第一百二十八章 这一刻，船见经理发起挑战

　　清寺龙彦坐在红木椅子上，真实体验着顾客用餐的实际感受。

　　冷硬的椅子，不如沙发那般柔软，但木质物件也有专属的优势，微凉的触感，有助于提起精神。

　　柔软产生放松般的慵懒，硬冷造成骨质方面的强健，两者各有各的优点。

　　船桌的桌面两侧，加起来有四处凹槽下沉面，考虑到放书台的体积，在保证空间舒适感的前提下，一张桌子坐四人，是最好的安排。

　　清寺龙彦臂肘抵住桌面，左手手背撑着面颊，右手食指测量着下沉面的危险程度，试了一圈，安全指数相当不错。

　　有女侍者特地从一楼，拿来了之前开封的科普杂志，由船见经理亲自装上相应规模的放书台，清寺龙彦实地操作了一番。

　　左手翻书，右手持着筷子，还别说，整个设计十分人性化，放书台的位置，立于斜上方，只需用眼睛挪个小角度，就能清晰的阅览书籍。

　　没给顾客带来脖子上的压力，可以说是贴心的服务。

　　到现在为止，一切都在高水准之上，一楼的书店在精致上可能还有点瑕疵，比不上名牌书屋的优秀布局。

　　但在餐厅一栏，日式的精致和服务至上，体现得是淋漓尽致。

　　“服务员，菜单拿上来。”

　　听闻清寺龙彦的传唤，负责点餐送菜的女侍者，纷纷面色凝重起来。

　　一楼少东家的惊奇考核，历历在目，容不得她们不心生紧张。

　　到了这个环节，一直口头详情介绍着的船见经理，明智的退场保持沉默，一如先前在旁守望的铃木店长。

　　一位女性挂着职业式的微笑，恭敬奉上了黑色皮质封面的菜单。

　　清寺龙彦一页页的翻阅起彩色纸张的菜肴品种，大略通览了一遍，里面的菜品，大多偏向“轻食物”，重汤汁的菜种，一类也没有。

　　看来，连菜单也顾虑到了对书籍的保护。

　　清寺龙彦默默点头，能留意到小清寺书斋并非是一个纯粹的餐饮店，这一点，是相当重要的。

　　小清寺书斋的最大卖点，是书之气息，搭衬文雅进食。

　　少东家突如其来的站起身，吓得不少人有些六神无主，见到大家奇怪的表现，清寺龙彦颇为无奈的展笑。

　　“大家露出这种表情，可会让我有点受伤喔，我又不是个专吃人的坏蛋。”

　　半开玩笑的语气，化解了现场的僵硬，清寺龙彦离开座位，朝着餐厅深处踱去。

　　尽管摸不清少东家的心思，但能避过考验一环是一环，谁敢拍着胸脯保证，自己能一定通过清寺龙彦的面试审核。

　　女侍者团体，心情复杂，一半是担忧被刷下来，一半又想学之前的中年妇女那样，当着大小老板的面露一手，借此来提高个人的印象分。

　　比起书店，餐厅的考量要简单得多，因为能和顾客直接接触的，只有女侍者和女调酒师，只要态度端正，平安的送上美食产品，就算达标。

　　至于顾客最重视的食物鲜美与否，则是后厨的责任，对于厨房的掌勺，清寺龙彦自然放一万个心。

　　养母的料理境界，可是不能质疑滴！

　　转了一圈，装潢布局没有突兀的地方，只有一处位于餐厅中心的某个设施，引起了清寺龙彦的注意。

　　清寺凛音和养母，见到四四方方的堆高木台子，也陷入了沉思。

　　高度不算高，也就半米左右，面积不算大，紧打紧算，也就拼个三桌人的样子。

　　自我封印了语言能力的养父，上楼后头一次叹气。

　　在周围宁静的情况下，再轻再小的动作，都能被迫放大原本的影响力。

　　清寺凛音捕捉到了难得的信号，立即就追问道:

　　“爸，这东西，莫非跟你有关。”

　　养父眼角惆怅的应承下来:

　　“嗯，这是我在餐厅板块，动过的唯一一个私人小点子，像装饰那些，全是由我和装修团队，共同磨合、讨论出来的结果，对了，还有那船桌的凹槽设计，是船见想出的妙招。”

　　憋了好长一口气的养父，宛若要一个劲的将先前缺失的活跃，通通补齐。

　　清寺龙彦不由得望了一眼养父的老同学，机关化的凹槽设计，完全符合他对书餐的定义。

　　起初以为是养父妙手天成偶得之，原来是业界行家的灵感迸发，怪不得老清寺刚才脸庞平淡得有些异常。

　　嗯，寸功未建，合该不能露出倨傲的惯有嘴脸。

　　“好，我知道呢，”清寺凛音轻轻合掌，“让我猜猜，老爸你的用意是什么？”

　　作为小清寺书斋的原始股东之一，妹妹凛音按捺不住兴奋，也是理所应当，推测养父的当时心境，其实就是一种参与感。

　　“凛音，说说看。”

　　清寺龙彦抱持鼓励的姿态，他得让店里的大家好好瞧瞧，清寺家可不止只有一个少东家。

　　得到哥哥的支持，清寺凛音变得更加认真，她埋下小脑袋，思绪了半晌。

　　“专门腾出餐厅的中心地段，搭建一个台子，最直观的目的，便是想要吸引到所有顾客的视线，通常而言，费心聚集众人的注意力，无非就几点原因。”

　　清丽脱俗的凛音，严谨的步步推导。

　　“一，如偶像一般想要获得人气，可我们家又不是明星事务所，犯不着吃力不讨好的推出一个人气代表。”

　　在场的不少人，下意识的颔首。

　　“二，如校领导一般，需要一个宣布命令的公众公开场合，对于餐饮业而言，顾客就是上帝，这世界上哪有敢跟上帝下命令的家伙存在。”

　　俏皮的腔调，博得一阵善意的笑声。

　　“三，如团体活动一般，需要一个进行表演的舞台，以此来传达某种文化、信念，或是推广某种潮流，嗯，我觉得第三点的可能性最大，理由是我们开的是书餐复合型产业，贩卖的主题离不开文艺二字。”

　　“我想，老爸你是想定期开办一场类似于文化交流会性质的沙龙活动吧，想用此来炒热话题度和推广文化氛围的沉淀度吧。”

　　揭开了谜底的清寺凛音，惹得铃木店长与船见经理，面浮惊讶，两人都窥见了对方眸底的心绪波动。

　　这个小小老板，年龄明显是国中生的样子，居然能分析的头头是道。

　　莫非，这一家子人，皆是天才?

　　“可是，”备受女侍者钦羡的当事人，并未觉得有多大的成就感，“既然老爸叹了气，说明这个策划案是失败的，但我并没有找出明显的漏洞啊。”

　　面对清寺凛音的困扰，船见经理幽幽一笑，转头瞅向风姿俊朗的清寺龙彦。

　　“小老板，你怎么看？”


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