第27章 027

027

        映入众人眼帘的,  是一个长轴约八米的扁长椭圆形长桌。

        说是长桌，又有点儿不像长桌，因为椭圆长轴中间是隆起的，又有一层高高的小椭圆,  其下的大椭圆宽度较广,  可以放很多东西，在每隔半米的地方挖出一个圆坑,  坑里摆上铁制的小炉子。

        看模样着实有些奇怪。

        众人心里好奇地猫挠痒痒,  依旧按照蔺荷的安排清空部分空余桌椅,  将新来的大桌子放于其处。

        然后厨娘们就将那一碟碟的生菜放到小椭圆高台上，又有人把盛着酸菜锅底摆到火炉上，点着火，开始慢慢烤煮。

        时间很快到了学子散学的时辰。

        最先来的是黎兆和贾深，二人因为传单上画的旋转小火锅太过稀奇,  特意前来看热闹。

        走到门口，先看到两米宽的纸贴在墙上（海报）,  上面画着比传单更大更精美的“小火锅图画”，旁边写着几个字：国子监必过旋转小火锅，为学子们升堂考添风加采。

        原来是为了他们吗？

        刹那间,  二人都有些感动,  继续往里走,  穿着崭新白色长襟厨师服的梅花迎上来：“欢迎光临,  公子们里面请,  今天要吃些什么？”

        黎兆说：“就吃那个小火锅。”

        “好，请往这边走。”

        梅花将二人领到椭圆桌面前,  等人入座,  等待在那儿的另外一个厨娘不知动了什么地方,  那上方盛着碗碟的高台就开始缓慢旋转。

        黎兆瞪大眼睛，吓得匆忙后退，险些跌倒：“天啊！什么鬼！”

        梅花：“公子莫怕，这是旋转桌。”

        黎兆心有余悸，再靠近点儿看，果然是木头而非妖怪：“如何办到的，竟似曲水流觞！”

        可不是嘛，一碟一碟的菜品不断转到自己眼前，更出奇的是，不需要曲水流觞的水流，只需要一位厨娘在旁边轻轻踩脚踏便可以。

        黎兆和贾深叹为观止，这时候，锅底也在小火炉的加热下，开始咕噜咕噜沸腾，酸菜鱼的锅底，取酸菜切断，与八角麻椒翻炒，再加切成薄片的鱼肉，酸菜的鲜酸味儿随着蒸气扑面而来，让吃过小笼包和压根没吃东西的二人，顿时口生津液。

        黎兆最是相信蔺荷的厨艺，二话不说拿起筷子夹鱼肉吃。

        鱼肉是提前煮熟备用的，这会儿再加热，便炖的更加软烂，轻轻一碰就割成两半，好不容易夹起来，入嘴即化，鲜嫩的鱼肉片配合酸菜熬出来的白汤，浓郁的味道渗入每一个毛孔……

        “唔！好吃！”黎兆神情满足，大手一捞把仅有的六片鱼肉全部捞出来，“哎呀，怎么没了？我还没吃饱呢！”

        贾深一脸无语，他这个好友什么都好，就是碰见美食会变得傻不拉叽，那锅底只有五六片鱼，怎么看也不是单独让他们吃啊，目光移到旋转的高台，一碟碟生菜放在那儿纹丝未动，他灵机一闪，用公筷夹起正巧路过的豆皮放进自己的小火锅。

        豆皮不叫豆皮，碗壁上刻着“必过豆皮”四字，身体单薄，入沸水稍一滚烫便熟了，贾深一边吹着冷气一边吃掉，沾满酸菜汤的豆皮又滑又有嚼劲，隐隐有黄豆的清香，他尝得舒心，方才一路走来的冷气也被驱散了个干干净净。

        “原来旋转小火锅的意思是这样啊！”

        贾深抚手称赞：“着实妙哉！”

        见此情形，黎兆也知道自己闹了笑话，哈哈一笑，赶紧学着贾深的样子把高台上的生菜往自己锅里放，他放的都是肉食，猪肉、羊肉、牛肉片，或者灌肉肠，手工肉丸子，当然，这几样东西也有了新名字，叫“必过猪肉卷”“必过羊肉卷”“必过牛肉卷”“必过灌肉肠”“必过猪肉丸”……前面加一个“必过”，预祝学子明日的升堂考必过无疑！

        哪怕是心里对成绩不甚在意的黎兆，都觉得非常舒心，若能升堂，想必他爹也能很高兴吧？

        将食材一一放锅里煮个全熟，有的一涮便熟，有的需要多煮会儿。沾透酸菜锅底的酸麻，大口吃进嘴里，给单调的肉味多加包裹神秘感。

        黎兆麻的双嘴发涩，但却更加开心，没有人能逃避的掉“麻”，有的话，那就再给他加“辣”！

        吃的过程中，黎兆余光瞥见自己面前除了小火锅，还有一个巴掌大的碗，里面盛着土黄色的酱料。

        卷起的熟肉片往碗里一蘸，灰色混合黄油，颜色漂亮的让人胃口大开，再吃进嘴里，芝麻酱又咸又甜，中和了菜的清淡，肉的油腻，堪称是小火锅的绝配。

        两人吃到一半，陆陆续续又有其他人过来，八米长的椭圆桌很快坐满人，刚开始大家都不会吃，还是看黎兆和贾深的样子，才有模有样的学习。

        其中不乏有率性堂的学子，往常这些毕业生哪个不是眼睛长在头顶上，对待他们广业堂的学子更是看  不进眼里，如今居然要学着他们两个做事。

        哈哈哈哈，叫你们嘚瑟！

        黎兆和贾深得意坏了，一个个挺着胸膛抬着下巴，恨不得让所有人都看见自己的操作，当然也没有忘记吃饭，来了这么多人，他们不快点吃，菜被吃光了怎么办。

        结果夹着夹着就夹多了，等最后水饱饭足，二人摸着滚滚的肚子准备离开时，两个汉子不知从哪拦住他们：“剩余食物量超过半斤，罚款五文钱。”

