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第7章 第七章码头盒饭


“到官道上摆确实考虑的不周全,要路上劫匪怎么办。”李嗣英也觉得到外头不安全,谁知道会发生什么。

        李嗣英也拿了板凳过来加入会话,“镇上不是新开了个小码头,平日也都送送货物什么的,那边挑夫多,可以把饭摊摆在那里。”

        倒是时常到镇上做工的李嗣明道:“大哥说的是,可是这菜要怎么定?据我所知,那些挑夫一天也就赚个三十文,太贵他们可不乐意买。”

        “大哥二哥,我是这样想的,我们可以做成盒饭,里面有一荤一素一饭,价格就定在十二文,饭要不够可以加饭,不过得多收一文,你们觉得如何?”

        李嗣谦说着拿石头在地上画了一个正方形,上面有三个格子,上面两个格子,下面那个格子最大,里面可以放饭跟馒头。

        “大哥二哥,你们觉得这个食盒怎么样?”

        两个人思索了一下,觉得这个食盒还真不错,可行。

        李嗣明是木匠,便由他去做整个饭摊车的框架,等做完了在做食盒,尽可能的多。

        另边,李嗣谦跟李嗣英就去找老四李嗣武,让他做个铁灶台出来。

        当晚,那只白鸽就被炖了,李嗣英本想卖了的,但被李嗣谦拦下,家里人也得动动荤,没了大野猪,总的喝一口鸽子汤。

        温氏是病人,杨氏是孕妇,他们分了两个翅膀,李嗣英跟李嗣明两个体力活分了两个腿,剩下的那些人都分了两小块。

        李嗣谦比嫂子侄子们多了一小块,这是奖励他布置陷阱抓到的,至于李嗣正也就喂了一碗水,没搭理他了。

        “大哥二哥三哥,五郎他已经知道错了,你们什么时候把他放下来?”杨氏今日在屋里啼啼哭哭了大半天,哭得安氏头都大了,最后实在受不了才跑温氏那儿侍疾。

        说是侍疾,温氏实则昏睡,安氏拿着针线正在缝衣物。

        “弟妹,家里情况你不是不知道,他把娘气晕,到现在都还昏昏沉沉的,需要人照料。”李嗣英伸手指了指屋外绑在那儿的李嗣正,“他呢,在外面欠了一屁股的债,不给点教训怎么可以!现在是偷家里的房契地契,将来是不是要上天了?!”

        李嗣谦深以为然。

        教训必须要给!

        而且还要让他刻骨铭心!

        “五嫂,你就不要为五哥求情了。”李嗣谦扒着碗喝着鸽子汤,一口下去就觉得舒坦,“五哥之前被赌坊的人教训都不记着,还想去扳回一局,人没抵押在哪儿已经很好了。”

        杨氏不敢跟三个兄长叫板,毕竟还债一事还得仰仗他们,可对上李嗣谦这个老幺的时候就没那么多顾虑了,当即俏脸一黑:“大人说话,小孩子不要插嘴!”

        这一声,几个小的都缩了缩脖子,都不敢喝碗里的鸽子汤了。

        “五嫂,你可真会看人下碟,有本事就冲大哥他们三吼去,可别把火气撒我身上。”李嗣谦也不示弱,本就做错事,不想着劝说李嗣正好了,还试图浑水摸鱼。

        “今个儿的大野猪可是落了我的陷阱,院子里的药材等两日也是要送医馆换钱,给你家男人还债的。”

        杨氏脸一红,也不知是恼的还是羞得。

        李嗣谦吃完饭就去了里屋给温氏把脉,脉象平稳,已经没什么事儿了。

        李嗣神从外面进来,看老七坐在炕边时忍不住问:“娘怎么样了?”

        “没事了,等醒了吃好喝好睡好,不要让她太生气就行。”

        李嗣神叹气:“不生气有点难。”

        “三哥,我跟大哥二哥商量好了,等饭摊做出来,我就……”

        李嗣神摆手,“大哥已经跟我说过了,你读书有天分,等回家就得把读书的时间补上。”

        “知道了三哥。”

        李嗣明花了两天时间做了饭摊车出来,大锅跟灶台也都是李嗣英去镇上亲自拉来的。

        “老七,你准备做什么菜?”

        “尖椒大肠,炒青菜。”

        除了青菜,尖椒大肠算是别具一格。

        “我们明天就出发。”李嗣谦已经想过,这青菜可以在家里清洗,猪大肠到四嫂铺子里收,也在四嫂那儿处理,等处理完了也差不多就快吃饭的时候。

        只要饭摊一摆,食材下锅,总能勾起那些人肚子里的馋虫。

        等第二天大早,陈氏在厨房准备早饭时李嗣谦在屋里背书,等早饭做好后,李嗣谦也已经背了小半个时辰的书。

        一家子吃过早饭后李嗣英就带着妻子陈氏,李嗣谦出发了。

        此次出门要大半日,家里的田也需要照料,李嗣明就跟妻子章氏去田里干活,老黄牛也留给了他们。

        好在这饭摊车装了四个轮,李嗣英在外面拉,陈氏跟李嗣谦在后面推,也不觉得费劲。

        从村子走到镇上,前后用了半个时辰,到地方就直奔屠氏的铺子。

        屠氏的铺子是出了名的价格公道,而且时不时会有不同野味出售,价格还不贵,故而很受街坊邻居的喜爱。

        李嗣英要看着饭摊车没有进屋,陈氏跟李嗣谦进屋时正巧见到了屠氏他爹屠斋。

        屠斋眼下正要出门,到后头山上的养殖场去,没想到在门口就遇上了女婿家里人。

        “这不是嗣谦么,过来找你四哥的?”

