第93章 093
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093
厉侗起床的时候, 感觉肚子有些疼。
他走到桌边倒了一杯冷茶水灌下去,不仅没有缓解,反而更加的不适, 仿佛有刀子在拉扯。
厉侗皱眉, 尽量让自己不去在意,他看到桌子上烧了一半的蜡烛——昨晚挑灯,蜡烛用得有些费, 懊悔地将其收起来, 锁进床头边的木柜里。
再从木柜里拿出一个包裹,打开后, 里面放着十几张干硬饼子。
饼子是真的硬,徒口咬根本咬不动, 厉侗便将其掰成一块一块放进热水里, 泡软了,再吃下去。
没有什么味道,只是单纯的填饱肚子, 他很快吃完, 拿着书本出门。
院子里静悄悄的,其他学子尚未起床, 厉侗放轻脚步离开,一天之计在于晨,他需要找个安静的地方,然后把昨日的学过的知识重新背一遍。
国子监足够大, 找这么一个地方还是很容易的,厉侗坐于山石上, 葱葱郁郁的绿枝遮挡住他的身影:“西伯积善累德, 诸侯皆乡之, 将不利於帝……”
学习讲究学而时习之,即便是学过的知识也要时时地温习,所以厉侗每日都会抽出半个时辰温习,今日也是如此,不过隐隐作痛的腹部还是影响了他,往常只背一遍就能流畅的内容,今日需要背三遍。
注意力也不集中,意识到此之后,厉侗叹了口气,决定先回去休息。
也是这个时候,他突然闻到了一股咸香味。
这股味道引得他肚子轰鸣,分不清楚是疼痛还是饥饿。
厉侗尴尬的用手覆盖肚子,随即又听到了其他人说话:“哎,听说了吗,国子监要招人!”
“招人很正常啊,那么多的窗口,许多还是空余呢。”
“哎呀,他们招的是监生!”
这话不仅同伴惊讶,厉侗也惊讶极了,有心询问一下,但等他出来的时候,两人已经走远,厉侗见他们手里托着一个小碗,另一手拿着竹签,一边走一边挑螺蛳吃。
看着有些失体统,但如今,已经成为国子监学院里常见的事情。
甚至连夫子助教也会如此。
厉侗咽了口口水。
他是吃过饭堂东西的,知道那些食物有多么美味,可惜饭堂关门,新开的饭堂需要用钱购买食物,他舍不得将手上的补贴花出去,以至于已经有两个多月没有再尝到美味。
此刻闻着酱炒螺蛳的味儿,忍不住狂咽口水,望着两学子离开的方向,厉侗似乎下定什么决心,改变脚步,往饭堂的方向而去。
“为什么要应聘我们饭堂?”
蔺荷坐在长桌后,目光看向走进来的学子。
对方虽然穿着相同的学子袍,但身上的配饰却价格不菲,一看便知道非富即贵。
果不其然,学子嘿嘿笑道:“进了饭堂,是不是可以每天吃到不同的美食?”
蔺荷挑眉:“即便不进入,你也可以每天能吃到不同美食。”
“那不一样,我要吃到最新的!”
学子理所当然道,“我还有钱,只要你招我进去,我可以给你七个下人帮忙。”
蔺荷无奈扶额:“抱歉,我们恐怕不能招你,下一个!”
……
整个早晨,应聘的人很多,但可惜不符合条件的也多,大多数是为了能够尝到新品美食或者单纯对国子监饭堂感兴趣。
五指不沾阳春水的贵公子,哪里能干得了厨师的活,于是这些人无一例外都被蔺荷给刷掉了。
休息的空隙,梅花抱怨:“以前觉得国子监的读书人像天上的神仙,高不可攀,如今才发现,他们除了会读书,其他地方一点儿也不靠谱!”
蔺荷笑了笑:“也不能这样说,每一个人都有擅长的东西,就比如我们擅长做饭,读书方面肯定不如学子专业,反过来他们也是如此。”
“道理是如此,但如果全都这样,我们还能够招到合适的人选嘛。”
“不急,再等等。”
蔺荷的目光投到门口。
早饭落幕,舞台变得空空荡荡,所以视线无所遮挡。
几株清丽的玉兰花在枝头开得亭亭玉立,不知从哪飞来的蝴蝶落于其上,于是随着风轻轻地摇颤。
她并没有奢望所有的人能够过来,实际上,即便家中贫困,也有许多学子不愿意勤工俭学。
所以机会只是给那些有缘人。
半盏茶的功夫,就在两人昏昏欲睡的时候,安静了许久的门口再次传来动静。
“请问,饭堂是要招人吗?”
厉侗犹豫地站在门口,探头询问。
梅花终于没忍住,打了个哈欠:“没错,我们要招人,进来吧。”
厉侗走到两人前面的板凳上坐下,举止比起之前的那些人镇定许多:“不知道你们招的是什么人,每天需要在饭堂的时辰是多久?”
一连串的问题砸下来,就不知道他是有备而来。梅花打起了些精神,心想这人说不定真的能留下:“需要吃苦耐劳,力气大有耐心,最重要的懂厨艺。”
最后一条要求刷下去了许多人,这个时代会做饭的男子还是很少的,尤其书生,错误信奉君子远庖厨,别说做饭了,就是洗个菜都难为他们。
像陆史虞那种,是少见中的少见。
谁知道今天除了陆史虞,又多了一个厉侗。
年轻人黝黑的脸有些发红:“不过在下只会一些简单的家常菜。”
毕竟他的身份也接触不到什么国宴名菜。
梅花看了一眼蔺荷,女人颔首,于是她道:“家常菜就行了,因为我们招的是学子,所以只需要在闲暇的时间过来帮忙,每天不少于一个时辰。”
之后,顺便把需要做的活计和月钱讲明白。
“除了月钱之外还会包三餐,但三餐不能够兑换成月钱……公子可以接受吗?”
