第3371章
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“你说这么多,什么意思?”威廉看向唐安凌,十分冷硬地问。
唐安凌微笑地看向威廉,说:“客人,我的意思是……但凡人生都要拒绝淡薄无味的平凡之酒,我们每个人虽然不能都成为莎士比亚,但做为对自己生活与美食有要求的人,就像厨房里的哲学一样,为酿造一款香浓嫩滑的巧克力饮料,都要费尽一天一夜的心思,我想……上帝一定不会对我们这小小的奢侈,而有任何的不满,因为他本身就是至高无上的!”
众评委的眼睛一亮,十分咤异地看向唐安凌,她在利用经典餐饮名著《厨房里的哲学》,传达给这位客人:客人是上帝!!但希望客人能谅解,作为饮食男女,每个人都有其追求与失误,但就算我们再有不敬之心,都绝对不敢对上帝有任何的不敬,因为他是如此主宰生命……
蒋染城这一刻,紧张得双眸差点湿润!
所有人全部沉默,威利也在这一刻,凝脸深看向唐安凌……
唐安凌脸依然流露温柔谦意的微笑,如此优雅地等待在餐车旁,稍谦逊地腑头,尊重客人的选择……
威廉就这般深深地凝视了唐安凌好久,终才在众目睽睽之下,缓慢而沉默地坐回席位前,脸却依然流露不妥协的态度……
唐安凌却在这一刻,脸才微显颤抖笑容,即刻以侍酒师最专业的态度,面向威廉,稍点头地问:“请问威廉先生,此刻需要为您倒杯雪利酒吗?”
威廉却仿佛不领情般,却还是允许她开瓶……
“是的!”唐安凌感觉冰镇酒时间未到,便依然快速地右手拿瓶颈,左手握冰桶,再稍快速度地旋转,边旋转,边利用自己练习已久的听觉,倾听着酒瓶内酒液的声音,那阵阵撞击般的感觉,引牵她的右手伤口撕裂溢血疼痛,她却依然淡定从容,就连转动酒桶的时刻,姿态都那般优美……
乔治夫人激动而紧张地看向唐安凌!
唐安凌快速地转动瓶身,利用手掌的触感,感觉到雪利酒已经达到理想的冰镇效果,这才迅速地拿起毛巾,从左至右旋转地擦干瓶身上的冰水,放下白毛巾,再如此娴静地拿起自己口袋中的开瓶器,轻揭开细刀片,划开酒帽……在这个过程中,她脸一直流露温柔专业的微笑,双眸闪烁着如同星星的光芒……
威廉情不自禁地稍提起眼皮,看向唐安凌。
唐安凌依然十分专注而动作利落地腑头,开启雪利酒后,她脸再流露温柔笑容,拿着开瓶后的酒塞,先放到自己鼻间轻轻地嗅了嗅,这才小心翼翼地拿起白布,稍抹净瓶口……感觉到雪利酒瓶口所释放出来的氧化气息已经飘完,她这才手握着瓶底,迅速地往飘着雪花的郁金香型雪利酒杯中,倒入那鲜黄的酒液,边倒边声音甜美而柔和地解释说:“雪利酒分为六种类型,fino,manzanilla,amontillado,oloroso,palo-cortado,amoroso,客人您现在所选择的这瓶雪利酒,属FINO干型,口感十分干冽利落,那阵酵母香气,倒与我国花雕酒相似!但那明显的杏仁,橄榄与牡蛎肉的味道,令人不禁感叹生活,回忆美好时光!希望客人您能尽情地享受这款雪利酒,它曾经以无可替代的资格,征战了无数绅士的心。”
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