第45章 招人
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还有一些货源没谈好,不过也准备得七七八八了。
等合作的车子运输回来,一切安排妥当,顺利的话就能在八月初开业。
听完他的话,文棠就不意外对方大方掏钱的行为了。
捧不捧场的,就是客气话,听听就好。
这时候能卖电器的人,都属于有钱有势那一波,资金、货源、人脉缺一不可,普通人仅仅有钱没门路根本做不起来。
文棠也礼尚往来,“行,那我到时候就去店里见见世面。”
“说到这个,我在机械厂也摆了个摊子,卖凉拌菜,夏天吃比较开胃,大家反馈都挺好。”
“这几天也准备在纺织厂支个摊,你这离纺织厂挺近的,到时候一定来试试看啊,给我提点建议。、
“我这只是小本经营,比不上你们做的大买卖,吃得开心就好,千万别嫌弃,一定要来!”
其实这次文棠就想装点凉拌菜来的。
但临了临了,怕对方觉得不体面,还是随波逐流买了麦乳精罐头那些。
随大众好啊,随大众不容易出错。
徐均安果然提起兴趣。
“凉拌菜?倒是个新鲜玩意,好嘞,妹子,那我有空就过去尝尝看,支持一下你生意。”
他厨艺不行,他哥陆怀瑾手艺倒是好。
但徐均安哪有这个胆子使唤他哥做饭啊,两兄弟这阵子的一日三餐都是在饭馆解决的。
他哥没忘记家里有个活人,上次还特地从饭馆给徐均安打包了饭菜,可把他感动得不行。
要知道他俩出去吃饭就没打包过。
也不知道他哥怎么转的弯,怪让人纳闷的。
徐均安没细想,又说起凉拌菜,“你不说我还不好奇味道,就是可惜了,这次怎么不带来……
不会是担心我看不上吧?这你可就想多了,别看我们现在租铺子开店,谁不是起早贪黑从小钱挣起来的。”
徐均安想起以前那些日子,感慨道。
像他们有快一步的渠道,弄到货是比别的人轻松,但在销售这个环节可没有一帆风顺。
“这不是头回上门,总得带点撑场面的,等我下次来再给你们带上几盒凉拌菜,让你们尝尝我的手艺。”
虽然凉拌菜目前只是小本生意,但她相信不久之后,她就能开店做买卖。
她有这个自信。
对于徐均安和陆怀瑾而言,她只是个陌生人,该有的礼数还是得有。
像去给吴潇潇、邹婶这样的熟人送凉拌菜可以,毕竟相互也算熟悉,不用太在意这些。
对徐均安两人,第一次上门为表尊重,还是要买些撑场面的东西。
两人寒暄几句。
陆怀瑾不在安县,徐均安分身乏术,平日还要去铺面看装修、联系货源。
今天因为一点事耽误,晚了一会出门,这才碰到文棠。
文棠也要回家继续忙活,添置扩大生产要用到的工具,两人各怀心事,没聊几句就散了。
林文东见到文棠,指了指院子里的新伙计。
“姐,板车弄来了一辆,盆筐这些我一会再去买上一批,对了,你打算请几个人?”
文棠这才发现,林文东已经修了墙,还和孙大娘把中午的凉拌菜做出来了。
忙活半天,他也出了一身汗,正瘫坐在屋檐下纳凉。
蒲扇都扇出了影子。
文棠托了孙大娘,打听到一户人家闲置的板车,你来我回还了价,顺利地把板车买了下来。
第一辆板车孙大娘两口子还用不着,文棠就暂时先租着。
她站在门口,满意地看着小院。
“先招两个婶子吧,帮着洗菜切菜,对了,文东,我们的灶房就两口灶,我已经和孙大娘说了再搭个灶台,这样才能忙得开。
院子里也砌一个吧,平日就用那个来做菜,你准备一下材料……”
林文东平时在村里也会给家里修鸡圈,修补房顶,砌墙,在他还是半大小子的时候,就能帮人建房子混口饭吃了。
这样的杂活干得多了去,这种活计对林文东来说简直是小菜一碟。
“行嘞,就是要拉点土和砖……”
林文东就说起需要用到的材料来,文棠听完就估量着给他材料钱,预算怕不够,还多给了十块。
余光简陋得不行的厕所,连忙让他顺便把厕所也修一修。
等冬天到了,他们在家就能洗个澡洗个头,不用大老远跑去澡堂,跑来跑去也不方便。
说到这个,文棠就打算看看能不能在秋冬季节给家里修个炕。
林省在中部,安县在整个省的南部,夏天热得要命,冬天也会下个两三个月的雪。
就属于酷暑寒冬,冬冷夏热,一个都逃不过。
要是能提前打个炕,外面冰天雪地的时候,他们窝在暖乎乎的屋里,躺在温暖无限的火炕上,看书看电视的。
想想就不要太舒服。
现在的房子是人家房主的,不一定会同意他们修炕。
现在天气热还不急,到时候房东不同意,大不了就去买个院子,买个房而已,这两个月的收入妥妥能拿下。
这时候的房子不贵。
但是钱肯定是越多越好,文棠打算趁着这股开放的春风,先累积资本,再买房买地保值升值去。
凉拌菜只是起步,不是终点。
趁着家里修整,文棠也完善了凉拌菜酱汁,之前的酱汁是简易版,有些材料不容易买到,味道和后世的就有差别。
现在经过她几次调整,味道和现代的越来越接近了。
她舀起一小勺品尝,终于满足地点头。
这次先招两个人一起做凉拌菜,如果销量好,再多请几个人扩大生产,争取在这个夏天把该捞的钱捞完。
“大军叔,你们村的菜要是不够,麻烦您帮我到附近的村子多进一点,不过我们要的量大,你也给个好价,这大热天很快就过去了,有钱大家一块挣。”
大军叔照例来送菜,文棠和他磨起了价格。
他们要的量越来越大,已经是超级大主顾了,钱肯定能压一点,苍蝇再小也是肉啊。
别小看这蔬菜买卖,大军叔光靠走量,赚头也比以前多,他今天又是带着笑回的村。
这天中午收了摊,几人分工合作。
林文东去找各种材料,孙大娘则去物色干活给力的妇女。
这两个婶子来了之后都由孙大娘来管理,文棠把孙大娘提拔为小组长,工资在普通员工的基础上涨10块。
对了,还包午饭。
新来的人按照孙大娘曾经的标准发工资,也就是25块一个月,因为不包饭,所以比孙大娘以前的工资高一点。
不过两人也很满意了。
因为老板说之后如果活重了,会给她们涨工资,这个待遇和身边进厂的差不多呢!
她们不需要出摊,做的活比孙大娘之前少,只用在院子里洗菜煮菜就行,总的来说差别不大。
上午三个小时,下午大概四个小时,天气热,文棠还时不时准备免费的西瓜做下午茶。
这工资显然让不少人心动,来孙大娘这应聘的人络绎不绝。
文棠额外强调,虽然只是力气活,但为了食品安全也要做个身体检查,还要保证手脚干净卫生,偷奸耍滑的可不能要。
最后还请了个小工,专门在收摊后负责冲洗摆摊工具,活不多,一个月八块钱,被一个初中毕业的小姑娘抢到手。
一番东拼西凑,凉拌菜小院看起来也是个像模像样的小作坊了。
孙大娘自觉也算小领导了。
每天扬眉吐气,雄赳赳气昂昂的监督凉拌菜的进度,五十多岁的人看起来,比文棠姐弟还精神。
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