194. 生火做饭

　　比如酸碱食物不宜放味精，因为酸性食物放味精同时高温加热，味精会因失去水分而变成焦谷氨酸二钠，虽然无毒，却没有一点鲜味了。在碱性食物中，当溶液处于碱性条件下，味精会转变成谷氨酸二钠，是无鲜味的。
　　冯浩听得一愣一愣的，但是看得出来王磊丝毫没有藏私，真的是想全部教给冯浩，让他掌勺呢。
　　冯浩由于有系统[厨艺]的加成，领悟力也十分高，王磊只是在旁稍稍指点，冯浩就能做的非常不错，这让王磊也是有些惊讶。
　　此时在外面的另外六个人，正在研究如何蒸一锅大米饭。
　　而在院子里蒸一锅大米饭，得先搭建炉灶。
　　何炯是会搭建这种土灶的，但是他并没有显露出来，只是笑呵呵地望着其他人，让大家一起研究研究怎么样搭建炉灶。
　　只见胡戈、霍建桦先是用砖头磊出了一个四四方方的，看着像是炉灶的东西。
　　不过他们的手活太差了，砖与砖之间的缝隙实在是太大。
　　火是能燃起来，但是却没有办法集，而且也没有办法排烟。
　　整个锅，就在烟上面，冒着蒸汽。
　　还把两人熏得够呛。
　　这样煮，生米很难煮成熟饭啊...
　　何炯站了出来：“这样看起来不太行啊，这个灶台受热不均匀，很难蒸熟米饭。
　　我看我们还是要重新搭建一下。”
　　胡戈、霍建桦自然也知道他们的杰作不太行，看样子何炯是知道怎么弄得，但他既然没说，想必就是交给大家的考验。
　　生活类综艺嘛，就是要自己动手。
　　唐燕突然道：“是不是可以去弄一些泥巴把砖头之间的空隙糊上？然后留出来一些空间可以放柴火和锅？”
　　杨蜜：“那我们应该上哪里去找泥巴呀？”
　　胡戈望了望土地：“这附近应该没有什么泥巴，要不咱们拿一些水，然后去按照一定的比例去调配出来一些泥，然后糊在上面，然后将它烘干，然后就可以了。”
　　杨蜜点了点头：“那咱们就动起来吧，老胡和老霍去后山刨土，我们去屋子里拿水。”
　　何炯就在一旁看着他们自己动手。
　　弄泥巴来堵空隙，这确实是一个办法，不过这个出气孔他们打算怎么弄呢。
　　霍建桦动手速度相当快的，很快就从蘑菇庄园的后山中，挖出了一大盆的黑土，几个女生也从屋子里端出了一盆水。
　　胡戈：“咱们就在地上，把水跟土搅拌在一起，
　　说着他搅和了下：你们都玩过泥巴吧？”
　　“哎呀。”杨蜜也跃跃欲试了：“这东西还真的是很回忆童年呀。”
　　唐燕：“我记得那个时候我们一放学就在操场上和泥巴，每次把身上弄得脏兮兮的，然后妈妈就会说我，说我一个女孩子家家的，竟然每天跟那些淘小子混在一起去玩泥巴，也不管自己是个女孩子了。”
　　说着她嘟了嘟嘴：“那时候可真的是无忧无虑了，你现在让我去碰泥巴，我都会嫌脏。”
　　胡戈摊了摊手：“现在咱们当中就你这个孩子王有这样的经验，你不来弄泥巴，谁来弄泥巴？”
　　唐燕：“我来弄吗？”
　　几个人一致的点点头。
　　唐燕撸起袖子：“那好吧，就让老胡感受一下，我从小到大学会了技能，让大家感受一下，被我统治的绝望。”
　　杨蜜也撸起了袖子：“嗨！大家一起来吧。”
　　子枫也加入了战局。
　　一群人压根也不当这是个任务，反而每个人都在泥巴中找回了童年的乐趣。
　　屋内的做饭工程也在如火如荼地进行着。
　　王磊其实对冯浩本来是不好奇的，但是最近通过网上的一些了解，以及这几天的接触，对冯浩产生了浓厚的兴趣，不然也不会叫他过来打下手了。
　　“你歌唱的不错呀，听说演技也很棒，怎么会想起来去说脱口秀呢？”
　　冯浩已经被这种问题问过很多遍了，这会儿不由得脱口而出：“只能说是兴趣爱好吧。”
　　冯浩也不能说别的，他总不能告诉王磊，因为我是一个穿越过来的异世界的人，我的系统就让我去当一名脱口秀演员吧...
