72、铁锅炖药材
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盐焗鸡做好了。
没有复杂的调味料,只用食用盐和一些姜丝做成,但是味道却是异常的美味。
苏锦川手上戴着一次性的塑料手套,直接撕下了一个鸡腿,放在了叶晓雨的碗里。
鸡肉鲜嫩多汁,吃起来口感细腻嫩滑。
叶晓雨吃鸡腿的同时,又开了一罐可乐,搭配着一起吃。
有时候幸福就是这么简单。
在叶晓雨的心里,和最重要的人一起吃饭,就是天底下最幸福的事情了。
“味道怎么样?”苏锦川面带笑容,对着小雨开口询问道。
事实上,一般烧菜厉害的人,都不是太喜欢吃。
相对于自己烧制的美食,他们更喜欢,别人吃自己制作的美食时,那赞不绝口的表情。
对一个厨师最高的尊敬是什么?
那就是吃光他做的菜。
“超级好吃!”叶晓雨赞不绝口,一口鸡肉搭配着一口可乐,这感觉简直不要太爽啊!
大橘猫匍匐着身子,一边小心的打量着叶晓雨,同时悄悄的来了苏锦川的脚下。
它不敢叫出猫声,怕引起叶晓雨的注意,所以它用身子贴着苏锦川的裤腿,来回的进行磨蹭。
苏锦川察觉到了大橘猫的到来,在小公鸡的身上,把鸡屁股撕了下来,随后扔到了橘猫面前。
大橘猫用鼻子嗅了嗅,跟着吃了起来。
华夏人吃鸡,可以把鸡身体的每个部位,都烧制的非常好吃。
鸡头可以做成麻辣鸡头。鸡手可以做成泡椒凤爪,卤鸡爪,虎皮鸡爪。鸡翅的做法更多,可以煎烤炸。
就连最难吃的鸡胸肉,一样可以给它做成,炸鸡排和宫保鸡丁。
要知道在国外,外国人只喜欢吃鸡胸肉,至于鸡的其它部位,他们却get不到好吃的那个点。
国人很会吃,对于吃,同样也很讲究。
我们有八大菜系,即鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。
川、鲁、粤、苏四大菜系形成历史较早,后来,浙、闽、湘、徽等地方菜也逐渐出名。
除了这八大菜系以外,我们还有十二大地方菜系。
对于烹饪的方法,我们也很讲究,有二十四大制造工艺。
当今社会的餐饮业,讲究快餐化,其实大部分连锁快餐店的味道,也就是很一般的味道。
一般人们点外卖,味道也只有一个辣。
事实上川菜真正的灵魂,是麻辣鲜香。
只不过外卖商家的厨艺平常,所以只有用辣味,来掩盖自身饭菜的味道不足。
毕竟是快餐,也不能要求他们的厨艺多么精湛。
但是在古时候,厨师界学艺,那可都是要拜师的!先在厨房当上几年学徒,才有资格拎刀。
而且厨师的很多绝活,都是秘密传承。
但是如今互联网时代,网络的发达,彻底结束了小知识阶级的存在。
以前你会捏个包子,能烧几道好菜,可能就是村里早餐界最亮的那颗星了。
别人想和你学习捏包子,可能还要带上礼品,登门拜访。
但是如今大家想做什么,只要在网上搜索一下,便立刻能找到上百种的相关做法。
这都是社会进步的结果。
“嗝~”
小雨今天又吃撑了。
因为喝了太多的可乐,在胃里经过分解,形成了水和二氧化碳。
其中二氧化碳冲出食道,人就这样打嗝了!
