第二十九章：吃货本性2

不至于，还要她亲自动手去片鸭吧？

        这酥鸭看起来好吃，但是片起来可是相当的麻烦，毕竟，油太多了。

        从千叶来的名厨一听，急忙开始继续片鸭。

        难得遇到了知音啊，难怪一向对吃食不讲究的宗主今日居然会找上了他，原来是有一位会吃的小姐。

        慕容璇将片好的烤鸭分别包好，递给了慕容老爷子，顺便，也给哥哥留了一份，包括……自己养的狗，也吃到了一块。

        可唯独就是一旁眼巴巴望着的慕容云朵硬是连一口都没尝上。

        可是，她堂堂慕容家的小姐，总不能自己去包那鸭肉呢？

        那鸭子一看就很油腻，哪里会好吃？而且，还要自己动手包，那岂不是会把手弄脏？

        “既然是从千叶来的名厨，不知道你除了这烤鸭，还会做点什么？”慕容璇好奇的盯着名厨道，一边寻思着，这烤鸭，是不是可以留个鸭屁股给慕容云朵？

        慕容老爷子吃的不亦乐乎，难得喜欢吃独食的孙女今天愿意分给自己一些，这可是从未有过的事情啊！

        要知道，但凡是慕容璇喜欢吃的东西，那就只有别人看，没有别人吃的份。

        慕容老爷子是吃的太高兴了，浑然不觉，一旁的慕容云朵竟是一口也没吃上。

        “回小姐话，小的还会焖炉烤鸭、盐水鸭肝、芥末鸭掌、水晶鸭舌、葱烤海参、酒香醉鸭心、干烧鸭四宝、宫门献鱼、塞北羊腿、浓汁佛跳墙、沙茶百合鸭心、糟熘鱼片、扒三丝鱼翅、鲍鱼二冬、糟蒸鸭肝……”名厨话还没说完，便被慕容璇小手一挥，给直接打断了。

        “行，今天再给我做两个菜，要是好吃的话，我就向千叶公子要了你。”慕容璇一动不动的盯着千叶慕羽道，好像在说，你敢反抗一句试试。

        啊？

        要了他？

        千叶来的名厨当场就愣住了，那可不行啊，他生是千叶的人，死是千叶的鬼，怎么可以成为别的府上的厨子呢？

        千叶对他有养育之恩，这换主的事情，他可做不来！

        “既然慕容姑娘喜欢你做的菜，那你就留在这里，直到慕容姑娘吃腻了为止。”千叶慕羽声音磁性清冷如泉，瑰姿艳逸，占尽风流。

        啊，太动听了。

        慕容璇第一次觉得千叶慕羽的声音这么好听……

        彩铃：小姐，人家千叶公子的声音一直都很天籁的好么？

        啊？

        这一下，轮到厨子呆住了。

        宗主居然要让自己做到吃腻？

        那怎么可能呢？

        他可会一千多道名菜啊，每天都能给慕容姑娘上不同的菜品呢，要让慕容姑娘吃腻，除非慕容姑娘吃到死为止！

        不过，这慕容小姐倒是个知音啊，据说，她很会吃，也很会做？

        他倒是想看看，自己从五岁就开始掌厨的厨子，还能比不过一个半路出家的小丫头？

        暗卫是见怪不怪了。

        宗主连水果，厨子都能给她弄来，更何况是送个厨子？

        只怕，那慕容小姐不一定会要吧！

        千叶的厨子虽好，可毕竟不如她的手艺。

        据闻，多少御厨都曾经败在了她的手里？

        要不是她后来嫌麻烦，不肯做了，只怕，这慕容府至今还是鸡飞狗跳的。

        一想到自己打听到的那些事情，暗卫顿时觉得心里一阵一阵的抽搐。

        宗主怎么就看上这么一个爱吃的姑娘呢？

        这么爱吃的姑娘，怎么也配不上宗主啊！

        “你做酥鸭的时候，是不是没有捏紧颈皮？”慕容璇吃过几口后便放下了筷子，好像，味道已经达不到她想要的味道了。

        “颈皮？”千叶来的名厨一时间没有明白过来。

        他做酥鸭做了好多年了，唯独这酥鸭每次做的时候似乎都会泄气，一开始以为是鸭子的缘故，后来才发现，似乎和鸭子并没有什么特别的关系。

        “宰鸭时，脖颈皮捏的越紧越好，以利于鸭；烫毛时，根据透水情况进行翻转，使鸭毛透水均匀，达到头部的鸭毛用手轻轻一推即可脱掉时，说明全身鸭毛烫的适度；打气时不要过足，以免造成破口跑气，相反，充气太少会使外形皱瘪不丰满；掏膛过程中，鸭背要一直靠着果木以防鸭体跑气变表；洗膛时不能侧放鸭，以免把气挤跑；挂钩不要钩破颈骨，或只穿过皮肤而没穿上肌肉，以免颈折断，在烤制时掉下来。”慕容璇随意的将筷子放在酥鸭上来回翻动道。

