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第2章 第2章


员工的招聘在人口膨胀的首尔区还是很容易完成了,不管你想招什么样的人才都有。

        这人一招齐,找了个黄道吉日,到底是huaguo人,该讲究还是得讲究,餐馆开张还是很吸引人的。

        当然金真儿那些条件更引人,从来没见过开餐馆没菜单的,还随老板心意做饭菜,这是想倒闭呀?

        没去管别人什么想法,金真儿家的餐馆开业了,就算一时没生意,她也不着急,她是走口碑的,不走量,相信只要尝过她家的菜,一准会喜欢的。

        事情也确实像金真儿所想地方向发展,因着人数有限,倒也不至于手忙脚乱。

        网络时代,任何猎奇的事都有,她这样的餐馆真不是什么奇怪的。

        日子过得轻松惬意,不知不觉几个月的时间过去了,当然她跟权达美的关系也因为时常的接触,变得更亲密了。

        当然,也交了不同的朋友,开餐馆,总是会认识这样或那样的人。

        “真儿呀,今天是什么菜呀,我可带了个人过来。”权达美一进门就对着金真儿说。

        确定了一下食材,“今天有些辣的,能接受吗?”

        她今天做的是川菜,辣的居多,而且这里的辣跟川菜里的辣完全不一样,所以她都提前打声招呼。

        能不能接受全看自己,别回头怪她菜做得不好。

        “唔,大概不行,你挑些不辣的上。”就那嗓子,要是给拉出了毛病,都是事。

        “行,还是老规矩,我帮忙点?”

        权达美连忙点头,她也不知道什么中餐好吃,全靠推荐,反正她不会砸自己招牌的。

        金真儿就给选了鱼香肉丝、麻婆豆腐、回锅肉和开水白菜。

        她选得都是自己喜欢吃的。

        其中开水白菜有些麻烦,关键是里面的清汤,因着一开始就打算今天做川菜,倒也不怕麻烦,一早就准备好了。

        要不是自己可以从系统商场那里购买菜蔬,这么多蔬菜,这地方还真不一定能凑齐。

        开水白菜第一步,当然是准备好白菜心了,然后就打算熬清水高汤。

        金真儿分别将老母鸡、与浸好的干贝、火腿、排骨等放入不同沸水锅中焯水,等血沫出来后,捞出来放入大汤锅内,加入清水、姜、葱,烧开后加料酒,用小火慢慢熬。

        同时把鸡脯肉及瘦猪肉剁成蓉,加上水用筷子搅拌成糊状,打算待会用。

        一旁一直观摩的后厨员工,保持着吃惊的态度,自从进了这后厨,就时不时被惊讶到。

        中华的美食,也太多种多样了,一点不简单!

        没去管对方的惊讶,金真儿看着时间,确定汤熬好后,用筛子把所有汤渣、浮油隔开,倒入另一锅中,烧开。

        再放进刚刚拌好的猪肉蓉,用小火慢慢煮到散开,用漏勺捞去浮起来的猪肉蓉;然后再把鸡肉蓉分2次,跟处理猪肉蓉一样。

        等都煮好后,撇去油和残渣,就看到汤色清新、

        明澈如水了,只要再加点盐调味。

        至于白菜心怎么处理,金真儿打算等有人点了,再做,不然就是浪费!

        后厨员工合上自己的下巴,吃个白菜这么费劲,中华美食太难学了。

        “老板,你这汤怎么跟水一样?”待在后厨,就不会停止惊讶。

        “这个嘛,只要不怕麻烦,谁都能做到。”只是味道,就不敢保证了。

        “好了,不要研究我这汤怎么做得了,已经来人了,开始准备战斗吧。”

        她还要准备很多东西,可不能耽误了时间。

        确定好权达美的菜单,她就开始动手做了,择好白菜心,放进一早准备好的高汤中,烧到七成熟,用清水漂冷,用细银针在菜心上反复穿刺。

        “这是干什么?”

        “为了更好地入味。”简单解释一句,继续将白菜放在漏勺中,用原先的高汤自上淋下,将白菜心烫熟。

        最后将菜心垫在碗底,烧开另一锅高汤,舀进碗内,敲铃,“上菜。”

        自有服务员从传菜口端走,她开始准备下一道菜,都是做熟的,动作一点不慢,在权达美请的人到之前,做好了全部菜。

        然后自己就被喊到包厢里,一起吃。

        金真儿:“嗯???”

        “欧尼,你的朋友,让我作陪,不太好吧?”她有饭吃,真的。

        “没事,你也认识的,只是很久没见了而已。”一脸兴奋道。

        金真儿表示她一点不想要这惊喜,她是真不认识!