半天没有等到回答,梅花又问了声:“公子?”
“……可以。”
厉侗恍惚地回过神。
起初,他只是抱着试一试的心态来此,但没想到饭堂招人的福利会这般好,让他一时间以为自己在做梦。
直到蔺荷拿出契书,他按要求在契书上签下自己的名字,一书两份,那份恍惚的心才重重落地。
他居然真的进饭堂了!
蔺荷看着少年人高兴的样子,没忍心告诉他会跟着自己做螺蛳粉。
随机一想,螺蛳粉那么好吃,他一定也会喜欢的!
饭堂的第一次招聘会,持续了两天时间,最后招进来了二十个勤工俭学的学子。
这些学子刚开始还有些不好意思,觉得低人一等,可是很快,他们就得到了其他没有进入饭堂的同窗羡慕,于是压在身上的负担突突然没有了。
对啊,他们凭着自己的手赚钱,有什么值得羞耻的?
厉侗则是自始至终都不在乎其他人的看法。
在正式入职的第一天,他便发现,饭堂招的监生都是寒门,且家境非常贫寒。
如此巧合的事件,让厉侗敏锐地明白了蔺荷此举的用意。
想起那天的偶然相遇,自己的干粮掉到地上被蔺荷看见,彼时女人并没有说什么,然而紧接着便有了这场招人。
厉侗低下头,眼睛有些酸涩。
他并非擅长表达的人,平日里和母亲也很少说话,但他的想法从来都是付诸于行动。厉侗下定决心一定要努力干活,争取给蔺姑娘带来更大的利益。
入职这天早上,梅花领着二十个新招的学子,把他们分给各个窗口,厉侗是最后一个,但梅花并没有给他安排地方:“梅花姑娘,可否问在下要去哪里?”
“哦,你那窗口还没有开。”
没开?
厉侗愣了愣:“那在下现在要做什么?”
梅花的回答,就是径直将他带到了一个地方,打开门,里面传来一股奇怪的臭味:“进去吧。”
“……”
说实话,厉侗几乎以为自己是得罪了梅花,被故意刁难了。
他进去之后,门从身后被关上,于是房间里的臭味更加明显,熏的人脑袋昏沉。
厉侗不得已用袖子捂住口鼻,他听到了细微的声音,才发现房间里还有其他人。
“来了,墙上有衣服,先穿上。”
那人蹲在一个个大坛子中间,穿着一身从头连着脚的奇怪衣裳,只露出漂亮的眼睛,被大坛子衬的娇小。
“动作快一点,等换上衣服,我再教你怎么做。”
出声后,厉侗发现那人居然是蔺姑娘。
这下他不再犹豫,连蔺姑娘都不嫌弃在这里,自己一个男子汉有什么值得娇气的!
想法很果敢,只是穿衣服的时候费了些力气,等厉侗重新回来,蔺荷便让他将罐子打开,捞出里面已经腌好的酸笋。
扑面而来的臭味,这下连衣服也挡不了的,透过狭小的缝隙,钻到鼻子里。
腌制了足足一个月的酸笋,从最初的模样染了淡淡的色,厉侗将它举到眼前,透过光呈现出漂亮的半透明。
其中有一坛子的酸笋颜色过重,从模样上看已经有些发黑,是坏掉的,蔺荷只能忍痛将其扔掉。
她的原则便是,食材必须新鲜。若以次充好,即便获得短暂的成功,最终也会被人发现。
到时候,失去了食客们的信任,才是最可怕的事情。
就这样,两人合力检查完所有的酸笋坛子,最后有两坛坏掉,剩下二十八坛腌制得恰到好处。
这个结果已经出人意料,蔺荷很满意,决定先拿出一部分做一道酸笋炒黄鱼。
炸到脆脆的小黄鱼和味道浓郁的酸笋炒在一起,鲜酥可口,是属于小时候的味道。
不过在询问厉侗要不要一起吃的时候,对方用最漫不经心的表情表达了严肃的拒绝:“不用了,我还要回斋舍读书,多谢蔺姑娘的好意。”
蔺荷只当对方不愿意等待:“那好吧,不过记得先吃点饭再回去。”
离开封闭的房间,口鼻呼吸到新鲜的空气的那一刻,厉侗终于觉得活了过来,心想,虽然蔺姑娘很好,但这样的香味,他可真的无福消受啊!
所以,他还是吃皮蛋瘦肉粥吧。
忙了一晚上,眼下已经过了学子们用餐的高峰点,饭堂里较为空旷,厉侗很快就打完饭,和几个学子擦肩而过的时候,几人悄悄对他指指点点。
可惜厉侗没有注意到。
他随便找了一个座位坐下,拿起勺子便埋头干饭。
皮蛋口感软糯,味道尝起来有微微呛鼻感,但厉侗却很喜欢,尤其和味道寡淡的粥掺在一起,颇为相得益彰。
而且他觉得今天的皮蛋瘦肉粥尤为好喝!
没过一会儿,陆陆续续又有其他忙完的勤工俭学学子打饭回来,他们和厉侗打招呼:“你在哪个窗口,怎么没有看见你?”
厉侗:“我跟着蔺姑娘。”
“天啊,运气这么好!”
学子们羡慕极了,纷纷朝他投去愤怒的眼神,几个离得远的学子为了了解情况,干脆端着餐盘走过来,然而屁股刚刚粘到座位,忽然动了动鼻子,“什么味道?怎么这么臭!”
厉侗也闻了闻,并没有闻到:“有吗?”
“当然有,”那学子气急了,因为这味道,让他觉得口里的饭都不香了,“不行,你们把脚抬起来,我看是不是沾了脏东西!”
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