        虽然已经吃的差不多了，可只要一眼，她就能看的出来，这酥鸭到底是哪里没有做好。

        唉……毕竟是千年前的人了，要想达到21世纪那汇聚千年的精华，还是差的远了！

        听完慕容璇的话以后，千叶来的名厨呆了半天，是久久没有回过神来，当他回过神来时，顿时一把激动的拉住了慕容璇，有些语无伦次道：“刚……你刚才说的是什么？能不能再说一下？我没记住！”

        千叶慕羽看着名厨抓着慕容璇的手，眸光微眯，有一种下一秒要剁了的冲动。

        暗卫察觉到后，急忙有了动静，有种宗主一动手，他就阻拦的感觉！

        宗主，冷静，冷静，那可是咱们千叶的人！

        慕容璇缓缓的将名厨的手从自己身上拿开，有些嫌弃的拍了拍道：“想学啊？拜我为师。”

        闻言，那名厨当场就直接下跪了。

        刚才慕容璇指出的方法刚好是他做酥鸭一直遇到的难题。

        别的厨子做酥鸭，一百只才成功一只，他做酥鸭，一百只成功十只，虽然已经算是高效了，可如果采用了她刚才提议的方法，想必，一百只定能成功一百只啊！

        一开始他还觉得这个姑娘是个小丫头片子，不会做菜，没想到，一语就道破了他的难点！

        “师傅，我这次来的匆忙，没有带好见面礼，你等我，我写封信回去，让那些兔崽子给带过来。”从千叶来的名厨，就这么……被慕容璇赤裸裸的给收服了。

        什么生是千叶的人，死是千叶的鬼，现在，为了做菜，已经全部抛到脑后了。

        “宗主……”暗卫见了，不禁有些抚额。

        丢人啊！

        从千叶出来的名厨啊，你好歹也是千叶的人，怎么可以这么丢人呢？

        千叶慕羽还沉浸在慕容璇刚才的那番话里，没曾想，这慕容璇还真有几番做菜的功夫，一番话，就直接把他带来的人给收服了，嗯，孺子可教也！

        唉，以后娶了媳妇，就不愁没好吃的了。

        见宗主一点反应也没有，暗卫顿时无奈的叹了口气。

        一开始是宗主答应，厨子不愿，现在厨子愿意了，宗主自然也是举双手赞成了。

        不过，他真怀疑，宗主把厨子从千叶带来，目的究竟是什么？真的只是做菜给慕容小姐品尝吗？

        那从千叶来的名厨，突然间就像是一个狂热分子般，追在慕容璇的身后喋喋不休的追问有关做菜的技巧。

        一时间，慕容老爷子觉得……似乎，有所希望了？

        闺中千金做菜虽然不雅，但好在，他家的宝贝孙女饿不死了不是？

        不到片刻的功夫，那从千叶来的名厨已经做好了十八道菜放到桌上：“请师傅品尝。”

        那十八道菜样式精美，每一盘菜几乎都有一条龙，或者一只凤凰，美的让人目不转睛。

        就是这么精美的十八道菜，慕容老爷子等人的眼珠子都快瞪出来了，可在慕容璇的眼里，非但没有惊喜，反而只有惆怅。

        唉，这样的厨子，是怎么当上千叶的名厨的？

        虽说火候和切工不错，但是，炒菜重要的是味道，而不是花样啊。

        你再好看，也只是增加食欲而已，但是，菜的味道还是最重要的啊！

        慕容璇无奈的拿起筷子，由名厨一道一道的介绍，并且慢慢品尝。

        “别的菜我暂时不先点评，但是这份豌豆黄儿……用上等白豌豆为原料，做出的成品豌豆黄儿应该是色泽浅黄、细腻、纯净，入口即化，味道香甜，清凉爽口；你尝尝，你做出来的有没有这种感觉。”慕容璇随意的点评了一道道。

        实际上，她也只好意思点评这一道菜。

        毕竟，其他的菜，她暂时还没有看出做法。

        且，千叶的人是不是都吃的比较清淡，为什么一点红色她都没看见？

        这对一个喜欢川味的女生来说，简直太折磨人了！

        这个徒弟教的一点成就感都没有！

        “师傅，是不是我做的菜不合你的胃口啊？”千叶来的名厨见慕容璇都没有大口吃饭的样子，顿时心里一凉，感觉自己是不是做错了方向。

        他会的菜多达上千种，而这十八道，则是他经常做的，本以为师傅会喜欢，可没想到，师傅就吃了几口就没再动筷了。

        “唉，看的我都饿了，算了，我自己随便做做。”说着，慕容璇便亲自动起了手。

        慕容璇做了一份最平常的青椒炒肉丝，但是，光是看慕容璇的操作，那名厨就已经是瞪目结舌了。

        最平淡的菜，却能做出最美味的口感……

        “这肉丝为什么这么香？”名厨不解的闻着那香味道。


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