第25章 又招帮厨

过会儿，示白拍了拍宋婉婉肩膀，“来我屋里一趟，我有东西送阿婉。”

        宋婉婉：…方才还让自己少去外男家里。

        到了示白屋里，他从橱里拿出一件湘妃色缎面迤地长裙，光看颜色她还以为是报复，但上边儿雪线暗绣青莲，朵朵竟像是活的。

        宋婉婉想的不是这件衣裳多好看，而是问道：“你哪来的钱？”

        “我帮别人搬了几日杂货，阿婉就不要操心了，这件衣裳还喜欢吗？”

        宋婉婉不可否认的点头，“送你了，生辰快乐阿婉。”

        宋婉婉一滞，又回想了一遍原主的记忆，原来霜降那日是她的生辰，自己倒是真的没多留意。

        她看向示白，只见他一双眸子熠熠闪光。

        像是做了一件非常了不起的事儿。

        前些日子他总是神出鬼没原来是为了去挣钱送自己礼物啊，心头一暖，道了谢，不过转瞬她又奇怪问道：“你是如何知道我生辰的？”她不记得和他提过。

        示白蹭了蹭鼻尖，沉吟了片刻，卖起了关子，“不告诉你。”

        宋婉婉嗔了他一眼，仔细收好衣裳出了门。

        第二日，外头依旧落雨，可食肆里的食客依旧无减，堂内充斥着要驸马面的喊声。

        前期宣传做得好，后期售量不会少，宋婉婉在厨下累得直不起腰，手里的面叶飞的哪还有昨日的弧度，她直接将面团对着汤锅，径直如流水般下了下去。

        可即使是这样，还是跟不上叫菜速度。

        看着系统内滚动增加的满意值，她只能咬牙坚持。

        堂前的食客不同于宋婉婉，他们一脸满足的呼呲呼呲吃着手里的面。

        清澈的高汤水平如镜宛若拂晓的湖面，上头漂着香郁的油汁，中间隆起白莹的驸马面，旁的放上了浇头和臊子，开始点杂酱臊子的多，后来便是鸡杂臊子远远多于杂酱臊子。

        辛辣的滋味在口腔爆炸，起初接受不了，等缓过来那阵辛辣的劲儿，齿间只余下香，那酸菜的酸又恰到好处，挑逗着人食欲，让人欲罢不能，吃上一口鸡杂，再加上被卤汤浸润的外滑内筋驸马面，真真是满足，越嚼越香。

        有些食客，面上已经吃的泛红，额上鼻尖已经出了一层汗还在坚持大口大口吃不停歇，此时恨不得自己是头牛，这样就有四个胃来吃。

        欲要再点上一碗，竟得来一句，驸马面已经售罄的消息，颇为丧气。

        “这么好吃的驸马面我还是头一次吃到，不知道这臊子是怎的做的？”一食客问道。

        “客官要是觉得好吃，下次再来就好。”贺老板客气回绝道，他可不像宋婉婉动不动就告诉方子，前些日子有位食客随口问了句拌面的食谱，没成想宋婉婉就说了出去，可把他急坏了。

        宋婉婉可终于重重吐了一口气，甩了甩已经酸了的手，可真是太累了，本以为自己忍忍能撑一段时间，可现在她却觉得请一位帮厨这事儿刻不容缓。

        等食客都走的差不多了，宋婉婉贴了一张雇帮厨的告示在门口。

        秦珍自昨日吃了一口驸马面，心里那份怀乡之情彻底被激了起来，这不才过了一晚又忍不住想来吃一碗。

        到了门口却又停住了，从刘家出来身上没带半分钱，怎去买驸马面？

        视线无意间瞧见旁贴了一张红纸，她心里一喜，整理衣襟拢了碎发进了食肆。

        不曾想里面早有一人站在宋婉婉跟前，也是来应聘帮厨的。

        那人身材高挑，一身利落干净的短褐粗衣，眉目上挑，透着一股子精明能干。

        宋婉婉就要落笔应下她之际，见着秦珍进来停了笔，笑着招呼了声秦婶儿。

        得知秦珍的来意，宋婉婉明显犹豫了，秦珍削驸马面动作熟稔，飞出来的面叶两边薄，中间稍厚，比自己的功底还要好。

        要是招了秦珍，就少了些精力另外培训。

        可另外一位婶儿当了二十几年帮厨，各方面条件都很匹配，也正是自己需要的。

        目光在两人之间扫了片刻，最终她还是采取最公正的方式选出一位。

        食肆刚打烊，堂前还未打扫，正好可以让她们比试打扫。

        第一位婶儿撸起袖子，扎上头巾包住头发，一瞧便是经验十足，事实上也是这样的，她手脚麻利，很快就将食肆打扫了大半，而秦婶儿明显落了下乘。

        半柱香过去，比试结束，前堂大半都是前头婶儿打扫的，胜负已经很明显。

        秦婶儿垂目立在前堂中间，一首紧紧握着扫帚不松开，她知道她输了。

        她原是出身于书香门第的小姐，在家嫁过来之前从未做过下人的活儿，平时最多的便是去厨间研究一些吃食。

        嫁过来起初，日子过得还算顺遂，可等到她诊出不能生孩子，这天就变了，刘老夫人对她厌恶苛待，邻里对她说三道四，自己在家中也越来越抬不起头，整日以泪洗面。

        找了两份浆洗的活做，一双手整日泡在冰水中，早就生了冻疮，家主嫌弃她动作不够利索，给了半个月的铜子便将她打发走了。

        她以为自己将错过这份活计，没成想跟头传来一道声音，“秦婶儿留下做帮厨。”

