第737章

这个分店的情况，可以说是完全没有按照何雨柱的规划来执行。

菊下楼除了味道好吃之外，最受好评的就是恰到好处的服务。

菊下楼整体的氛围，给人的感觉十分亲切，没有过分热情，也没有特别冷淡，可以说十分贴心了。

但是在这个分店，别说是服务了，进来就感觉闹心。

何雨柱很好奇，这个分店为什么会变成这样。

“走吧，雨水，去大厅就行。”何雨柱示意何雨柱不要继续闹，一起去了大厅那边。

“这个分店，也太不像话了，这一个个什么态度啊！”何雨水坐了下来，拿起了旁边的水壶，一看居然没有热水，更生气了“要我看，全给他们开除了。”

“行了，别闹。”何雨柱瞪了何雨水一眼“看看等会上菜是什么情况吧。”

拿来菜单翻看了一下，跟菊下楼的菜单一样，不过有好几道菜被划掉了。

喊来了一个服务员，何雨柱有点疑惑的询问“这几道菜怎么没有？”

服务员拿了个小本，走了过来。

这个服务员看起来比较年轻，态度要比刚刚那个好了很多。

“我也不太清楚，好像是食材有什么问题吧。”

何雨柱点了点头，也没有追问，连续点了几道考验功夫的招牌菜，就让她下去了。

“这个店整体都很乱，应该是管理层出了大问题。”张兰分析的很到位。

现在菊下楼这边的主要管理，就是她跟张玲，张玲现在还在学习阶段，基本上都是她在分店当地，找几个合适的人，跟主厨一起管理店铺。

因为有规定好的执行标准，之前的分店都没有出问题，也不知道这个分店是出了什么情况。

四个人等了一会，菜很快就上来了，看到这些菜，何雨柱的眉头越皱越紧。

他都不用看就知道，这几盘子菜用的食材完全没有达到要求，甚至食材的质量都很烂。

拿筷子夹了一下，送到了嘴里，气的何雨柱直接把筷子给摔到了桌子上。

这味道完全不达标，也不知道这后厨干什么吃的。

王军不是还在后厨吗？怎么能让这样的饭菜上桌？

何雨柱没办法再忍了，“服务员，过来。”

刚来饭店的时候，遇到的那个服务员过来了，态度仍然很不好，一副眼高于顶的样子。

“怎么了，大呼小叫什么。”刚过来，就开口怼起了何雨柱。

“这菜怎么做的，把你们主厨叫过来，王军那个小子呢？做成这样有脸在后厨？”

何雨柱很生气，这菜虽然不算难吃，但是也绝对算不上好吃，对于菊下楼来说完全不达标，就连何文远现在做的菜，都比这个好吃。

而且食材很烂，有一些都不够新鲜。

别的何雨柱都能忍，但是作为一家饭店，连菜都做不好，这不是自砸招牌吗？

何雨柱这么有底气，说的话也是把这个服务员给镇住了。

“愣着干什么，还不快去！”何雨柱怒斥，声音很大。

到底是当了这么长时间的老板，气势很足，一下就把这个服务员给镇住了。

就在服务员手足无措的时候，刚刚坐在柜台那边的大妈走了过来。

“什么情况啊，这么大声干什么？别人都在吃饭呢。”

也不问什么情况，上来就怪何雨柱的声音太大。

“把你们主厨叫出来。”何雨柱不想跟她废话。

“怎么，来闹事的？”可能是刚刚对何雨柱一行人的印象就很不好，她的语气很不好。

“你要见就见，我们饭店还开不开了？”

“就这菜做成这样，还想继续开？”何雨柱确实准备关店整顿了。

“我们饭店的总店在四九城，生意可是火的很，多少人求着来我们饭店呢！”女人趾高气扬，一副看不起人的样子。

“我实话给你说，包间都是给领导准备的，他们都觉得好吃，我看你就是来闹事的！”

“保安，把这几个人赶出去！”

听到她的话，刚刚那个服务员跑到了后面，很快几个男人就跟着她走了出来。

就在冲突要爆发的时候，有一个人从楼上走了下来。

“小黄啊，你来的正好，这几个人来闹事，说我们的菜难吃！”大妈看到这个人从楼上走下来，指着何雨柱就开始告状。

这个小黄，就是之前张兰选的经理，负责饭店的经营和管理。

听到女人的话有点莫名其妙，看到何雨柱几人，眼睛都直了，连忙跑了过来。

“张总，你来怎么不提前说一下？”一边跑一边伸出了手，要跟张兰握手。

心里则是嘀咕着，怎么突然过来了？这下估计难办了。

后面出来的几个男人看到这个架势，也不敢对何雨柱他们动手了。

“提前告诉你，好让你装装样子给我看？”张兰摆了摆手，没有跟他握手“把主厨叫出来。”

“咱上去说吧。”小黄笑的很虚伪“在这也影响别的客人吃饭不是？”

“说什么说，她就是那个经理是吧？我侄子正想找你呢，正好把事情一起解决了。”

让人意外是，刚刚那个大妈看到小黄的态度，非但没有害怕，反而更嚣张了。

“赶快把主厨叫出来，别在这废话。”何雨柱开口了。

“你小子以为自己是谁？我跟你说了多少遍，你想见主厨就见，我们饭店还开不开了？”

这个大妈立马把矛头转向了何雨柱。

“我是谁？我是饭店老板，我今天就要见主厨，而且这个店也别想开了，今天就给我关门！”

要不是何雨柱能忍，绝对上去就给这个女人一巴掌，真是个八婆。

“这位是？”旁边的小黄询问张兰，眼神终于惊恐。

“这是何老板，这个饭店就是他的，他想见主厨，可以吗？”张兰这个时候也气势十足，盯着小黄。

这个时候想要见主厨，其实就是想要见到王军，毕竟王军算是自己人，直接问他就能知道饭店到底出了什么事情。


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