第58章 红褐色不明物体
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“已经准备好了,主子可要现在试试?”春意回道,也不知道小姐的小脑袋里怎么会有那么多点子,那糕点又香又软,真真是好吃极了。
看到春意这个小吃货激动地样子,云芷柔不由对蛋糕也有了一些期待,直到他们端上来一盘红褐色的不明物体。
“这是...枣糕?”云芷柔疑惑看向春意,她不记得有让人准备枣糕啊,而且这糕点也没有红枣的香味。
“主子,这就是您让小厨房做的鸡蛋糕呀!”春意喜滋滋回道,一双大眼睛不错的看着那还冒着热气的糕点,下意识吞咽了一下口水。
在现代吃了二十多年蛋糕的云芷柔:到底是我色盲还是这个时代的鸡有问题?
“把做这份糕点的人叫进来。”云芷柔拿起一份鸡蛋糕试了一下手感和湿度。
绵软蓬松,闻着有牛乳的香气,湿度尚可,不回缩不发黏,肯定不会如这时候的糕点一样噎人。
捏了一小块放进嘴里,口感尚可,和前世吃到的差别没有太大,只是这个颜色...
“见过夫人。”一个稍微有点胖个子不高的妇人跟着春意走了进来。
“主子,这就是王妈妈,小厨房里做糕点最好吃的就是她啦。”春意稍微往旁边走了一步,让云芷柔能够看到王妈妈的脸。
“这个鸡蛋糕你是怎么做的?”云芷柔看着那个有点胆怯的妇人柔声问道。
“回,回夫人,”王妈妈下意识抬头看了眼云芷柔,又赶紧低下头去,“就是按春意姑娘说的,把鸡蛋沙糖和饴糖一直搅拌,气泡均匀之后再加面粉,拌好之后放进涂了熟猪油的碗里,上锅蒸熟的。”
云芷柔因为没来得及让人建烤炉,所以让她们准备的是蒸蛋糕,只是这个颜色...
“春意,去厨房取沙塘和饴糖过来。”云芷柔忽然反应过来,这个时代好像没有现代那种白砂糖,怪不得这里的糕点颜色都偏深。
春意很快将厨房的糖罐拿了过来,云芷柔打开一看,果然,这个沙糖可不是她以为的白砂糖,而是类似现代红糖的那种颜色。
而且沙糖并不是现代的红糖,而是有许多杂质的糖浆状,因为其中水分含量过大,也不容易保存,所以只有富贵人家才能吃的起糖。
虽然说现代的红糖比白糖营养价值要高,但是如果能制造出现代用的白糖,肯定要比这种沙糖受欢迎!哪怕平民百姓仍然买不起,但是达官贵族们可都是待宰的羔羊啊!
云芷柔:学好数理化,走遍全天下,老师诚不欺我!
“王妈妈辛苦了,春来,看赏。”云芷柔看着那个紧张的有点发抖的老实妇人说道。
何况古代又没有现代的搅拌机,徒手能把鸡蛋打发到这种气泡均匀的程度,肯定是费了大力气的。这王妈妈也是个老实人。
胡乱用了早饭,云芷柔就让人带着刚出锅还热乎的蒸蛋糕往老太太的院子里去。
虽然平宁郡主过来的时候老太太肯定会让人叫她作陪,可她为主平宁为客,到哪里也没有让客人等主人的道理。
昨儿折腾了一天,老太太免了各房的请安,她本也不是那种苛待儿媳要让儿媳天天在她这立规矩的恶婆婆。
但是云芷柔觉得,应该还有王家老太太昨儿话说的太难听,老太太不想见到王氏的原因。
果然,云芷柔到了没多久,平宁郡主就到了。按理说,平宁郡主和侯府亲近,老太太是应该将几个儿媳都叫出来陪客的,但是老太太就像没想起来似得,压根提都没提二房三房。
老太太不提,云芷柔自然也就装傻,她是不乐意见王氏的,可陈氏到底是庶出的儿媳,老太太就算再不喜欢王氏,也不会在这种事上打自己儿子的脸。
“老太太,这是什么?”平宁郡主给老太太请了安就坐在了她旁边,并没有坐到下面的椅子上。
云芷柔不由暗暗称奇,平宁郡主一个如此英姿飒爽的人物,居然在老太太面前像未出嫁的女儿依偎着母亲一样亲密。
老太太揽着平宁郡主的肩膀,拿了一块递给平宁郡主,“尝尝,你嫂子特意为你准备的,说是叫鸡蛋糕。”
平宁郡主诧异的看了一眼手里的糕点,又看了眼云芷柔,这才尝了一口。
“好吃!”平宁郡主眼睛一亮,“嫂子果然厉害!”
云芷柔:有一种被盯上的感觉怎么回事。
“好吃你就多吃点,”老太太宠溺的看着怀里因为一块糕点就开心的平宁郡主,不禁一阵心疼,这么好的孩子,如果不是当年,“回来了就多待一阵子,你年纪也不小了,宫里可为你打算了?”
“老太太!”平宁郡主显然对这个话题很是抗拒,嗔怪的看了老太太一眼,那模样倒是有了几分小女孩的娇俏。
“好好好,我不说。”老太太怜惜的摸了摸她的头发,知道平宁心里还是有心结,只能改口道,“那等什么时候咱们平宁有了喜欢的人再来和我说,好不好啊。”
平宁到底孝顺老太太,没有拒绝,只是说,“老太太,我这次来还有事要求嫂子呢。”
“还有你求人的时候呢?”老太太点点她的鼻尖,知道她有事和儿媳说,便道,“那你就去和你嫂子一起去她院子里逛一逛,等午饭的时候再回我这儿来,一会我让毅哥儿下了学也过来,咱们娘几个一起吃饭。”
“好,那我要吃老太太小厨房的糟鹌鹑。”平宁笑着起身,拉起云芷柔的手,“嫂子带我去你院子里看看呀。”
对于平宁郡主的自来熟,云芷柔有些讶然,她还以为昨天平宁郡主为她说话是因为顾逸轩的嘱托,现在看来,这位郡主还是挺平易近人的,完全没有皇室人的那种傲气嘛!
王氏:你要不要看看你说的是什么东西。
“那我就陪郡主一起走走,劳累母亲准备午饭了。”云芷柔给老太太行了个礼,带着平宁郡主一起走了。
老太太看着与往日殊无二致的儿媳,脸上已经没有了刚才的欢喜,她现在倒是宁愿儿媳像刚嫁进府里的时候一样闹一场。
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