第423章 庖丁解鱼

看叶欢的疑惑表情，沈梦媛解释道，“这是我们店的特色，当着客人的面进行食物料理，可以在品尝美食的同时，让客人欣赏到精美的制作工艺，也是一种视觉上的享受，今天你第一次来，我就破例亲自下厨，给你做一道全鱼宴，也算是姐姐欢迎弟弟的心意吧！”

        说完莞尔一笑，精致的脸颊上的笑容，令人心醉。沈梦媛不同于别的美女，叶欢身边的美女虽说都是沉鱼落雁，但不如这个沈梦媛成熟。

        她浑身上下透着一股子半生半熟的味道，像是清纯的少女与轻熟少妇的融合体，完美的身材如同水密桃一般的令人遐想翩翩。

        紧接着一辆辆的水柜被推了过来，里面各种生猛鱼类海鲜应有尽有，叶欢纵使见多识广也惊讶了，这几个人肯定吃不下这么多东西。

        沈梦媛指着第一条鱼柔声说道：“这是纯野生的东海大黄鱼，重达六公斤，可谓十年难遇的靓货，我今天还特意的准备了独头鲍，请你们品尝，现在鲍鱼已经在温鸡汤里泡发了，等会就可以制作！”

        一边说话，沈梦媛在那个女厨师的帮助下，也穿上了厨师服，戴上了高高的厨师帽，瞬间刚刚的都市丽人变成了一个娇俏的女厨师，一身雪白的厨师服衬托着她显得那么俏丽可人。

        东海黄鱼被誉为海中黄金，价值极高，而且最近这些年只有养殖的，真正野生的极少出现，更遑论这么大的了，那简直是稀有珍品。

        独头鲍的意思是，一只鲍鱼足有一斤重。假如是两头鲍就是两只鲍鱼一斤，这个倒是不稀罕，可独头的就十分稀少了，如果年份够长，那更是珍贵无比了。

        另外还有各种花胶、鱼唇，等等干货正在泡发，这些都是一会要用到的食材，只是不知道这位沈小姐的厨艺如何，可千万别糟蹋了这些顶级的食材。

        黄泥螺、糟凤爪、酱鸭舌、酿瑶柱、酒香醉蟹、酒香醉虾，等等十多个凉菜小吃，在正式上菜之前，都摆在了桌上。

        还有四个甜碗，四碟子蜜饯，四种干果，四种点心，整张桌子上摆的满满当当。

        这些东西只是压桌碟，爱吃就吃点，不爱吃，一会马上撤下去，因为正菜马上就上桌。

        岳雯雯秦韵等美女陪着叶欢坐在一张桌上，剩下的几个队员都另外找了位置坐在一旁的桌子上，当然上的菜品都一样别无二致。

        岳雯雯温柔的替叶欢处理着蟹壳虾皮还有鱼骨，让他先尝尝这些菜肴的味道。

        一只黄泥封口的黑陶瓷放在了桌上，沈梦媛说道，“这是当地的女儿红，二十年以上的陈酿，叶欢你一定尝尝，别处尝不到这种纯正风味的，女士也可以喝点，这酒度数低不上头的，我一会热一下，还暖胃健脾呢！”

        说着话泥封被打开，一股子浓郁的酒香扑鼻而来，虽说叶欢不经常喝酒，但一闻到这酒味之后，也觉得神清气爽，忍不住想喝上几杯。

        岳雯雯轻声说道：“欢哥喝点没事，黄酒舒筋活血的，对你的伤有好处！”

        此刻沈梦媛才惊讶道，“原来，原来叶欢你是受伤了，我还，我还以为”

        姜芊芊从旁边摘下了大墨镜，笑道：“你肯定是以为我师父是天生的瘸子呢是吧，哈哈哈，一个变态死瘸子，和一大群美女出行，想想就邪恶，哈哈！”

        她的口无遮拦，大家都知道，所以就见怪不怪了，可是沈梦媛可不了解她的脾气，待看清楚这位美女，竟然是著名的姜大小姐后，吓得她目瞪口呆。

        连忙摆手解释，“我，我绝对没有那个想法，姜小姐您误会了！”

        她手脚一阵忙乱，结果把刚刚给叶欢斟满的酒杯碰翻了，一杯子酒都洒在了叶欢的裤子上。

        沈梦媛惊呼一声对不起，拿出随身的雪白手帕，低头去给叶欢擦拭，刚刚擦拭了几下，顿时觉得不对劲，这，这个地方外人碰不得呀，而且又是当着这么多的面前，简直是太羞愧了。

        “对不起，我，我不知故意的！”看到叶欢的眼中泛起一样的神色，沈梦媛更是羞愧难当，扔掉了手绢，跑去了餐台那边。

        然而此刻的叶欢竟然万分惊讶，低头看着自己的身下，就在刚才，沈梦媛替他擦拭酒渍的时候，他竟然十分无耻的有了反应。

        多日没有站起来的兄弟，竟然有点蠢蠢欲动，这，这简直是天大的好事啊，叶欢差点激动的哭出来，哎呀幸好没成了废物，万幸万幸，可是刚刚只是有了点感觉而已，还没有到怒指苍穹的地步，看来需要多多的刺激一下。

        他抬起头目光不由得盯紧了沈梦媛玲珑有致的身材，心里竟然升起了燥热的感觉。

        野生大黄鱼，被两个女厨师按着，平定了一会情绪的沈梦媛，手中拿起一把锋利的西餐刀，一刀下去，精准的切断了大黄鱼的颈部神经与脑子的结合处。

        瞬间这条需要两个人才能按住的依然活蹦乱跳的大鱼，停止了任何的活动。

        紧接着沈梦媛放下西餐刀，拿起了一个钢丝刷，迅速的刷着鱼身上的鳞片，另外一个女厨师细心的将这些金黄的鳞片收拾起来，放在了一个精巧的小碟子里。

        要知道野生东海大黄鱼，价比黄金，如此大一条更是昂贵无比，在大城市里简直可以换一套房子的价值了。

        所以说野生大黄鱼浑身是宝，就连鳞片都因为富含胶质蛋白，可以做出来美味佳肴。

        鳞片刮干净之后，一柄非常小巧的刀片出现在了沈梦媛手指间，在她手掌翻飞之际，整条鱼的鱼皮被精确的剥了下来，露出了里面雪白与分红相间的鱼肉，看着就那么的诱人。

        大鱼翻转，肚皮朝上，哗啦啦鱼的内脏流淌了出来，鱼肠鱼肚，还有胰脏肝脏之类的都可以做出美食，也被收拾妥当。

        最后就是整条鱼价值最高的地方——鱼鳔！


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