第293章 制度之外还有人情
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“老板,你又开了一家新店?”李东正在琢磨事情呢,门口突然传来一声呼喊打断了李东的思考。
“嗯,是啊,过两天就正式开业了。”李东笑着说道。
“那感情好,这里离我们单位近多了,以后吃米线就省事儿了。之前我们经常去中州路那家店吃米线和烧鸡,距离有点远不太方便。”一位男生高兴的说道。
“谢谢!欢迎到时候来捧场,正式开业后你拿着这个可以来免费吃一顿米线。”李东点点头,拿起一张纸片在上面写了一句话,盖了个发票章。
“哎哟,那就谢谢啦,老板。”男生高兴的接过来,心情非常好,感觉受到了很大的重视。
把门窗关好以后,李东去了中州路米线店。
“老板,吃饭了没有?”王丽正在给几位新员工做着培训。
光理论培训肯定不行,最重要的还是得实际操练。
“吃过了,培训的怎么样,能上岗了吗?”李东看看几位新员工,又看向王丽问道。
“可以了老板,保证没问题。”王丽信心十足的回答。
这是她第二次做培训了,经过第一次培训以后,她总结了很多方法和经验,加上其他人给她提了一些很有用的建议,让她在培训的时候更加的得心应手了。
“好,十五号万达米线店正式开业,直接上岗,你去当店长。”李东笑着说道。
“啊?老板,让我去新店当店长?”王丽愣了一下,诧异的看着李东。
“怎么,不愿意?”李东揶揄的看着王丽问道。
“愿意,我愿意,老板。”王丽欣喜的说道,脸上的笑容是那么的灿烂。
“恭喜你啊,丽姐。”马晓丹笑着说道。
“恭喜丽姐。”其他人也祝贺道。
“一个店长而已,只是你们的起点,可不是你们的终点。你们只管好好干,我正在逐步兑现我的诺言。”李东看向其他几人包括几位新员工说道。
“谢谢老板。”
“不用谢我,我们这算是互利共赢,共同成长。”李东笑着说道:“这边的工作利用这几天的时间交接清楚。”
“放心吧,老板。”王丽高兴的点头应道。
店长每个月的工资比普通店员多百分之二十,来工作就是为了来赚钱的,没有谁和钱过不去。
按照老板给她们画的饼,随着门店数量的增多,总部的机构也会逐渐增加,她们这些老员工会逐步的调入机关担任管理工作,挣得会更多,工作也更加体面。
所以她们都很努力,工作时热心服务,真的是当成自己家的生意在干。
“晓丹,培训师这个岗位你能胜任吗?”李东看向马晓丹问道。
之前王丽跟他说过,马晓丹给他提供了很多有用的建议,平时工作的时候也非常的努力和认真,有着一套自己的方法和心得。
“老板,我能胜任。”马晓丹欣喜的看着李东,一瞬间心跳开始加速,肾上腺素飙升。
“好,再有新员工入职交给你来培训,等你把她们培训出来你就解放了。”李东笑着说道。
“谢谢老板。”马晓丹高兴的说道。
“其他人也一样,你们的努力我都看得见,你们的付出也都会有回报。机会多的是,明年新店开的更多,你们这些人根本就不够用。”李东调侃道。
“哈哈哈!”
确实是,老店总共才八名员工,全部放出去当店长也就能撑八个店面,再多就得去外面招募了。
所以她们剩下的几名员工看向李东的目光充满了热切,原来老板真的不是在画饼,而是实实在在的饼。
“干的好的升职加薪,干的不好的该辞退也得辞退,服务一直是我再三强调的事情,可是仍然发生了我不想看到的事情。”李东突然严肃的说道。
“老板,我错了,我已经认识到错误了。”人群中站在最后一位的余璐眼泪哗哗哗的往下掉。
从开店以来余璐工作还算认真,比不上王丽、乔怡和马晓丹这样的显眼包,但也还不错。
“老板,我也有责任,当时我没有及时安抚好顾客的情绪。”王丽见李东脸色不好看,赶紧出声说道。
“老板,我也有责任,没有及时发现顾客下单下错了。”马晓丹也站出来说道。
“干嘛呢?现在是说服务的问题,你们一个个的要造反啊?”李东笑骂道。
前天一位顾客下单下错了,饭菜上桌以后顾客要求退换,这个正常来说也不算大问题,换一份就好了。
可是余璐在跟顾客交流的时候语气不太好,跟顾客发生了争吵。
“老板,那天我家里正好有事情,心里很烦躁,本来已经换到后厨工作了,赶上饭点那会儿顾客多,我临时到大厅顶岗,在说话时没有注意说话的语气和与顾客交流的方式,是我做的不对。”余璐头低着,眼泪还往下掉着,看的李东于心不忍。
“制度就是制度,这个也是提前告知过每一位员工的,本月工资扣减一百,有问题吗?”李东问道。
“没问题。”余璐摇摇头。
一百块够她三天的生活费了,她家里正需要用钱,一百块也能做不少事情了。
王丽看了看余璐,又看向老板李东,欲言又止。
“好了,都去忙吧,余璐留下。”李东挥挥手跟众人说道。
“家里出了什么事儿?”李东关心的问道。
“我爸生病住院了,做了个手术。”余璐抬头看向老板,以为单独把她留下来是为了再次批评她呢,没想到是在关心她的事情。
“叔叔现在怎么样了?”李东心下了然,家里亲人生病住院,影响工作情绪也很正常。
人又不是神仙,没办法做到斩断七情六欲。
“手术很顺利,现在就是需要静养一段时间。”余璐看着老板说道。
“好,等下你跟丽姐说一下,准你一天假期,回去陪陪父母。我事情多,没法去医院亲自探望,红包你收下。”李东从兜里掏出来一个红包递给余璐。
“老板?”余璐一脸不解的看向李东,难不成老板已经知道了?要不然怎么可能提前准备红包。
“拿下吧,我又不是铁石心肠。制度是制度,有什么原因也不能随意违反制度,否则员工还怎么管理?
但是制度之外还有人情,希望你能端正好心态,平衡好家里和单位的事情。”李东说道。
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