　　王磊点了点头：“像你这样的，在娱乐圈当中也算是一股清流了。宋文宏还跟我说呢，发现你这样的人，真的是一种意外的宝藏；就是很可惜节目被停播了。”
　　冯浩愣了愣：“啊，师傅还认识宋台长？”
　　王磊笑了笑：“合作过好多次啦，昨天打了个电话，刚好聊到了你，我才知道原来你小子还在番茄卫视主持过节目啊。”
　　冯浩摸了摸脑袋，不好意思地说：“嗨，被停播啦，不提也罢。”
　　王磊沉默了一会儿：“那你有想过自己弄一个节目吗？”
　　啊？冯浩迟疑了一下。
　　王磊顿了顿道：“其实现在娱乐圈小年轻都吃小鲜肉那一套，你如果是小鲜肉我就劝你去拍电影，去参加各种综艺，获得曝光度。”
　　冯浩摊了摊手：“这不是我想要的那种生活。我觉得做个脱口秀演员其实也挺踏实的。”
　　这不是冯浩的真心话，他渴望，他非常想要当个小鲜肉，他非常渴望这种美女环绕的生活，但是系统不允许啊，系统没帮他整容啊！
　　不过以他这个样子，睡到女明星，应该更有成就感吧。嘿嘿...
　　想到这里，他又有点怀念甘潇潇了，不知道她是不是还在帝都拍戏呢。
　　什么时候才能温存温存啊...
　　韦秋彤，虽然那晚很暧昧，但毕竟是韦永宁的房子，他可没敢做什么。
　　而且韦秋彤可不是那么好惹的女人，也许是一开始给的印象太强势，冯浩始终有点怕怕的。
　　但甘潇潇就不一样了，虽然她一开始是导师，但是在《蒙面歌手》的时候他们就平起平坐了，更别说他还特地放了甘潇潇一马，让她晋级。
　　而且甘潇潇热情似火又主动，不像韦秋彤冷冰冰的，哪怕那晚在红酒微醺的作用下，冯浩仍然感觉韦秋彤可远观可不可亵玩焉。
　　王磊不知道冯浩心里是这种小九九，还在那想冯浩的未来该怎么样发展呢。
　　“这样吧，等这个节目拍完，你去我的戏里客串机几场，我现在拍的一个电影当中，刚好有个徒弟的角色，我们剧组一直没有找到合适的人选。
　　我发现你很不错的，至少这几天和我的接触，我感觉很舒服，应该能够演出来我心中的那一种味道。”
　　冯浩没想到王磊直接想让他参演电影：“师傅我还差了很多吧。”
　　王磊摆了摆手：“就冲你这一声师傅，我就觉得你不会差。”
　　“而且你不是在《孔子》里演得很好吗？视频我也看过了，非常真实，这种传记电影就要有这种真实感。”
　　冯浩：“嗨，师傅别夸我了，多亏了正宇帮忙，我才能顺利杀青女。”
　　王磊：“正宇？乔正宇吗？”
　　冯浩点了点头。
　　王磊：“那也是个好演员啊，跟他演对手戏对你有帮助的。”
　　外面的四个人已经蹲在地上，何炯和子枫站在一旁辅助。
　　胡戈和霍建桦用手把这个炉灶搭建好了，但是意料之中的是，他们并没有留出来出烟口。
　　当两人将柴火点燃之后，就发现烟没有办法解决，这让杨蜜有些泄气。
　　这么热的炉子，都让她的衣服湿透了。
　　但是大家都在这，她也没法走。
　　胡戈想了想：“我们还少了一个出烟口，看看是不是能弄一个烟筒来。”
　　唐燕也有些沮丧了：“不会吧，我们该不会还要做一个烟筒吧？老天啊，做这个炉灶，姑奶奶都要累死了。”
　　霍建桦：“我看还是直接用砖垒出来一个长烟筒吧，现在去做一个怕是时间来不及了。”
　　杨蜜连忙附和道：“对啊对啊，而且现在都已经五点多了，再不将饭蒸起来的话，咱们就得饿肚子了。”
　　胡戈点了点头：“行吧，那咱们就动作快点吧。”
　　何炯看他们将炉灶成功的做出来了，心中也松了一口气。
　　原本他都打算让子枫偷偷的帮忙去教他们怎么弄了，但是现在看到这些人想到办法，也开始跟他们一起忙活起来。
　　时间缓慢的流逝，很快就到晚上的六点半。
