第二百二十二章 章氏水煎包

他决定卖些不同的品种。

　　他发现这里的人，只要是好吃的，不论多贵，都舍得花钱。

　　所以，不在于这个东西值多少钱，而在于这东西能有多好吃。

　　但是，想要做九大簋，是不可能的，因为章雪儿的铺位那么小。

　　而且，重新布置一批厨具工具，都不可能的，既没有这么多钱，又没那么大的地方。

　　既然不能重新布置工具，那就只能用原来的工具了。

　　那原来的工具是只能做包子、蒸包子的，那他也只能在做包子的基础上改良了。

　　杨志头几天每日中午都去逛，下午就在档口卖包子，实际上心里一直在想怎样怎样提高包子的价格。

　　他拿着包子在那端详，想来想去，都想不出到底可以怎样做些花样。

　　林婶就觉得奇怪，这包子天天看，还能看出花来？

　　杨志想了好几天，终于想起之前在德城的时候，吃过一种包子，就是不知道怎么做的。

　　他决定这天留下几只包子不卖，拿回住处试一下。

　　当天晚上，他晚饭都没吃，就一直在厨房又煎又炸，一开始劈里啪啦，大家在客厅都不知道他在干什么。

　　慢慢的，就开始飘香满屋。

　　大家在外面都不停地探头到厨房问他在煮什么这么香。

　　杨志就说让大家再等等，稍后请大家尝一尝看好不好吃。

　　章勇平时尝过的东西也不少了，但是这么香，他还是头一回闻到。

　　杨志端出来的时候，他恨不得马上就拿来吃。

　　只见这些包子，都被煎过了。

　　煎过的包子，他真是第一次见到。

　　他问道：“杨志，这是什么包子？”话没说完，他就已经拿起了一只来吃，咬了一口，他就猛点头称赞：“好吃，好吃，比普通包子好吃。”

　　杨志问道：“真的吗？”

　　王大盛也拿起了一只包子来吃，一入口，他就表示赞同：“这话你一定要信，因为章哥他是吃遍九歌大道的，他说好吃的，肯定就是真的好吃。”

　　林婶也拿起包子分给了王小策和林大源，两个小孩尝过之后，都说好吃。

　　章勇就问了：“杨志，你做的这个包子还挺好吃的，既有煎饼的味道，又有包子的味道。我还从来没吃过。”

　　“真的？这种包子我以前在德城见过，现在也只是试试。”

　　“试试？噢，你是想做来卖是吧？”章勇吃完一只，又拿了一只塞进嘴里。

　　“嗯，我想着现在这包子卖得太便宜了，但是要提价又很难，根本卖不过那些面包店蛋糕店。所以我就想，卖一种这里从来没有人卖的东西，那应该可以试试能不能提价。”

　　“那肯定可以啊！”章勇拍着大腿说道。

　　王大盛也说道：“这里的人，最喜欢吃一些新奇但是美味的东西，我看这东西能卖得上价。”

　　“那大家觉得卖多少钱合适？”杨志想听听大家的意见。

　　林婶比较谨慎，说道：“这肉包子平时卖八毛钱一个，我看这种包子可以卖一块钱一只。”

　　“一块钱？这也太便宜了吧？”

　　王大盛有不同意见。

　　他说道：“小杨，我看这个包子可以卖三块钱一只。”

　　三块钱，林婶倒吸一口凉气，这也太贵了吧？这包子虽然好吃，但是毕竟没有菠萝包那么香，菠萝包一出炉，那是满街飘香，但是这只包子，顶多只能是满屋飘香。

　　三块钱，比菠萝包还贵了。

　　怎么能行？

　　她说道：“我看三块钱有点冒险。菠萝包才一块五一只。”

　　章勇已经吃完两只了，他擦擦嘴说道：“嗯，三块钱确实高了一点，我看两块钱合适。”

　　杨志其实也觉得三块钱太贵了，怎么会有人愿意花这么贵的钱买一只包子呢？

　　但是两块钱，还是比菠萝包贵，能行吗？

　　章勇知道他犹豫，就说道：“你要是跟菠萝包一样的价格，别人就会拿你的包子去和菠萝包比较。但是菠萝包已经卖了好多年了，大家都已经吃惯了。”

　　他喝了口茶，继续说道：“你现在新做一款包子，横空出世，实际上是没有竞争对手的，你何必把自己的包子跟菠萝包对标呢？还不如干脆把包子的价格定高一点，让大家买的时候，不会去想到菠萝包，这样对你的包子销路才有用。”

　　杨志沉思半刻，觉得有道理。

　　王大盛问道：“小杨，那你这个包子，有什么名字吗？在这里做生意，要先有招牌，最好起个好名字，朗朗上口。”

　　“嗯，我已经想过了，就叫水煎包！”

　　杨志说道。

　　“水煎包？水煎包？”大家嘴里念着，都觉得不错，纷纷表示这个名字起得好。

　　章勇说道：“这个名字不错，咱们找个做广告牌的店把招牌做出来。”

　　“这个好，而且我提议让小杨先写个草稿，再拿去给那些店做。”王大盛说道。

　　“为什么呢？”林婶问道。

　　“林婶，小杨平时教大源和小策的功课的时候，你没看吗？”

　　“没有，我一个大字都不认识，哪能看得懂？我相信小杨。”林婶笑呵呵地说。

　　“我也不认识字，不过我看小杨写的字不错，笔锋有力，我看是练过的。”王大盛说道。

　　章勇听了，连忙说道：“那就行了，赶紧拿来纸墨，小杨，你现在写好了，我马上拿去让做广告牌的人做出来。明天一大早就可以挂起来了。”

　　杨志听了，立刻就拿出纸墨写好了水煎包三个字交给了章勇。

　　章勇拿上就出去了。

　　章雪儿因为当天晚上要考试，所以很晚才回来。

　　杨志觉得这么晚了，没必要为了这种事情打扰她休息，于是也没和她说。

　　第二天一大早，他早早就醒来，就去了林婶的档口拿了一个煎炉。

　　他已经跟林婶说过了，如果要做这种水煎包，必须要一个大的煎炉。

　　他归置好工具之后，就开始剁馅和面。他现在的手指已经好了很多，所以可以做很多事情了。

　　只是包包子，他只能等章雪儿过来。

　　章雪儿按照平常的时间过来的时候，她才发现，杨志把蒸炉换大了，还添置了一个煎炉。

　　她还发现，她哥竟然破天荒的早起，还带来了一个招牌，要杨志挂上。

　　招牌挂好后，她抬头看，上面写着“章氏水煎包”五个字。

　　

　　

　　

　　


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