第184章调味料是关键
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苏文池深呼吸一下,闻到的都是烤串的香味,脸上满满的都是陶醉的神情。
大家看着他的样子,都忍不住笑出声来。
院子里都充斥着笑声。
还没做烤串的时候,苏丰志心里也不确定烤串是什么东西,味道如何。
只不过心里相信岚岚,没想到做出来的烤串,确实好。
他在外面做过那么多菜,也见识过很多美食,却觉得这羊肉串的味道很独特。
不能说别的不好吃,就是不能一概而论,因为不是一种风格的食物。
苏丰志现在全身都带着干劲,手里忙活个不停,“多烤一些,晚上将爹娘他们都叫过来一起吃烤肉串。”
这些年让爹娘还有兄弟几个跟着担心,如今他要请大家过来好好吃顿饭。
柳氏道:“大哥他们一家出远门了,今晚没法请过来。”
苏丰志道:“那等他们回来,在叫他们过来吃饭,先将爹娘还有小弟叫来。”
说着,苏丰志看着苏丰茂,道:“还有二哥,咱们可说好了,今晚你一家都在我这里吃。”
苏丰茂正在用铁丝把羊肉串起来,听着这句话道:“二哥才不会跟你客气,早跟家里人说好了。”
苏丰志又看到了那些羊杂,“还有那些羊杂,文池你一会清理干净了,给你大哥文哲用。”
“好的,爹,我马上去清理。”
苏文池将烤好的羊肉放在旁边的盘子里,去清洗羊杂去了。
苏冰岚看着放在旁边的羊毛,道:“三叔三婶,羊毛是好东西,要是可以的话,先洗干净,回头有用。”
苏丰志毫不犹豫的道:“行,就听岚岚的。”
他们不问原因,只要是苏冰岚说的,他们照做就是。
柳氏道:“我先收拾起来,赶明有时间去河里洗干净,晾干放起来。”
说着,柳氏忍不住絮叨起来,“现在咱们东河有水了,洗衣服洗东西都方便很多,之前干旱的时候,都要去井里打水洗衣服,费时费力。”
苏文池搬了个凳子坐下来,一边清洗羊杂一边道:“前段时间太干了,我都要从很远的地方挑水去浇地。”
那时候是真的累。
“之前那场雨真的是及时雨,下了雨,大家伙才能倒出时间来,要不天天浇地就要花很长时间。”苏丰茂也颇有感触。
苏冰岚低着头烤着羊肉串。
她知道,他们说的那场雨,就是她引雷下的那场雨。
那场雨雨水下够了,大家都高兴。
不过她很长一段时间内都不能动用灵气力量了。
所以如今也只能借助辅助工具测算二哥的具体位置,好去救二哥。
烤了一些羊肉串了,苏冰岚拿出自己制作的调料来,放进调味小桶里。
这是一个非常小巧的木桶,就前面有几个网,可以均匀的撒料。
这还是之前苏冰岚让洛槿安帮忙给做的。
这会用来给羊肉串撒料更方便。
苏冰岚拿了两个小桶,一个是不辣的烧烤料,一个是辣的烧烤料。
“三叔三婶,你们吃辣还是不吃辣?”
柳氏一听,突然间就想起来了,“岚岚,你之前让你娘给送的辣椒料,我和你三叔都吃不抬上来,但你文池哥能吃。”
苏丰志道:“一开始,文池也不能吃,但吃了几次后,就喜欢吃这个辣味了。”
苏文池回头咧嘴笑着道:“那是你们不知道辣的好处,吃的可好吃了。”
苏冰岚心里有数道:“行,那撒辣椒料的给文池哥吃,不撒料的三叔三婶吃。”
“还有爹,爹吃一点辣椒,就少放一点。”
苏冰岚撒上烧烤料后,再拿给大家尝味道。
苏文池都惊叹了起来,“啊,妹妹,这味道真好吃,撒了料的羊肉串真不一样。”
“好吃,好吃。”
苏文池说着话,也不忘记吃,腮帮子都鼓鼓的。
柳氏也觉得好吃。
“还从没吃过这样的东西,好吃,要是卖羊肉串肯定能火起来,就是不知道定价怎么定。”
苏冰岚想了想,道:“一串一串的定价格,一串可以定个两文钱,也可以再弄成很小的串,一文钱一串,所有人都能尝一尝,只要尝过味道了,大家伙肯定会经常光顾的。”
苏冰岚觉得都不用宣传,光是这味道都容易把人给吸引过来吃烤串。
苏冰岚说话,苏丰志都认真听着。
他在酒楼干过,所以对食物的价格也有数,在镇上这样的定价很合理。
大家有钱多吃点,手里紧张一些,就少吃几串,反正都能吃得起。
当苏丰志吃了一串加调味料的烤串后,一惊,“这调味料才是关键啊。”
苏冰岚笑着道:“三叔,这是我自己制作的烧烤料,我教给你怎么做,这两个木桶送给三叔,放调味料比较均匀。”
苏丰志觉得这个侄女真是个宝藏。
“我之前还担心这东西容易被模仿,有这调味料就不用担心了。”
苏冰岚道:“羊肉串大家都可以做,关键在料上,这料是独家秘方,别人模仿也模仿不来。”
苏丰志心里一下子就踏实下来了,“还是岚岚有办法。”
……
时间过的很快,很快太阳就要西落了,天边都被染上了红晕。
村民们都从山上下来了。
有的经过苏丰志家门口的时候,都闻到了一股浓浓的香味。
“这是在做什么好吃的,这么香。”
“一闻这香味,就像吃饭了。”
“肚子饿了。”
“丰志做菜的手艺确实不错,也不知道在家里捣鼓什么好吃的。”
村民们好奇,但苏丰志的家大门经常关着,今天也照常关着,大家也不知道里面在做什么。
都觉得苏丰志弄的神神秘秘的。
已经弄出来很多烤串,就等着现烤了。
而且也到晚饭时间了,苏丰志打发苏文池将他爷爷奶奶小叔,还有二伯一家人都叫来吃烤串。
苏文池高兴的去叫人了。
这种事,他最乐意做了。
……
苏文哲他们坐着牛车回村子。
一路上柳音音都觉得少点什么,道:“还是习惯妹妹跟咱们一起回来,一路上没有妹妹真是不习惯。”
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