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第八十四章:一尾鲈鱼


  听着这位大厨的问话,环儿回忆起了容小公子的喜好
  从上次的全鱼宴来看,小公子定是喜欢吃鱼的
  自家主子平日里很少吃到鱼,上次也跟着用了不少
  今天准备起来定是没错
  “主子们的午膳,定要准备一尾新鲜的鱼”
  一旁的小何,听着环儿说的话,心里更加的肯定了
  心下暗暗道“还好自己冰雪聪明,这小公子刚才说的可是主子们”
  “那就是不止一位王府内的主子,要在一起用膳”
  能做到膳房内大厨的,也不是一般人,当下便信了小何刚才的话!
  对于眼前这个小公子提出的话,也放在了心上!
  “小公子放心,午膳必定会有一尾新鲜的鱼”
  环儿不知道她们之间的弯弯道道,他只知道,自己主子安排的事情,现在已经办妥了!
  便开开心心的离开膳房,打道回去复命了!
  大厨送走了人,便为环儿提的这个要求蹙眉
  小何一见她这个表情,就知道她在为难什么
  “您不用担心,我知道一个地方的鱼,不仅味道鲜美,而且主子们一定喜欢”
  大厨闻言,眼睛一亮“当真”
  “当真”
  “那好,你赶紧去买回来,我先准备其他的”
  “诺”
  小何只是膳房一个普通的打杂的,没有管事大厨的吩咐,是不可以随意的出府采买的
  如今得了准信,便赶紧出发去西市找宁老大了
  说起西市里的宁家人
  她们自从给雅王府送了一次鱼之后,赚了一大笔钱,为家里减轻了不少负担!
  今天正好是赶集的日子,宁老大,带着几个妹妹,早早的就开始忙活起来了。
  住在周边的街坊邻居,都知道宁家的鱼,最是鲜活美味,一大早就都赶着来了。
  今日事出突然,小何出门以后才反应过来
  “这个点去买鱼,估计都不够鲜活了”
  现在她的心里只能默默的祈祷,那宁老大还有鱼像之前那般养着
  宁老三眼见着太阳渐高,来买鱼的人也少了
  便对着还在忙活的大姐和二姐道“歇一会吧,现在应该没什么人了”
  宁老大看着高高挂起的太阳,放下了手里的东西
  “今天的太阳还挺刺眼,水盆里的鱼都不怎么爱动弹了”
  宁老二也喝了一碗水
  “是啊,这几天温度突然变高了,家里的鱼都不敢放着了”
  宁小四给姐姐们准备了茶水,一人递了一碗
  等到大家都喝完之后,她便又回到了院子里面
  宁老三看着木盆里的鱼,不禁想到了上次去的王府
  宁老大她们说话,没听见老三的声音,回头一看,她正对着盆里的鱼发呆呢
  “三儿,你看啥呢?”
  发呆的人回过神,看着自己大姐“这些鱼不能晒,咱们再待一会,若是没人了,今日便早点收摊”
  宁老大素来相信自家这个妹妹,想也不想的便同意了
  宁家老二是个行动派,大姐和三妹都同意了的事情,她自然也是同意的!
  宁老大看着剩下的这些鱼,不自觉的想到了上次赚的一大笔钱
  “若是那人府上今日缺鱼的话,咱们的这些活鱼就不用拿回去养着了”
  原本只是说说而已的宁老大,突然听见了熟悉的声音
  “宁老大”这是小何的声音
  宁老大看着向自己奔来的人,惊的眼珠子都大了
  “不会吧,我就说了一声,自己说话什么时候这么灵验了”
  宁老大在嘀咕的时候,宁家老三已经上前叫人了
  “何姐今日怎么有空过来,正好这些鱼都是今天刚上来的,鲜活的很,何姐要不要带些回去”
  宁老大也赶紧上前推荐“何姐来了,贵客啊”
  “今天过来你们这看看”
  小何看着宁家铺子面前木盆里的活鱼,心下感叹自己来的还不算晚!
  此时又来了几位客人,宁老大看着二妹忙不过来,便将这里交给三妹处理了,自己则去帮忙
  “何姐,您看看有什么看上的,让三儿给您介绍”
  “无妨,你去忙吧”
  言罢,小何立即对着宁家老三,说明自己的来意
  “我今天是来买鱼的,肉质鲜美的活鱼最佳,你们看看有合适的吗”
  宁家老三一听这话,便知道这肯定是给个别主子采买的,不会向上次一样,买那么多
  不过聊胜于无,还是热络的将人给带进了院子里
  之前的几口大缸还在院里,不过现在里面的鱼不多,也没有上次那么大的
  小何粗略的扫了一眼,都是普通的鱼类,心里咯噔了一下
  “完了,这次的差事要完不成了”
  宁家老三看见小何脸上的表情,便知道她没有看见大缸里的,那条鲈鱼
  小何一说买鱼的要求,宁老三便知道肯定不是要普通的鱼,正好今天有一条品质上好的鲈鱼养在后院
  肉质鲜美的鱼类,对于水质和环境要求都比较高,所以她们没有拿出去一起放在木盆里卖
  西市里的街坊们,都图个新鲜味美,买一条普通的活鱼便能满足!
  这个档次的鲈鱼,都是手头比较富裕,爱吃鱼,会吃鱼的客人才会询问的!
  宁老三连忙道“何姐别担心,我们这大缸里,有一尾品质极佳的鲈鱼”
  刚才小何以为自己没希望了,脑子里都在想,要不去庄子上买,远是远了点,但目前也没有什么更好的办法了!
  谁曾想,柳暗花明又一村,这事还没完
  “当真”
  宁老三看着小何的脸上,有些许的不放心
  立即找出捞鱼的网兜
  “自是真的,我这便将鱼看出来给您看看”
  宁老三观察了一下大缸,确定了鲈鱼的位置之后,眼疾手快的便将那尾鱼捞了起来
  小何看清楚网兜中的鱼,确定是鲈鱼后,整个人都松了一口气
  “就是它!这鱼我要了,你算算多少钱”
  鲈鱼肉质鲜美,有不错的滋补作用,而且今日午膳负责掌厨的那位,鲈鱼做的甚好
  今天这事算是妥了,脸上的笑容已经抑制不住了
  宁老大听见这话,赶紧找了称,称了一下手里的鱼
  这条鲈鱼不大不小,用来清蒸是极好的
  “何姐您是我们这的常客了,这尾鲈鱼您就给个二两银子就好”
  小何出来采买的机会不多,但是因为自家夫郎怀孕了的原因,倒是对这些鱼类的价格了解了不少
  听见宁家老三这个价钱,便知道人家是真的给自己少了不少
  按照这鱼的鲜活程度,卖个三两是不成问题的
  当下对这宁家老三的印象更好了
  以二两银子的价钱,便能买到这么好的鲈鱼,自己回去膳房内肯定涨脸
  “不错,以后府里要是用鱼,一定还来你们家”
  “多谢何姐,您拿好”将包好的鱼递过去
  眼见时间不早了,这鱼不能离开水太久,小何付了二两银子,便急急忙忙的往回赶
  “您慢走”
  宁老三将人送出院子,感绝一会没出门,这外头的温度是越来越高了
  对着自己的两个姐姐道
  “今日日头大,咱们不若先收了吧,不然木盆里的鱼要受不了了”


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