甜品来的，当时吃着十分惊艳。

        外边是金瓜，也就是南瓜，切开最上面，中间挖空，再把边缘做成波浪形，用白糖腌制五个时辰后放在蒸笼里蒸熟备用。

        接着把芋头蒸小半个时辰后，拿出来捣成泥，再加上白糖和猪油，小火搅拌煮熟后，放进备用的金瓜盛起来。

        和敬听着就已经馋了，连连点头道：“纯娘娘放心，我一定好好刷牙，好好护着牙齿的，就是多久才能吃到这个？”

        沐瑶就笑了：“过两天吧，毕竟金瓜还得腌制好才行。”

        给和敬画了大饼，总不能让人饿着肚子回去，今儿招待和敬的是芸豆糕。

        用的就是芸豆和豆沙，一个个雪白的团子，里面包裹着甜甜的豆沙，吃着柔软细腻。

        另外还给她准备了饮料，因着和敬不能喝茶，沐瑶准备的是杨枝甘露。

        芒果、柚子、椰汁和淡奶油，因为有那个简易机器在，林御厨终于不用每天到处找人来搅拌奶油了。

        园子里能借的人都借过了，后来给多少赏钱都没人愿意来了。

        无他，来过之后起码两天胳膊不能抬起来，实在太坑爹的。

        胳膊都不能动，还怎么办差？

        就连高太监都找林御厨私下谈了谈，婉转让他别一个劲废掉园子里的宫人，四处都快不够人伺候了。

        他们胳膊都抬不起来，让他们干什么活都不行。

        宫人是有定数的，这边休息了那边就缺了，缺口还越来越大，高太监不得不来制止，尤其阻拦林御厨去把御膳房的人弄走。

        帮工都快没剩下几个能用，高太监被其他御厨哭诉得头发都快掉没了！

        林御厨正头秃的时候，沐瑶就让刘银做了这么个木头机器送来，真是瞌睡就送来枕头，解了他的燃眉之急。

        弄得林御厨去沐瑶跟前道谢的时候，眼圈一红，眼泪都快下来了。

        把沐瑶吓了一跳，听到后有点哭笑不得，感觉确实太为难林御厨了，安抚他几句后难得还是给了不少赏赐。

        因为林御厨也到处使钱请人帮忙，这笔花费不能让他一个人承担。

        沐瑶给的赏钱不但覆盖了请人的打点，还剩余不少，林御厨顿时眼圈不红了，也笑了起来。

        这杨枝甘露做起来比千层蛋糕容易得多了，配比试几次，味道就仿得差不多了。

        沐瑶也要了一杯，喝着就仿佛回到现代一样，以前累的时候就喜欢喝上这么一杯。

        甜丝丝的，带着芒果和柚子的香气，什么坏心情都能一扫而空了！

        和敬喝着也很喜欢，而且芒果肉切成块，还能用勺子舀起来吃，她像模像样地道：“我听额娘说，纯娘娘家里在江南开了食肆，做的就是甜点的买卖，要是这个叫杨枝甘露添进去，肯定很多人会喜欢。”

        沐瑶看她坐在椅子上，脚没能沾地，小腿在半空中，小脸严肃说着这个提议，简直可爱得爆棚。

        要不是周围有和敬的奶娘和宫女在，她都想把和敬搂在怀里好好揉一揉！

        那么小的姑娘就已经知道为沐瑶打算提建议了，也不清楚皇后究竟怎么教出来了，真是贴心又懂事。

        沐瑶想着以后一定要跟皇后请教一番，谁不想要这么个体贴的小棉袄呢！

        和敬吃得心满意足，还不忘眼巴巴看过来，等着沐瑶的回答。

        沐瑶还能怎么说，当然是赞成了：“格格说得对，回头我就写信给家里人，让他们把杨枝甘露添进去。只有一点，可能暂时没那么快能添到菜单上了。”

        和敬露出疑惑的神色来，问道：“纯娘娘，这是为何？”

        沐瑶就解释道：“如今用着的菠萝果是冰窖里，去年存下来的。数量并不多，一般人家里估计都不能藏着多少，只能等新的成熟上市了。”

        芒果大概五六月份结果，最早也得五月，如今才四月，根本不可能添进去。

        不过早早去信的话，等下个月的时候，苏家也能先准备起来，到处把芒果存起来。

        芒果还不好存，得用冰块存着，耗费也不少，价钱恐怕也低不到哪里去。

        只是苏家食肆做得原本就是高端甜品，贵一点无妨，没什么人见过才是稀罕了。

        有一点也是个问题，就不知道多少人对芒果过敏。

        要是吃着过敏就麻烦了，沐瑶打算写信的时候跟苏鸣凤提醒一下，让菜单上写了，店里招呼的人也得重申一遍，告知客人这个杨枝甘露里面有芒果的。

        如果对芒果吃着会不舒服的人，自然会拒绝。

        想必对这个过敏的人不算多，但是小心点总归好一些。

        沐瑶之前就特地问过伺候和敬的奶娘和嬷嬷，得知她以前是吃过芒果，并没有过敏反应，才敢让人把杨枝甘露送上来，算得上相当谨慎小心了。

        毕竟这年头真过敏的话，又没有治疗过敏的药物，那就不好办了。


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