第一百一十六章 龙虎斗
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【梦短梦长俱是梦,年来年去是何年。】
鹿希甄和柳云时练习的起劲,靶场上砰砰砰枪响不绝于耳,晏公馆外匆匆而过的行人都能听到这动静,不知情的还以为这晏公馆消停了几天又要闹出什么大新闻来。
晏公馆的厨房总是厉害的很,不过晌午,就已经派了人过来询问今儿中午公馆的菜色是要哪种?过往晏公馆也没有旁的菜系,粤菜就可以满足了晏军长的一切需求。不过今时不同往日,公馆里迎来了北方的女主人,北平城当地的菜系也成为了公馆的日常必备,并且军长似乎也随着女主人的口味改变了过去的很多习惯。
晏润林询问了易靖卓,想吃什么尽管说来,没有什么是公馆厨子做不出来的。海口一夸下,易靖卓也是毫不客气,提起广州,不得不说粤菜。可是广府菜仅仅只是粤菜的代表,偌大的广东菜系繁多,来自广州的晏润林自幼经常吃的不过也就是广州菜。
与京帮菜的肉系为主,且烹调方法以炸,溜,爆,烤、烧为主,菜肴口味以咸、淡,脆,香、酥、嫩、鲜为特色不同。广州菜强调的是清淡,清淡中带着若有若无的鲜美,更加注重的就是食材的质感。
鹿希甄虽然在国外久居多年,不过这个难养的胃口最喜欢的还是京帮菜。不晓得从那一辈老祖宗传下来的涮羊肉和如今响彻中外的烤鸭,都是令人垂涎欲滴的名菜。
“我觉得你问我算是问错了,你晓得的,这京城里虽然人多势众,四面八方而来的各种菜系都能找得到,不过家乡的味道却是模仿不来的。这样吧,军长盛情待客,那靖卓也就不客气了。”
易靖卓嘻嘻哈哈了两声,倒是夹杂了浓烈的思念家乡的情感。自从易伯母离世之后,易靖卓似乎就没有再留恋过家乡,晏润林领兵北上支撑总理父亲,需要情同手足的弟兄帮衬。自幼一起长大的易靖卓自是当仁不让,这一走竟也是离开了广州两三年,上次若不是他父亲过来,这一对心存隔阂的父子还不知道什么时候再见面。
“那就‘龙虎斗’吧。多久没吃了,只说这名字我就要流口水了。”易靖卓说着还砸吧了两下嘴,表示自己真的馋了,马上都要到前线了,再不来点家乡的味道,实在是太痛苦了。
晏润林挑高了眉毛,问易靖卓:“你不晓得‘龙虎斗’的食材是什么?这半天功夫哪里去找到狸猫和上好的蛇肉?”
“哎呀呀,‘秋风起矣,独它肥矣,滋补其时矣’啊!部之,你这可就太让我伤心了,不是说好了想吃什么点什么,怎么到头了你又说找不到食材呢?”易靖卓被勾起了浓浓的食欲,却被方才还拍胸脯保证的晏润林打回了原形。
本着‘不虚此行’的易靖卓言之凿凿,就是要晏润林满足了自己的这个小要求,他可不相信按照晏润林如今的地位,狸猫和蛇罢了还能找不到么?等一等是无妨的,只要能吃上。想着易靖卓就开口叫道:“云时,鹿小姐你二人且歇一歇吧,我看你俩再比上个三天三夜,怕也不能较出个高低来。”
还在靶场上暗自较量的鹿希甄和柳云时各自放下爱人亲送的勃朗宁,对视一眼,报以微笑,觉得易靖卓终于靠谱了一回。虽然都是第一天摸枪,两人却是学习的十分迅速,不过半日就掌握了要领,说起来比起能力可做狙击手的鹿黎虽然差了些,但自保已经足够了。
俩人的暗自较量废了不少子弹,稀稀拉拉的弹壳落在了靶场里,会有军哥收拾。新手练枪的后遗症就是虎口和手腕会很痛,鹿希甄和柳云时甩着手,拧着手腕的相携而来,不知道易靖卓这厮已经大喇喇的点了很‘惊人’的菜色。
鹿希甄和柳云时这俩土生土长的北方人,大抵还没有尝试过‘龙虎斗’这道菜。易靖卓的本意也是希望他们开开眼,不过,那狸猫和蛇肉不晓得鹿希甄能不能接受的了啊。
晏润林被易靖卓磨的没有法子,只能点头叫厨房快去准备,但也不要忘了京帮菜照旧准备。别鹿希甄和柳云时吃不惯广州菜,最后不得不饿肚子了。
“你们俩说什么呢,那么高兴,大老远都能听到你在跟晏军长磨皮。”柳云时向来不会给易靖卓留面子,该怎么说照旧怎么说。易靖卓也是被磨练出了雨‘雨打风吹混不动’的厚脸皮,没遇见柳云时的时候,他也过之而无不及。
易靖卓嘻哈一乐,毫不避讳的拉过柳云时,握着他的手腕给他拿捏按摩,一边说道:“不过是在说叫你和鹿小姐……哦不,瞧我这张嘴,应该是嫂子来尝尝我们的广州菜。正好,你也来试一试。”
“广州菜?”鹿希甄疑惑的看向晏润林,她似乎跟着晏润林已经没少吃广州菜了。
晏润林耸耸肩膀,对于鹿希甄的疑问他不知道如何回答,难不成要说自己大话说过了头被易靖卓捉了个正着,并且不依不饶的就要自己兑现?这话他可不能在鹿希甄面前说,霸道的形象还得捍卫。
易靖卓老神在在,瞧着晏润林面对鹿希甄那隐瞒害怕的模样就觉得好玩,抖着脚没个正形的瞧好戏。手里还是揉着柳云时那跟鹿希甄一个女人闭起来也没有粗壮多少的手腕,心里琢磨着,他要是不在柳云时身边照顾,这家伙是不是会变得更加消瘦啊?
