第607章

“抓猪了！”

正在这时，外边已经开始吆喝了起来。

“去帮忙吧，你们大小伙子有劲”

钱奶奶给王天重新系了一下围裙，随后说道。

“走走，我还没见过杀猪呢”

王天推着钱阳赶紧往外走，等他们到的时候，已经有好几个人拖了一头膘肥体壮的大白猪出圈了。

猪挣扎的很厉害，两人也是赶紧上去帮着按住，有人麻溜的给猪的四个蹄子捆了起来，然后是第二头。

“杀猪喽，杀猪喽”

抬着捆好的家猪到了案子上，旁观的人群也吆喝了两声。

在北方，杀猪过年是一个传统，还流传下来一句顺口溜。

“小孩小孩你别哭，进了腊月就杀猪，小孩小孩你别馋，过了腊月就是年”

钱阳他二大爷是附近有名的杀猪匠，每年年底的时候，很多人都会请他过去帮忙。

噗呲、

“卧槽，你二大爷是个狠人”

一刀毙命，娴熟的手法就连王天都不得不感叹一句。

“那当然，我二大爷都杀了几十年的猪了，杀猪是有很多讲究的，不过二大爷从没失过手”

钱阳小声说道，随后还神神秘秘对着王天说了一件小时候的事情。

“我二大爷家有一把祖传的杀猪刀，十几岁的时候我偷摸看过一眼，好家伙，差点给我吓尿了”

“那是你胆子小”

王天不屑的说道，一把刀吓成那样？

“不是胆子的问题，当时看那把刀的时候，我就感觉心里直冒凉气”

钱阳摇摇头，十几岁的年纪正是天不怕地不怕的时候，他却差点被一把刀吓尿裤子……

“墩子，在去拿几个盆”

钱阳二大爷招呼了一声。

“好嘞”

王天也没在意老钱刚才的话，他们这种人是什么也不信的，唯一信的就是手里的枪和身后的同伴。

“老王家的小子？”

正在这时，杀猪的老人撇了他一眼，笑着问道。

“您咋知道的？”

“眉眼有点像”

王天一听这话，也是赶紧上前给老人家点了根烟，得，这又是他爷那辈的故人了。

“天儿，跟我把热水端出去，退毛用”

钱叔站在门口招呼了一嗓子。

王天刚想陪一根，听见这话只好麻溜的先去干活了。

退毛以后那就是分猪肉了，处理内脏也是一个技术活，主刀的还是钱阳二大爷。

那技术，那手法，王天感觉自己要是躺上去估计二大爷应该也不费什么劲……

剩下的就是分工合作，女人去灌血肠，男人一条条的分别把肉摆开，想称肉过年的也开始挑选猪肉。

这可不是那种猪肉场的猪，这种农村家养的猪，味道比那些强了不知道多少。

还有好几个人是专门从城里过来的，专门来买农村的年猪肉。

忙忙碌碌的就到了下午，因为今天杀猪请了很多亲朋好友过来帮忙，所以晚上这顿是极为丰盛的。

刚刚带着孩子赶到的张静婆媳二人也加入了做饭的队伍，满屋子飘的都是肉香。

差不多是全猪宴了，所有人的脸上都洋溢着即将过年的喜悦之情。

晚上临走的时候，钱叔拎了一个编制袋放到了王天的后备箱里。

“给你对象家送去，里边啥都有”

“太多了吧，这得吃到啥时候去啊……”

王天傻眼，这可不是塑料袋，而是那种大编制袋！

王天倒是提前跟杨甜说过让她家别买肉了，钱阳家杀猪，但是也没想到这么多啊。

“别废话，给她家里亲戚分一分也就没多少了”


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