　　冯浩已经和王磊将嘉宾们要求的饭菜做好了，而且按照王磊所教他的方法，他已经掌握了这些菜虽然不同时上桌，却还能保持同样热度的方法。
　　不过当两人把所有的饭菜都做好后，却发现大厅没有人。
　　“怎么回事？”王磊有些奇怪：“饭还没做好吗？有何老师在，不至于啊。”
　　王磊和冯浩来到屋子外面才发现，这六个人全都围着围裙，脸是黑的，手上全是泥巴。
　　王磊目瞪口呆：“你们这是怎么了？掉水沟里了？”
　　何炯笑呵呵道：“我们才把这个米饭焖好，这个搭炉灶可是费了不少心思，出了些问题，不过好在大家已经完美解决了。
　　这时候所有人都鼓掌，为自己的表现给予肯定。
　　冯浩道：”我们已经把饭菜全部都做好了，一会我来把米饭端上去吧，大家先回去换衣服吧，辛苦了！”
　　“是啊是啊，快去换衣服吧，这个样子，人家还以为我们是矿工聚餐呢~”
　　几个人彼此你看看我，我看看你互相狼狈的样子，都哈哈大笑起来。
　　胡戈拍了拍冯浩：“那就麻烦你了，我们去换衣服。”
　　.....
　　夜总是来的这么快，天黑的也特别突然。
　　冯浩蹲在炉火旁，不断的往里添置柴火，又不停地扇着风，保持火势。
　　他仰望着天上的星星，颇有一种说不出的奇怪感觉。
　　“别发呆啊，徒弟，饭好了没有啊？大家都换好衣服在大厅坐着了。
　　王磊此时出来挥了挥手。
　　“好咧我看看。”
　　冯浩一掀开锅上面的盖子，一股热气直接升腾而出。
　　不过这饭已经焖了很久了，底部都有一些锅巴了。
　　锅巴是焖饭时紧贴着锅结焦成块状的一层饭粒。主要原料有大米、小米、黄豆、玉米粉等。有厚肠胃，助消化的食用功效，
　　冯浩把饭盛出来，将那些锅巴也刮出来，全都放到了另外一个盘子，端到了桌子上面。
　　他是不喜欢吃这玩意儿的，但怕直接扔了会被骂浪费，干脆就一起盛了上来。
　　王磊：“哦？这个锅还能做出来锅巴，是他们自己做出来的吗？”
　　冯浩：“是啊，我也才发现竟然还有一些锅巴，然后我就都给他们盛出来了，可能有人喜欢吃吧。”
　　王磊点了点头：“这个锅巴是可以做的，到时候我来教你吧，等下次闷饭，应该就不需要他们了，到时候我就告诉你，做这锅巴还是有技巧的，还是我小时候老人教我的。”
　　王磊霹雳巴拉说了一顿，冯浩没听出一句有价值的话。
　　要不说上了年纪的人就是有点啰嗦，直接一句下次我教你弄锅巴不就好了嘛。
　　这时候所有的人都已经重新换好了衣服，化好了妆，围着桌子坐了一圈。
　　王磊道：“这是你们点的所有的菜，霍建桦的松鼠鱼、唐燕妈妈味道的酱骨架，杨蜜的一道拔丝地瓜，属于甜品，最后是胡戈的上海青炒年糕。”
　　杨蜜：“哇，王老师一出手，完全不一样啊，太丰盛了吧。没想到还可以吃到王老师做的饭，真的是很难忘了。”
　　“我觉得他这个已经达到了五星级大厨的级别，你看他这个摆盘，真的是特别好看。”
　　唐燕兴奋地喊道：“哇，还有锅巴啊！我最爱吃锅巴了！”
　　冯浩点了点头：“我看你们蒸的米饭下面有锅巴，就一起盛了上来，想着有人喜欢吃。”
　　“懂我呀，小帅哥，不错不错。”
　　唐燕朝冯浩笑了笑。
　　说着唐燕又开始说起了锅巴的渊源。
　　“锅巴”这个词出自徽州。一般认为锅巴的起源应在徽州。《帝都晚报》曾载李知文先生《“锅巴”考源》一文，认为锅巴本作锅粑，原是带有地方色彩的皖语中的一个词。
　　胡戈道：“唉哟，这我倒是第一次知道，原来锅巴出自徽州啊，看不出你还挺有文化嘛。”


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