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第一百六十六章 大师级菜式


  看着面前侃侃而谈的寒焰,老人只是一脸的微笑。

  见到老人无动于衷,寒焰也不再多说。

  心念一动,手中出现了一把普通的菜刀。

  这把菜刀正是寒焰的武器,生灭斩所变化出来的。

  随着寒焰单手持刀,整个人的气质,突然发生了巨大的变化。

  虽然寒焰还是寒焰,但是老人却能感觉到。

  寒焰身上,有一股厨师特有的气质,没错,是厨师而非星厨。

  只有拥有星厨之心的人,才能称呼为星厨。

  其他的,则是只能称为厨师,而寒焰给老人的感觉就是厨师。

  下一刻,只见寒焰运刀如飞,开始处理起老人桌子上的食材来。

  而随着寒焰出手,老人的眼睛顿时亮了起来。

  见到老人没有阻止,其他排队的顾客,也不敢多说什么。

  不然的话,惹毛了老人家,自己今后就别想买他制作的食物了。

  而这个时候的寒焰,同样开始处理起他要做的菜式“酥皮鱼翅盅”来。

  首先是选取主料:水发鱼翅针600g,又选取辅料:上汤2斤、酥皮10块、蛋液1个。

  再选取配料:姜汁25g、料酒50g、上汤250g、精盐5g、味精2g、胡椒粉适量。

  随着一切准备完毕,寒焰便开始制作了起来。

  先用水发鱼翅600g,加姜汁25g焯水。

  然后放二汤250g、料酒25g、鸡粉3g上笼蒸30分钟。

  然后又把鱼翅沥汁,分别放在洋葱罐内。

  再上汤加精盐5g、味精2g,撤胡椒粉分别加入洋葱罐内,蒙酥皮,随后催动体内能量,制作一个冰元素团将其笼罩(相当于放入4℃冰箱内)。

  然后拿出保存好的生坯酥皮鱼翅,涮上蛋液后。

  抬手释放出一团火焰,开始对其进行炙烤(相当于放入烤箱180℃烤,)。

  一直到鱼翅的颜色变为了金黄之后,寒焰这才降低了火焰的温度。

  随着一阵诱人的香味传入众人的鼻孔中,众人以为一切都已经完成的时候。

  寒焰却是开始双手结印,不停的默念了起来。

  随着一道蕴含着水火二字的篆字出现,寒焰直接将其打入了酥皮鱼翅盅中。

  随着篆字融入其中,一道水火缭绕的光柱,直接冲破了人群的阻挡。

  在众人的注视下,水火光柱上缓慢的浮现出一条鲨鱼虚影。

  这条鲨鱼出现之后,便开始围绕着光柱嬉戏玩闹了起来。

  而随着鲨鱼嬉戏玩闹,放在桌子上的酥皮鱼翅盅的颜色,也开始变化了起来。

  先是变成了黄金一般的颜色,随后开始向着太阳般的金黄色转变。

  而随着颜色转变,一阵冲天的香气,向着四周开始弥漫了开来。

  所有被香气笼罩的人,都是身体一震。

  因为,所有经过这香气洗礼的人,无论什么境界。

  灵魂的坚韧度,都有了小幅度的提高。

  站在旁边的老人,在香气入体的时候,反应却是比别人更加的强烈。

  因为随着香气入体,他在这股香气之中,看到不同的画面。

  他看到一条刚出生的鲨鱼幼崽,正在水中嬉戏玩耍。

  随着画面一转,一条成年的鲨鱼正在水中捕食的画面出现。

  下一刻,一条老迈的鲨鱼,被人类会抓住,开始取出它的鱼翅等。

  剩下的无用东西,则是被人类扔进了海里,喂食给了其它鱼类。

  除此之外,他还看到料酒的制作过程、鸡粉的来源、洋葱的生长等。

  当所有的画面看完之后,寒焰幽幽的声音再起耳边响起。

  什么是大师级星厨?所谓的大师级星厨,不是因为他们做出的菜式,拥有多么逆天的效果。

  而是因为,他们能够把食材的本质,在菜式里呈现出来。

  当您能够做到这一点的时候,也就是您老人家,突破大师级星厨的时候了,尹一前辈。

  听到寒焰的话,尹一身体颤抖了一下,从体悟中苏醒了过来。

  深深的看了韩墨一眼,却是什么话也没有多说。

  反而是开始动起手来,处理起面前的菜式来。

  而这个时候,正好是寒焰的酥皮鱼翅盅异象消散的时候。

  看到酥皮鱼翅盅真正的完成了,寒焰伸手一挥,把其招到了自己面前。

  随后双手捧着端到了瑶瑶面前,看到瑶瑶迫不及待的开始了大快朵颐。

  寒焰的嘴角,不由得露出了开心的笑容。

  然而,很快就解决掉了大师级酥皮鱼翅盅的瑶瑶。

  再次抬起了头,再次眼巴巴的看向了寒焰。

  然而,这次寒焰却是没有再次动手,反而是伸出右手,摸了摸瑶瑶的脑袋。

  宠溺的说道:“媳妇乖,这种菜式一次只能吃一种。

  不然的话,你根本无法承受其中的意境。

  到时候可能会影响的心境,若是如此的话,那反而得不偿失了。”

  听到寒焰的话,瑶瑶这才不满的嘟起了嘴。

  看到瑶瑶不开心,寒焰灵机一动,想到了大师级菜式的一个特性。

  低下头说道:“媳妇,你试着调动体内能量。

  然后根据自己的感觉走,说不得会有意外的惊喜哦。”

  本来不开心的瑶瑶,听到这话后,将信将疑的运转起了体内能量。

  瑶瑶忽然发现,自己的体内有一股特殊的气息。

  当瑶瑶调动体内能量,开始吸收这股气息的时候。

  瑶瑶的身体,突然毫无预兆的变化了起来。

  随着这股气息被完全吸收,瑶瑶刚才所在的位置,突然出现了一条粉色的鲨鱼。

  随着鲨鱼出现,吓的众人差点出手攻击瑶瑶。

  还好这里是生活区域,众人都比较克制。

  加上寒焰就在鲨鱼面前挡着,众人这才没有轻举妄动。

  若是刚开始的时候,众人还不会高看寒焰一眼。

  但是,寒焰刚才露的那一手,却是让他们知道。

  寒焰虽然不是星厨,但是最差也是一位高级厨师。

  就算有人说寒焰是大师级厨师,他们都相信。

  而看到大家没有轻举妄动,寒焰这才放下了提起来的心。

  暗道:“自己还是太大意了,明知道大师级菜式,会让食用者拥有变化为食材的能力。

  还让媳妇当场实验,这要是在外面的话,说不得瑶瑶就已经领了盒饭呢。”


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