第99章 比赛开始!
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“观众朋友们大家好,欢迎回到我们的比赛现场,现在由我们的观众朋友代表人钱先生来抽出我们第一场比赛的主题!”
钱先生也难得能上一回镜头,这会儿激动的手都在颤抖,将手伸进箱子里摸索了好一会儿才抽出来一张卡。
“好的,钱先生现在已经抽出来了,请钱先生刮开,向我们大声的宣布,这次的菜品主题!”
主持人激昂的声音让钱先生更加激动,他费了好大的劲儿才抠开:“是是面!”
【哈哈哈!这位大叔都着急到磕巴了!】
【居然只有一个字,可是做什么样的面更好吃呢?】
“好了,接下来请我们的老师为我们设定需要考核的主题!”
主持人话音落下,看着他有些阴险的笑容,众人这才知道居然还有隐藏规则,而这条隐藏规则在主持人说出来之前,他们是压根不知道的!
夏书桃想了想自己这两天领到的两个菜谱,心里有了底。
三位老师仔细商量了一下,最后定下了刀工二字。
刀工,面?
【刀削面肯定会上的!】
【平时自己家的手擀面也不是不行,就是稍微宽了点,如果切细一些应该也可以的吧?】
【具体情况我是不知道,但是……有一件事我是知道的,这个对夏姐来说,根本就没有难度!】
所有人默认不是手擀面就是刀削面了,毕竟这两个比较见刀工。
夏书桃却忍不住笑了。
系统果然不会轻易给自己杂七杂八的东西,突然给了这个金丝面的做法,一定是有原因的。
这会儿不就用上了吗?
自己签到之后领取的其中一道,就是金丝面菜谱。
这会儿周围的人已经开始揉面了,有的准备做刀削面,有的准备做手擀面,还有一些是确实有些功夫的。
比如一旁的林昊。
夏书桃只是简单看了一会儿,转头就开始把高筋面粉倒进盆里,然后加入鸭蛋黄。
把面揉匀之后稍微醒了一小会儿,夏书桃就把面团从盆里揪了出来,啪的一声摔在案板上,然后撒入干面粉开始坐杠。
没想到这个时候林昊已经在坐杠了。
他竟然也是要做金丝面!
只是坐着看上去有些费劲,夏书桃就不一样了,手上的力度本来就比一般人大的多,只是看似轻轻的擀了几下,面皮就被擀的很大一张,不过距离透光还有一小点时间。
夏书桃又撒了点干面粉,用长擀面杖,直接把面条轻轻松松卷起。
咕噜咕噜咕噜。
擀面杖工作的声音听起来有些凌乱,但是众人却眼巴巴的看着。
都知道这几位是做惯了美食的,说不定做出来效果不错,也说不定他们这些当观众的能有个口福呢。
夏书桃拿着菜刀简单熟悉了一下轻重,随后便又在磨刀石上轻轻蹭了蹭,这才觉得差不多了。
林昊脸上有些不满。
总觉得这个女人太装了,似乎就是力气大了一点,擀面的速度比自己要快一些。
当当当!当当当!
有节奏的切面声。
夏书桃虽然不是速度最快的一个,但是却是把面条切出来的速度最快的那个。
三声一顿的有节奏的声响,从来没有变过,从头到尾一直到面被切完。
夏书桃笑呵呵的看着一旁烧开了的水,抬手把面撒入锅里轻轻搅动,等面煮着之后才转头去选高汤。
有普通的浓汤宝,骨汤和鸡汤,夏书桃思来想去,最后选择了比较特殊的清汤高汤。
虽然不知道自己为什么会觉得那个才是应该选的,但夏书桃选择听从自己的内心。
一定不会有错的。
五分钟后比赛宣布结束,有一个人还没有做完,直接被请下去,而其他人已经完成了。
第一场是不能淘汰别人的,但是这位显然是够呛了。
三位评审老师一口一口的品尝着这些美味,有的味道是在一言难尽,做的匆匆忙忙,而有些则做得相当不错,评委老师也给了极大的鼓励。
“六月的水平依旧发挥的十分稳定,我觉得还是挺好的,期待你下一次发挥得更好,这次的刀削面做得很不错!”
“萌萌的阳春面也不错,但是如果针对刀工的话,你的刀工似乎有点不太过关,还是需要多多练习的!”
“林昊,你这次做的金丝面还真是不错,不管是从刀工上还是你选的鸡骨高汤都相当到位,只是不知道这位跟你做了一样的菜的夏女士能不能赢了你?”
其中一位显然是邻家的熟人,对待这位公子哥也是相当的客气,不过夏书桃也没给对方面子,只是站在一旁没说话,你愿意捧他你就捧他,但是不要踩着我,跟我这儿拉什么仇恨,我跟你们又没什么关系。
“刀工还挺不错的,不过终究还是个女人,做这些东西应该没有我们做的好吧,毕竟做面什么的是需要力道的,如果是甜品的话,应该会做的不错,毕竟小女孩都喜欢吃!”
面对对方的打压,夏书桃面色稍微冷了冷,但是也什么都没说,一切都用作品说话,我跟你多说一个字都算我欺负你。
见夏书桃根本就不买账,林昊的脸色也冷了下来。
一个女人有什么好牛的,要不是有这么多的粉丝,他怎么会来到这样的场合,看来资本也为流量低头了。
他丝毫没有察觉自己就是资本之一。
“嗯?”
尝了一口夏书桃的金丝面,几个评委老师面面相觑。
他们虽然不受邻家的委托,照顾林昊,但是也想着能交好,可现在看来,夏书桃的水平明显在林昊之上,甚至还没有拿出他自己完全的水平吧。
“怎么了?”
“是啊,这些老师怎么不说话了?倒是赶紧宣布结果呀,我们还等着听呢!”
“这是要干什么?难不成是夏书桃做的太难吃了?”
“这不可能,我们是在店里吃过饭的,在店里的时候发挥特别稳定,做的每一顿饭都特别好吃,当时我都给吃胖了!”
观众们一下子在下面热闹起来,而评委老师也终于回过神:“夏书桃,你真的让我出乎意料。”
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