        贾深怒：“凭什么罚钱，你们什么时候说不能剩下了！”

        汉子指了一个方向，却见旋转高台上，每个人的对面都贴着提示【吃多少，拿多少，食物在那跑不了】，然后另起一行写明：“超过半斤，罚款五文，超过一斤，罚款十文。”

        “蔺厨说，虽然饭堂免费为学子提供三餐，但勤俭节约是美德，当今圣上推行廉政政策，宁愿自己节俭也要让大家吃饱饭，大家更应该以身作则。”

        对啊，难道他们比皇帝还要尊贵？

        学子们内心震动，如同当头一棒喝醒，“对啊，圣上仁心，我等又怎么能辜负圣上的期望？”

        再看黎兆和贾深的锅，居然剩下一半多的食物，几人的目光顿时就虎视眈眈。

        两位当事人也羞愧到不行，再也不说什么，毫不犹豫掏出钱，两块碎银子：“不用找了，我等也应该支持皇上的廉政。”

        ……

        小火锅的位置很快坐满，其他没办法入座的学子只能被引入普通座位坐下，比如李良和许浮生，二人课后找夫子解答困惑，来得比其他人晚，等到了饭堂，才发现那新出的旋转小火锅已经坐满了人。

        李良急得直跺脚：“哎呀，蔺姑娘出的新菜品，每次我都有尝，偏而这次没赶上，实在是气人！”

        许浮生宽慰他：“无妨，菜什么时候都能吃上，倒是这画，却只能在今日才看到。”

        他拿着传单，爱不释手地抚摸其上卡通画，这次是一副连环画，三头身的学子临近升堂考，埋头苦读，连饭都忘了吃，某日忽闻到一股香味，居然是国子监饭堂推出可以必过旋转小火锅，吃过之后，第二日居然顺利通过升堂考。

        许浮生看得津津有味，这年代只有话本，并没有漫画的构思，即便简单的小故事也能让人喜欢。许浮生心想可以拿回家给自己的弟妹看，以此激发弟妹向学的斗志，忍不住再一次感叹：“蔺姑娘实在是妙人哉！”

        李良可不懂画呆子好友的心情，他只关心今日还能不能吃上新品，叫来忙碌的梅花：“不知我等可否点一道必过旋转小火锅？”

        梅花歉意行礼：“必过旋转小火锅已经满人，怕是需要等上半个时辰。”

        半个时辰太久，李良皱了皱眉，转而听到梅花话一转：“不过我们这还有必过麻辣烫，和必过小火锅差不多，您二位要不要尝尝？”

        “好吧。”

        虽然心里不抱希望，但来都来了，总不能空着肚子离开吧。

        梅花很快把两碗麻辣烫端上来。

        和小火锅同样的锅底，不同的是，锅底里面已经煮熟了各种食材，不需要吃饭的人自己动手。

        李良也发现了这一点，心里满意了些，然后开始品尝。

        夹一筷子海带，海带丝长而细，咀嚼起来非常有嚼劲，仿佛置身于大海沙滩，吹着咸咸的海风，在舌尖体会大海的咸腥。

        麻辣烫里面也有许多火腿肠，火腿肠外层是薄薄的肠皮，咬开后，里面的肉便弹出来，夹着脆骨，时不时就要咯吱一下，跟挖宝似的，吃到后能高兴半天。

        有的肠里面夹着玉米粒，香甜的玉米粒能补充维生素，脆脆甜甜，颗粒分明，偶尔捕捉不住，便偷偷滑入腹部。

        李良和许浮生吃的满头大汗，好在多年的教养记在骨子里，没有闹出笑话。胃部变得暖烘烘，又出了一身汗，浑身舒服得想要出去跑几圈，这些日子在斋舍里冻出来的毛病，也不复存在。

        他们终于体会到，为什么说吃早饭利于背书了。

        李良和许浮生互相看一眼，彼此坚定以后每天都要来饭堂吃饭。

        吃完饭，梅花又端上来一道饭后甜点：“这是蔺厨送给学子的加油餐，预祝各位考试必过，门门都考一百分！”

        “一百分？”

        “蔺厨说就是满分的意思！”

        “哦哦！”

        李良看向四周，果然其他人桌子也都收到“加油餐”。

        再低头看，餐盘白净，里面放着一根长长的炸炸面团，两个黄澄澄的圆形糕点，不知道是什么。

        李良不爱吃甜点，他总觉得太甜，过于腻歪。

        他把点心推给许浮生：“我不吃甜食，这个给许兄吧。”


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