四个人坐在篷子底下,等着难为了厨子的午饭,晏润林已经告诉了他们直接把午饭送到这里来,也不用他们几个再跑到饭厅去,春日风景正好,爱人好友同坐一起,说说笑笑再来品尝美食,岂不快哉?
“方才我和靖卓已经商量过了,军资物资的事情让柳云时协助你来完成,你们俩以前就是工作上的搭档,你俩的默契我们信得过。况且你们互相陪伴,我和靖卓也都放心一点。”晏润林成功的扯开为什么今天要突出广州菜这个话题,他勾着鹿希甄的小手指,语重心长的交待着。
这件事情,双方都已经达成了共识,所以晏润林正式公布了,其他三人也没有其他的想法,都是点了点头赞同了最后的结果。前方的成功也要依赖于后方的努力,鹿希甄和柳云时的任务并没有想象当中的轻松。
鹿希甄只顺从的也勾住了晏润林的手指,用修剪圆润的指甲轻轻撩拨着晏润林,传达着浓浓的情意。
一时岁月静好,四个人聚坐在一起,忘记了即将远行的硝烟弥漫,只在乎温存这眼前的安宁美好。
晏公馆的厨子还真的是有通天的本事,从靶场那边传来了军长和团长的菜单,只皱眉纠结了一会儿,就拍了胸脯保证说道没问题,不过‘龙虎斗’他作为广州菜的厨子若是做不出来,岂不是被看轻了去?
刚过正午,阳光炙热了一些,管家就命丫鬟们给几位主子上菜。鹿希甄和柳云时两个北方人很是好奇,这‘龙虎斗’到底是何方神圣。等着菜一上齐全,最中间的那小盅的盖子还没有揭开,但浓香的味道已经是迫不及待的扑鼻而来。
“这就是你们俩说的‘龙虎斗’了?”鹿希甄不确定的问道。
易靖卓一个眼神甩给她,让她自己体会,而他已经是伸手去揭开了。说真的,晏军长果然是没有夸下海口啊,光闻这个味道,似乎跟记忆中的香味相差无几,现在要做的就是尝一尝其中的味道,品鉴品鉴到底是不是真宗的广州厨子出手的。
“嗯,很鲜香的味道啊,这里面什么肉啊?”柳云时恰当的接了鹿希甄的好奇心,不解的问着身边动手给他盛东西的易靖卓。
易靖卓深知柳云时的胆量和喜好,自知要是说了这里狸猫肉和蛇肉,这家伙必定是面色苍白摇头拒绝,指不定还要说什么‘就算是饿死我也不会吃这个东西的,你这人当真是老虎么,怎么什么都吃,太可怕了。’之类的话,罢了,还是哄骗他先尝上一口。
吃东西这回事儿,嘴上说着不要不要,唯有真材实料的吃到了嘴巴里,感受食物最直接的感觉,才可以摒弃心中的诸多顾忌。舌尖上的美味是团聚幸福时刻的最美好的见证。
“暂且不告诉你,先让你尝一尝吧,你要是觉得好吃我就告诉你。”易靖卓给柳云时夹了满满一碗,堆成小山似得让柳云时品鉴。
人在未可知的时候总会满怀期待,带着诚惶诚恐的心意很虔诚的尝试着新事物。广州菜对于柳云时来说似乎也不是那么陌生,不过小时候的舌尖记忆已经随着长久的岁月流逝而去了,王朝覆灭之后他再吃过的好菜不是京帮菜就是番菜了。
鹿希甄似乎也被易靖卓这番说辞打动了,她可是从来没有吃过这道叫做‘龙虎斗’的广州菜,也不知道香溢扑鼻的菜色到底是何口感。晏润林也是不甘示弱的给她盛了一碗,有时候善意的谎言,也是极其有心意的。
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