第413章 夜市

“好嘞。”老板答应道。
        方天行也学着他，拿起醋壶在碗倒上一圈，看到方天行十分生涩的动作，他在一旁说道：“兄弟是最近刚过来的外地人吧，我叫唐吉，咱们可以交个朋友。”
        方天行点点头，对他说道：“好呀，我也是听别人推荐才过来尝尝的这里的牛肉面。”
        唐吉顿时来劲了，对方天行说道：“这家牛肉面馆确实在这里十分出名，泰格城正宗牛肉面用的牛肉，通常以黄牛肉为主。泰格城人的一天，是从那一碗牛肉面开始的。当地人早晨一碗肉蛋双飞的好面，配上几碟小菜，可以说是泰格城对外地访客最热情的礼遇了。”
        离开家乡这几年，唐吉也曾在外地的饭店吃家乡的特色菜，可自从吃了一次外地人做的家乡菜之后，再也没起过在外面吃家乡特色菜的心。
        两年来唐吉常在抑制自己对家乡菜包括牛肉面的渴望，可惜，出了家乡，就再难吃到真正的家乡菜。虽然看起来差不多，可是尝过便知道，从里到外，都不一样，不是那个味儿。
        在泰格城，任何一家牛肉面都是正宗的。牛肉面，必须得用家乡的水和家乡的面，煮家乡的牛，用家乡的热油泼家乡辣椒磨成的辣子面才行。
        “老板，再来一碗。”方天行对后厨喊道。
        老板答应了一声，方天行吃完第一碗，来到后厨，想要看看这牛肉面是怎么做出来的。厨师做面的整个过程行云流水，从点单到上桌一般只需要不超过十分钟。与其他种类牛肉面的不同之处是，泰格城的牛肉面中的牛肉必定是当场焯熟的。
        这牛肉面的特点在于，几小时内屠宰的新鲜牛肉量大份足，在沸水中焯几十秒就捞出来，保证牛肉鲜嫩的口感，再配上当地特有的沙茶酱，可以说是是活色生香。
        那一层一层叠起来的牛肉薄片，让人好像隔着老远都能闻到香味的溢出，享受到饱食牛肉的满足感。
        美食可以由普通人用普通人的办法创造，而非一定是要非凡的方法才行。
        美食就是美食本身，它的美是一种物满自溢，完全不影响其作为美食的本身。美是美味佳肴的自然流露，是其表现出来的超凡特质。
        美这个词可能给人带来误会，美食就仿佛是是流动的湖泊，美便是湖泊向周围流出水的过程。美食的美显然非是如湖泊一般的美，美食是不动的，它不能对自身的固态条件做出主动的改变。
        如此看来，美食就宛如太阳，它的美如同太阳发散出的光，无损自身盈亏，亦非运动使自身形态变化，并且也不受任何时空的阻挡，看起来一瞬间便展现出来。
        美食的美本身超出时空，自然存在，就好像是完美的存在，美食的美是自然流露，任何事物都无损于他的芬芳。
        方天行似乎有些悟了，唐吉看到方天行呆愣在那里，有些疑惑不解。
        但是唐吉也没有出声打扰方天行，只是在一旁等待，片刻之后方天行从这种感觉里醒过来，只觉得自己的境界又升华了一层。
        看到方天行醒过来，唐吉对他说道：“刚才你怎么了看起来挺奇怪的。”
        “没什么，我只是偶然想到一些事情罢了。”方天行对他说道。
        “看你这人挺奇怪的，刚来这里工作，还没有好好在泰格城里逛逛吧，你什么时候下班，我带你四处转转。”唐吉对方天行邀请道，他把方天行当作是从外地来打工的年轻人了。
        方天行也没有说破，只是对他说道：“那好，八点之后咱们还约在这里见面。”
        说完唐吉便转身离开，他要回去看看他的父母。方天行看着手表上的时间快到了，也回到自己的推荐位，继续营业。
        下午来阅读的读者比起上午更多，方天行旁若无人的努力码字，也不管会不会出什么状况，反正方天行相信自己的读者素质绝对不低，不会做出损人不利己的事情。
        方天行努力码字，只是觉得今天自己的境界升华了之后，码出来的文字精妙程度又上了一个台阶。
        文思如泉涌，
        很快就超过了预期，唐家三少曾经说过，他每天花费两三个小时写作，选择自己精神状态最好的时刻，比如上午11点到12点，下午3点到4点，这是最能聚精会神的时刻，方天行感慨道，还是师傅诚不欺我呀。
        方天行今天的码字数量远超预期，足足达到了平时的数倍，达到了三万字，这让方天行心中充满了满足感。
        方天行忍不住伸了个懒腰，努力能够获得成果是件令人开心的事情，他也有坐在电脑前半天写不出一个字的枯竭时刻，人本身就是有损失厌恶的，就比如说读者把自己带入到作品中的角色里，总是希望角色得到很多。诸如金钱，功法，美女等都是他们期待的，但是现实生活中没有人可以独自拥有一切，那是对别人极大的伤害。
        方天行知道这个世界是既残酷又公平的，想得到一些东西就会失去一些东西，想要把所有的一切都紧紧的抓在自己手里，反而是什么都抓不住。
        到了关闭推荐位的时候，方天行告诉依依不舍的读者们该回去了。
        阅读很重要，但也不是生活的全部，除了阅读以外一定要多陪陪家人，人的情感是这世上最保贵的财富。
        方天行把推荐位关起来，结束营业，按照约定到之前的牛肉面馆等待唐吉过来，不多时使看到唐吉从巷子里过来，他对方天行说道：“走，我带你去这里的夜市逛逛。”
        说完他便拉着方天行一起离开，泰格城的夜市特点就是便宜实惠，种类很多，每一种真真正正是小吃，可以吃得满足但是不会涨肚。而且有时候往往要看运气好不好，除了固定的摊位，其实好多好吃的是流动摊位，如果没能遇上，你就错过了很多精彩。
        各种各样的小吃大排档，可以组成一个小吃一条街，走进这里，大排档鸡公煲，炸玉米烤面筋，臭豆腐麻辣烫，小火锅竹筒饭，生蚝扇贝煎饼果子，酸梅汤爆浆鸡排，以及新疆大串等食物的香气，就会从一辆辆小推车上飘出来，考验着你的意志力，以及你这月生活费的剩余。


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