        “屠伯伯好,我跟大嫂来找四嫂的。”

        屠斋摸着胡须笑了笑,“行,那你们进去吧,伯伯有事,先出门了。”

        说完,就抬脚跨过门槛出门了。

        李嗣谦跟陈氏进去后就绕到铺子后面,也是这时,李嗣谦看到这铺子角落的木盆里放了不少的猪大肠。

        目测有十来斤。

        只吃一顿午饭,今天这顿饭算是稳了。

        “你俩怎么神出鬼没的,吓我一跳。”

        屠氏正准备去拿新的猪肉,一转头,就被李嗣谦两个吓了一跳。

        “来了也不吱声,吓死我呢。”

        李嗣谦脸上挂着笑容,义正言辞的说:“四嫂,我跟大嫂就是看你太忙,想着不能添乱,打搅你做生意啊。”

        “你小子倒是会说话。”屠氏转头将顾客需要的肉称了收了钱后问李嗣谦,“这次准备用多少猪大肠?”

        “先来十斤吧。”

        “行,大哥昨天过来时就准备好了。”屠氏伸手指了指角落木盆里的,“那些都是今天的,新鲜着呢。”

        “谢谢四嫂。”李嗣谦过去跟陈氏一起合力把木盆搬到后头,屠氏本想帮忙,可前面铺子也不能离人,只能让他俩小心一些。

        陈氏跟李嗣谦两个一起把猪大肠里里外外清洗了一遍,等清洗完了,李嗣谦这才出门拿了木抽屉进来,同时也叫李嗣英去跟屠氏结账。

        屠氏象征性的收了八十文,随后又给了一块猪肥肉,让李嗣英拿去炼油。

        “弟妹,我们出来带油了。”李嗣英今日大早就开始忙活,饭摊车的所有东西都是他们夫妇经手的,带了什么他心里自然清楚。

        “大哥,这肥肉也不是什么稀罕东西,要没下锅也就是一团肉而已。”屠氏可没管李嗣英推脱,直接将肥肉往车上一放,“这就当弟妹一家送的贺礼,祝大哥大嫂还有老七开业大吉。”

        屠氏都这样说了,李嗣英还能怎么样,只能将这块肥肉给收下了。

        李嗣谦跟陈氏两个人从宅子里出来,跟屠氏招呼一声就去了镇码头。

        那码头说大不大说小也不小,能同时容纳六艘货船停靠。

        只是他们这个地方既没有景致也没什么大家文豪,在这靠岸的,多是镇上商户从外地买的货物。

        也正是如此,码头上挑夫人手极多,高峰期时还会有货船排队进码头。

        可惜那已经是几十年前的事儿了。

        李嗣英三人拉着饭推车到了码头,找了个位置停下,李嗣谦扯开了嗓子大喊:“卖盒饭咯,新鲜出炉的盒饭,十二文一盒的盒饭,有菜有肉,香喷喷的盒饭~”

        李嗣谦喊了两声也就引来几个人的观望,随后就走了。

        李嗣英一看心里有些急了。

        “老七,这怎么办?”

        “大哥不怕,我们开火,热锅,下油,给他炒出香味来!”

        李嗣谦昨晚就招呼李嗣英把柴火砍成一块一块的,现在火一点,丢进去,很是方便。

        锅开始冒烟了,李嗣谦拿着锅铲,挖了一勺凝固的猪油,往锅里一放,锅里就传来滋滋滋的响声。

        青菜倒了一箩筐下去,加了盐,炒熟起锅,陈氏跟李嗣英两个拿着木盒开始分菜,李嗣谦则开始准备尖椒大肠。

        这配菜一下去爆香,猪大肠下锅后,更是勾着附近那些挑夫的胃,闻一下就觉得香。

        等尖椒大肠出锅的时候,饭摊车前就围了一波人。

        “你这炒的是什么?这么香。”

        “这位大哥,炒的当然是肉了,觉得香要不要来一份?”李嗣谦很自然的接过话头,“一盒盒饭有肉有菜还有白花花的米饭,十二文,绝对物超所值!”

        “那就给我来一份吧。”

        “好嘞。”李嗣谦勺了一锅铲的尖椒大肠到木盒里,李嗣英往里打了两勺米饭,最后有陈氏一手交钱一手交货。


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