第1145章
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但没想到连海鲜这样的东西也有。
其实“海鲜”这个词,张子轩也是从简秀口中得知的。
“你怎么不说话?怎么?被这些海鲜惊讶到了?”见张子轩不说话,简秀又再次问道。
眼前张子轩的表现倒是让她很满意。
起码连他都惊讶到了,那容志鹤他们看到的话,应该也不会嫌弃了。
否则的话,她还真的有点担心会被打脸。
“怎么不够?何况我们除了吃这些海鲜,不还有其他肉食吗?”张子轩忍不住扶额。
明日虽然请他们过来用餐,但也用不了那么多吧。
人是多,也就丞相府一家、尚书府一家、逸府一家,包括他们也就四家了。
然而,眼前的海鲜已经多到让他大吃一惊了。
看张子轩的表情,简秀也觉得自己好像确实买多了。
不过买都已经买了,总不能再退回去吧。
于是简秀又走到案桌旁,拿起笔慢慢地写起字来。
“你在写配方?”张子轩走过去好奇地问道。
“对,这些海鲜我打算一部分用来生吃。”简秀低头看着手里的配方说道。
“生吃?这东西还能生吃吗?”张子轩好奇。
“自然可以,怎么?你不相信我啊?”简秀挑眉好笑道。
这一次张子轩没有开口。
在他看来,这些东西能不能生吃还是一个问题。
只是看着简秀那副笃定的样子,再回想起她之前做的种种美食,张子轩又有些犹豫了。
“你确定这些可以生吃?”
“你看我的样子像是在开玩笑吗?”
张子轩:“......”
这样子是不像开玩笑,但这海鲜生吃,他始终不敢相信。
除了写了生腌的配方,简秀又写了几份蒜蓉、爆炒的配方。
直到满满的三页纸之后,简秀这才心满意足地喊了小红进来。
“夫人,这些鱼虾是......”
看着眼前满满一地的鱼虾,小红要说不惊讶,那都是假的。
“你别管这些,是我想办法弄来的。你去命后厨的人拿过去,按照我手里的这些配方做出来。”
简秀将手里的配方递到小红面前吩咐道。
至于这些海鲜是怎么来的,她倒没有说。
身为下人的小红,自然也不会多问。
平日里夫人虽然待他们好,但主仆有别,说到底,夫人依旧是夫人。
不该问的,自己就不应该问。
只是当看到里面第一个配方时,小红又忍不住诧异了:“夫人,你这上面没写错吧?”
“没写错,就按照那样做。”说这话的时候,简秀已经朝着后厨走去了。
今日闲来无事,她便去后厨那里看着他们做菜了。
其实她对美食这一块还挺有兴趣的,只是碍于身份的问题,很多时候她都没有参与进去。
上辈子只要没有任务的时候,她闲来无事都会研究一些美食。
这也导致她穿越过来后,有了如此了得的厨艺。
后厨,众人在看到搬进来的那些海鲜之后,无不惊讶。
“小红姑娘,这些是在哪里买的?”采办的后厨问道。
他是真的好奇,平日里平远侯府后厨的食材基本都是他采办的。
但采办这么多年的他,却从来没见过这么大的鱼虾。
这还是第一次见,他要不惊讶才怪了。
问到来路,说不定下次他还可以自己去买。
要知道,他现在的这份差事可是一份肥差。
他也是托了好几层关系,才来这平远侯府后厨当采办的。
如果做得好,月银方面还能有涨。
他这伙计做得好不好,其实就看他采办的东西新不新鲜,能不能让主人家吃得满意。
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