        她没想到的是,来得人她真认识。

        看着推门而入,去掉口罩的人,不用介绍她也能叫名字,权志龙嘛。

        她曾经的偶像太阳的竹马,哎嘛呀,这么说就是自己以后也能见着偶像了?这么一想,还有些小激动。

        虽说她一瞬间心绪起伏不定,可面部表情管理到位,一点没露出痕迹,随着权达美的介绍,恍然大悟。

        原来那个金真儿记忆里说要娶她的小屁孩,就是有名的idol啊。

        啧,这滋味,有些酸爽啊~~

        “偶莫,志龙都长这么大了,好久不见。”社交牛人金真儿一点没自己不是原主的感觉,调侃道。

        毕竟自己调戏的可是大众的偶像,这感jio不是一个爽字能形容的。

        哇哈哈哈,~( ̄▽ ̄~)(~ ̄▽ ̄)~。

        做为被调戏的对象,权志龙有些小害羞,关键是想起来曾经自己的话,耳朵一瞬间涨红了,“好久不见。”

        “哎呀,你们两个就不要太客气了,可是结过婚的关系呢。”权达美跟着调侃。

        他们曾经玩过家家的时候,可是当过爸爸和妈妈的,现在害羞什么呀,小时候什么糗样没见过?

        这话一说,不止权志龙,皮厚如金真儿也有些不好意思,太羞耻了,原主!

        “欧尼/努那,别说了。”

        权达美眨眨眼,没觉得自己说错了,可他们俩都一副不想听的样子,不说就不说呗,“吃饭,咱们先吃饭。”

        “真儿呀,你这菜味道也太好了每次吃都有惊喜。”权达美吃了口麻婆豆腐,惊讶道。

        而且也不知道她是从哪弄出来这么新鲜的食材,只能说叹为观止。

        当一个人想跟另一个人交好的时候,总能找到合适的话题,尤其金真儿还是很健谈的人。

        两个人很快就抛开了生疏,聊了起来,“话说回来,我好像比志龙□□两岁,是不是应该喊nuna呀?”

        有便宜不占,那是王ba蛋,她当然不会错过任何接近偶像的机会了。

        只要他喊了自己努那,让他干什么都是一句话的事,感谢hg的辈分制度。

        权志龙脸色有些变化,不过还是喊了努那,谁让自己姐姐在一边虎视眈眈。

        不过喊努那也不吃亏,多个关心自己的人。

        “nuna。”哒一声,定了关系,不久后,多次对这声努那悔不当初。

        当然那么远的事,这会的他什么都不知道。

        “哎一古,我也是有弟弟的了,志龙啊,努那有些事可需要你帮忙呢。”打蛇随棍上,她一点不知道客气。

        不过也没打算这回就提,太像是把他当工具人了,打算循序渐进,早晚能见着自己偶像的。

        她以前是唯粉,倒是认识其他人,不过不怎么关注,知道权志龙也是因为看过他和太阳的小黄文,那叫一个精彩。

        总而言之,她只有即将见到偶像的激动,其他感觉一点没有。

        ……

        对于和权志龙的接触,随着时间生疏感完全褪去,当然也没有小时候那样亲密,毕竟时间这东西,改变太多了。

        只是相对于从前的不联络,这会没有断了联系。

        也不知道为什么,两个人特别聊得来,什么事都能说上两句。

        金真儿表示必须聊得来,不然怎么接近自己偶像!

        权志龙:“……”

        当然他这会还不知道自己的作用,乐呵呵地跟金真儿发着信息,脸上的表情特别荡漾。

        “你们说他这是不是又谈恋爱了?”练习室里,队员几人研究起了笑呵呵的权志龙。

        “可是跟谁呢?”最近身边没出现什么女性朋友啊?东永裴同样好奇。

        身为“竹马”,他还是知道一些事的。

        权志龙放下手机,被怼到自己跟前的几人给吓了一跳,“你们想干嘛,不继续排练?”

        “志龙啊,你这是跟谁发信息呢?”对视一眼,由从小一块长大的东贝贝发言,他们关系更近些。

        一想起金真儿,权志龙就眉开眼笑地,不过他没想要告诉他们,这是自己的秘密,所以他沉默不语。

        这一态度,所有人都觉得奇怪了,以前交得那些女朋友可从来没遮掩过,兴致勃勃地跟他们讨论呢,怎么这回沉默了?

        是没有这事,还是认真了?

        几人没有追着问,要是有这事,他们总能见着面;要是没这事,说多了,以为他们太八卦!

        “别管那些事了,赶紧继续排练,要是不练好,今晚别想休息!”不想讨论金真儿的权志龙转移了话题。

        金真儿:……我是不能见人吗?

        行,队长说了算,赶紧地都动了起来,他们就等着,等着他请教自己的那一天,看怎么收拾他。


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