        秦珍倏地抬头，只见宋婉婉眉眼弯弯的看着自己。

        一旁的婶儿不高兴了，两弯吊梢眉高挑，提高了音量道：“凭什么？是我赢了！”

        她又横了眼秦珍，心头满是不服气。

        “确实是你赢了，但你告诉我，你左袖筒内藏的是什么？”宋婉婉挑眉道。

        因她向贺老板规定不收客人的小费，但还是拦不住一些食客偷偷塞在盘子底下给她。

        所以她让两人打扫食肆还是在考验两人的为人如何，秦珍打扫的这边，小费她都收好交还给自己，而这一位则是偷偷藏在了自己左袖之中。

        那婶儿方才还有恃无恐的表情一下就虚了，眸子四处乱瞟支支吾吾说不出话来，宋婉婉上前一步夺走了她手里的小费，“慢走不送。”

        看着那婶儿拧着一张脸离去，秦珍才如梦初醒，“多谢姑娘。”觉得话不对又改口道：“多谢东家。”

        宋婉婉将她拉到自个儿旁边坐下，她本就有私心将秦婶儿留下，昨儿向贺老板打听了秦婶儿的情况，听完后只觉得唏嘘不已，碰上了这么个婆婆也算是惨。

        “我不会亏待手下的人，三钱为一月月钱，一月内可休息六日，午饭也可在食肆吃，但是在食肆期间做活要尽心尽力断不可有二心。”

        秦珍一听黯淡的眸子都亮了几分，原只想留下来就谢天谢地了，没成想一月三钱这么丰厚的月俸，而且每月还能休息六日还包饭，这样的活打着灯笼都找不到啊。

        看来今日这一遭可真是没白来。

        心里又是喜悦又是感动，她忙不迭的点头，又向宋婉婉重重道了谢，“东家放心，我定当尽心。”

        秦珍积极性很高又见她对驸马面很感兴趣，教了她一些臊子和浇头的做法。

        秦珍刚开始还很惶恐，就这么毫无防备的告诉她重要食谱了？

        削驸马面的手法教了出去影响不大，可里头的臊子和浇头可是这驸马面的重中之重的部分，她娘家那头卖驸马面的多之又多，可好吃的就那么几家，而这几家好吃的韵味又不同，可以见的其他的仿驸马面只是形似，而这神似便是里头的臊子和浇头。

        秦珍看向宋婉婉，她眸子皆是坦然和对她的信任，她心头一暖，更加卖力的开始学。

        一般都是宋婉婉做一遍，秦珍便会了，她不禁惊讶了一瞬，“秦婶儿好觉悟。”

        秦珍已经很久没有听到别人称赞自己了，特别是厨艺这方面，还是姑娘时时不时捣鼓这些玩意儿，母亲只会呵斥她一句，姑娘家应将心思放于琴棋书画之上，嫁到刘家之后，厨下她也没少去，可做的都是些自己不爱的，何来激情。

        她脸一红，“东家谬赞了。”

        宋婉婉倒是不觉得自己谬赞，觉得自己是捡到宝了。

        外头天渐渐沉了下来，残风卷着雨丝打向窗棂，吱嘎作响。

        到了暮食时间，秦珍净了手欲要赶回去做饭，可瞧着灰蒙的雨幕一时不知作何办法，宋婉婉刚想递去纸伞，却见外头有一纸伞由远及近的走来，脚步有些着急。

        里头的人隔着雨丝瞧见了秦珍，脚下步子更快了些，踩着水洼洼的地就来了。

        “珍儿，饭已经做好了，快回家吃饭吧。”原来是刘木匠，五大三粗的老爷们儿，出言竟这般温柔，身上的衣裳已经被雨淋了大半，湿湿的搭在身上，鞋上也全是泥水，想来是寻了秦珍许久。

        秦珍哎了一声，躲进了伞下，刘木匠将伞倾斜，搂着秦珍向宋婉婉点头道谢，转身就要走。

        秦珍突然回头，“东家我瞧咱食肆还没有名儿，若是不嫌弃我家的手艺，可以让他做一副牌匾过来。”

        宋婉婉目光落在伞柄之上，想来这把伞也是刘木匠做的，伞把雕刻着些花纹，却是歪歪扭扭的，猜不出是何个花儿。

        她心里有些忐忑，但不想拂了秦珍面子，便抱着试试的心态应下了。

        目送他们离去，宋婉婉由衷感叹，秦珍生活过的苦，幸好刘木匠待她好，也算是没嫁错人了。

        示白坐在前堂，在她身后，喝着茶看着她，总觉得这场雨引得人愁绪渐起。


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