“吃饱了没?”苏锦川看着小雨桌子前,一堆的鸡骨头,对着她微笑的询问。
“吃的超饱!”叶晓雨甜甜一笑,开口回答。
“吃饱了该干活了。”苏锦川一边收拾碗筷,平静的开口说道。
“干什么活呀?”叶晓雨目光好奇的瞅着苏锦川。
“咱们之前采的草药,我埋小菜园子里了,你把它们挖出来洗干净,我一会要用。”苏锦川给小雨布置起任务。
“好的~”叶晓雨很勤快,她拿起铁锹,去小菜园子里挖草药了。
再把草药挖出后,她仔细的清洗了起来。
只要是苏锦川安排她做的事情,事无巨细,她都会超级认真的去做。
她仔细的清洗起每一株草药。
苏锦川在洗好碗筷后,搬来一些砖头,在院子里垒了一个简单的灶台。
他又不知道从哪里找来了一个铁锅,使用钢丝球清洗了起来。
随着清洗铁锅,铁锅的表面,出现了很多复杂的纹落。
“小川哥哥,你准备做什么好吃的呀?”叶晓雨一边清洗药材,目光看向苏锦川,好奇的开口询问。
“铁锅炖药材。”苏锦川很是淡定的回答道。
“…好吧。”叶晓雨闻声,脑袋上顿时冒出三根黑线。
本来她还以为,对方把铁锅都找出来了,肯定是要做一道硬菜晚上吃呢,没想到只是用来炖药。
叶晓雨突然想到,苏锦川以前做过的铁锅炖大鹅了!那味道真是超赞啊!
并且锅里炖大鹅的同时,锅边还贴着金黄色的玉米面饼,此时光是想想都超想吃啊!
叶晓雨毕竟是个资深的吃货,虽然没有铁锅炖大鹅吃,但是苏锦川熬制的草药,虽然喝起来味道有点苦,但是喝完之后,身体暖洋洋的,还是比较舒服的。
叶晓雨小的时候,总是容易感冒,所以苏锦川为她熬制草药,调理过身体。
所以她对草药本身并不排斥。
苏锦川洗好铁锅后,直接把锅,放在了刚刚搭建好的灶台上,随后找来木材,生火准备熬药了。
“草药洗好了没有。”苏锦川生好火后,看向叶晓雨开口询问道。
“洗好啦!”叶晓雨把洗好的药材,小心翼翼的放在了苏锦川的面前,随后挨着苏锦川的身边,直接坐了下来。
苏锦川在锅内添入水,再水烧开之后,一株又一株的草药,被他扔进了锅里。
他每一次的操作,都会告诉叶晓雨,草药的药效以及药理,等于在教她炼制简易的丹药。
叶晓雨亲密的挽着苏锦川的手臂,看着灶台里木材燃烧殷红的火焰,听的同样十分认真。
“小川哥哥,今天咱们炖的草药,都有什么药效啊?”叶晓雨扭脸看向苏锦川,好奇的开口询问。
“美容养颜,延年益寿。”苏锦川很是平静的开口。
虽然不是按照正规的丹药在练,但是地球毕竟不是仙界,改良版的炼药方法,如今更加的适用。
“真的假的?”叶晓雨有点不相信,他觉得苏锦川在故意逗她。
毕竟只是一些草药而已,怎么可能会有这么神奇的效果!
如果真要是有这么神奇的效果,那自己的小川哥哥,单是靠着自己的配方,就可以成为大富豪啊!
“假的。但是能增强免疫力。”苏锦川一边用钳子往灶台添柴火,同时微笑开口。
苏锦川大智若愚,凡事没有必要太钻牛角尖。
他只需要教会小雨熬制草药的过程,也就行了。
未来的某同一天,没准对方就能派上用场。
“那我一会儿要喝一碗!”叶晓雨信誓旦旦的开口,对于一名合格的吃货来说,没有什么是不敢尝试的,包括药材!
“可能今天的会有点苦。”苏锦川很是认真的解释道,他今天炼制的“延年益寿丹”,并不是真正的丹药。
地球灵力恢复有限,这些药材也只是有着万分之一药效的仿生药材,所以练出来的丹药,效果和真正的丹药相比,相差十万八千里。
但是普通人食用,效果还是很可以的,能起到强身健体,延年益寿的功效。
事实上,如果真正的延年益寿丹,普通人没有修仙的底子,服用后可能会有很大的副作用。
毕竟药效太大,普通人很难承受消化。
叶晓雨是觉醒的修仙者,今天炖的这锅药材,对她作用不大,但是能起到美容养颜的功效。
“我不怕苦!”
叶晓雨绝美的小脸,看着苏锦川,很是认真的开口强调。
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