第625章 折服

　　于厨师名叫于大河，四十来岁，身材高大。
　　另一人是个女孩，名叫安慧，五官端正，属于小巧玲珑的类型。
　　于大河说，“老板，我这个人说话直，有句建议，我想向你提一下。”
　　孟皓点头，“你说。”
　　“老板，我看，要不你退出去，让我一位兄弟顶上来，去参赛。”他摇摇头。
　　老板就是个毛头小子，哪懂什么厨艺，就是个富二代，去参赛，就是为了体验生活。
　　可他们不同，云雾火锅城生意不错，他拿到了不错的工资，因此想为云雾而战。
　　向凤说，“于厨师，你怎么能这样说？”
　　于大河摊手，“我文化低，就是个直肠子，我这么说，也是为了火锅城好。”
　　向凤还想说什么，孟皓摆摆手，“于厨师这也算是个建议。”
　　于大河喜道，“那老板你同意换人去参赛了？”
　　“肯定不是。”孟皓看着他，“换上你说的那位兄弟，你们就有把握赢过那位铜奖大佬？”
　　于大河说，“没把握，但如果换成职业厨师，要比老板你亲自上场，赢的概率高得多。”
　　孟皓笑了笑，“你这也太武断了，我是老板，不见得就会输给别人。”
　　于大河摇头，“漂亮话谁都会说，但要有真正的实力才行。”
　　孟皓没去纠缠这个话题，看向了安慧，向凤连忙说，“这位是安慧。”
　　安慧看来有点内向，捏着衣角，低下了头。
　　孟皓奇怪，这女孩是厨师？
　　因为厨师不但是技术活，也是体力活。
　　孟皓说，“于厨师的厨艺我是认可的，但我对安慧没什么印象，实在抱歉。”
　　安慧小声说，“老板，你放心，我行的。”
　　于大河有些急了，“哎，我说，咱们三个人，除了我之外，就没一个正常的……”
　　“于大河！”向凤有些生气，“你在说什么？”
　　于大河说，“向总监，你看看，我可没说错，安慧信心不足，老板没有厨艺，咱们这样的阵容，要去和铜奖大佬的豪华阵容打擂台？打得过？”
　　安慧抬起头，“我可以的！”
　　孟皓笑道，“这样吧，咱们三个先随便弄个菜，看看各自的水平如何？”
　　“这个中。”于大河说。
　　孟皓的冰箱里有不少青菜、肉、配料等，还是不错的食材，而且厨房里各种器具齐全。
　　于大河一看喜道，“这样吧，我先来，给大家表演一下梅菜扣肉吧。”
　　安慧说，“那我也来烧一个。”
　　两人说着走向了厨房，忙碌起来。
　　孟皓也跑过去准备食材，向凤过来帮手。
　　一个多小时后，三个人将煮好的东西放在了桌子上。
　　于大河将自己的那一盘梅菜扣肉打开盖子，香喷喷的香气弥漫开来。
　　孟皓他们试了试，很不错，肥而不腻，吃进去很开胃。
　　“好吃。”
　　三个人同时说道。
　　有五星级饭店厨师的水准。
　　于大河叉着腰，很得意，“这不是我的招牌菜，我就随便煮一下。你们的肯定比不上我。”
　　安慧做的是流沙包。
　　松软的包子，里面是黄澄澄的流浆，一咬上去，满口都是滑腻的流沙，太美味了。
　　“好吃！”众人不禁夸奖。
　　看不出，有些内向的安慧，是个做包点的好手，难怪向凤带她过来。
　　三个人看向了孟皓，他们很好奇，老板煮的食物，究竟是什么样子？
　　于大河说，“要不，算了？不用试了吧？”
　　孟皓笑着揭开盖子。
　　那是一般干炒牛河。
　　香喷喷的味道散发开来，令人食指大动。
　　关键是，卖相也很好看。
　　这盘牛河看上去竟然有一只牛的形象，栩栩如生。
　　定睛一看，原来是用豆芽和牛肉组成了这头牛。
　　于大河老气横秋说，“厨艺初学者，别把心事用在这些装饰上面。应该是先夯实自身的厨艺，在这个基础上，再去追求外形好看。炒牛河，得把握火候，要炒出镬气。”
　　“这盘牛河，也就品相不错，味道应该不怎么样……”
　　边说，边拿起筷子来试。
　　随即，他就呆在那里。
　　入嘴时，嫩滑的牛肉，混合着镬气、河粉的香味，一下子全涌进来。
　　美味，太美味了！
　　向凤、安慧，呆住子。
　　这一盘牛河，炒得太有水平了。
　　可以说，他们还没吃过这么好吃的干炒牛河。
　　三个人突然拼命夹河河来吃，然后竟然是争抢起来！
　　“于大河，你一口怎么吃那么多啊！”
　　“我说安慧，你一个女孩子吃相也太难看了……”
　　“向阿姨，你别抢我的牛肉啊……”
　　一边吃，三人还一边埋怨。
　　很快就将这盘牛河消灭。
　　放下了筷子，于大河这时才想起之前自己说过的话，顿时满脸通红。
　　即使是他，也炒不出这么好吃的牛河来。
　　关键是不但好吃，而且品相也很好看，那一头栩栩如生的牛令人印象深刻。
　　向凤笑道，“老板这厨艺绝了，他绝对有实力和那位大佬一决高下。”
　　于是，比赛的事，很快就定了下来。
　　在他们离开后，孟皓走进房间，开始了修炼。
　　次日十点钟，他们来到了帝豪酒楼。
　　这里，早就来了不少人，都想一睹那位铜奖大佬的风采。
　　股票市场，得知了铜奖大佬站台郭氏，郭氏的股票大涨。
　　“各位来宾，各位市民，欢迎光临本次的美食大赛。”
　　主台上，一位西装革履的方脸男子，拿着话筒朗声说。
　　这人便是蔡心妍的父亲蔡为民。
　　沐琴看了看，沉声说，“太过份了，看看那边！”
　　只见蔡为民的妻子石兰，和钟莲坐在一起，不时发出了笑声。
　　这是公然站台了。
　　那些，这次比赛的裁判，看到这种情况，还能不知道怎么给分吗？
　　这就是潜规则。
　　难怪沐琴会生气！


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