第234章 美食之旅

一路溜达，不知不觉来到宋家老宅。

这里是卫建国都不曾见过的地方。

宋舒茜说，“这里以前叫墨园，我小时候是在这儿长大的，到10岁，我们才搬家到你去的那个老宅。

这算是宋家真正的祖宅吧。

1960年，捐出去了。

以后如果这里出售，我想买回来。

如果不出售，就随意吧，反正就是个住的地方，住哪儿都一样”。

宋舒茜是真的不在乎，既然当年捐出去，就是长辈们已经做好了决定。

她主打一个随便。

现在里面是某部委的办公地点。

卫建国送给门卫一盒好烟，得到了进去参观的机会。

出来后，安安和乐乐还是不敢相信。

“妈妈，这里好大，里面有湖，有假山，有凉亭，有好多大房子。”

“对呀，妈妈也觉得这里很美”。

和他们娘三个的感触不同。

卫建国作为一个地道的农村娃，真切的见识了阶级的差距，也理解了一些政策。

好在他心态好。

中午，宋舒茜带着他们七拐八拐来到一处小院子。

很有韵律的敲了几下门。

等了两分钟才有一个老伯开门，“找哪个（séi）呀？”

“全叔，我是宋家阿头，过来吃饭”。

老伯仔细打量了宋舒茜的样子，赶紧把门打开，“  宋小姐，好久没看到你唠。快请进噻。”

“全叔，表客气，这是我老公跟两个儿子，赶巧假期回来望望，馋你手艺唠”。

“想吃啥，全叔都给你做。老太婆，快出来，望望哪个来了”。

一个头发花白的老婆婆快步走出来，打量了宋舒茜一会，才不敢相信的伸手，握住宋舒茜的手，“小姐”，语气哽咽。

“全婶，你败哭哎，我好得很嘞。我结婚唠，这是我家男人，是个当兵滴。这是我滴两个儿子”。

卫建国和安安乐乐纷纷和全叔全婶问好。

又是一阵寒暄。

宋舒茜将路上买的各种食材递给全叔，麻烦他们帮忙处理。

他们离开后，宋舒茜才说，“全叔全婶是老革命了，解放后回到金陵开了这家私厨，手艺特别好。

形式紧张之后，只做熟人的生意，不接受点菜，有什么做什么。

只是现在食材不好买，我担心他们东西不够，自己买了点。

他们的手艺特别好，不是那种一口惊艳，是你本不爱喝鸡汤，却可以不知不觉中喝两碗的好”。

等餐时，安安乐乐很是开心，“妈妈，是有好吃的吗？”

“对，是有好吃的。咱们这次回来，就是想让你们两个了解金陵，尝尝金陵菜，听听金陵话”。

菜上的很快，全叔把厨房准备好的都给他们端上来了，奶汤河豚、蛋饺烩素鸡、炖生敲、盐水鸭、乌米糖藕、素什锦、酱汁肉，照顾到每个人的口味。

全叔问，“小姐，今儿还有双臭配河虾，我记得夫人喜欢”。

宋舒茜也记起来了，这一世的母亲，很喜欢这道臭烘烘的菜。

原主每次尝试陪着母亲吃，都以失败告终。

反倒是母亲去世后，她偶尔能吃两口。

说来，原主的母亲也是她的母亲。

“全叔，给我们上一盘吧，辛苦了”。

饭菜上桌，两个孩子眼巴巴等着爸爸妈妈先动筷子。

卫建国给宋舒茜盛了碗汤，她的习惯，饭前先喝一碗汤。

“这个是奶汤河豚。河豚是有毒的，只有有经验的厨师才能做好。这个是用河豚和牛奶做的”。

简单介绍了两句，宋舒茜就迫不及待喝了一口，汤汁浓郁，带着奶香和河豚的鲜美，口感丰富。

安安乐乐随着妈妈的样子，尝了一口，特别好喝，根本停不下来。

卫建国观感一般，不喜欢奶味。

那道酱汁肉合了他的胃口，盐水鸭也很好吃。

等他们吃的差不多，全叔才拿上那道双臭配河虾。

安安乐乐用手捏住鼻子，“妈妈，好臭”。

“闻着臭，吃着好吃，你们要不要尝尝，这是姥姥很喜欢的一道菜”。

说着她率先尝了一口。

是记忆中的味道。

谈不上好吃，勉强能接受。

俩孩子见爸爸妈妈都吃了，也跟着尝了尝。

意外的安安很喜欢，乐乐完全接受不来。

卫建国接受起来毫无障碍，一盘子菜他们父子两个分了。

宋舒茜说，“如果妈妈在，一定很喜欢你，能陪她吃这道菜人不多”。

一顿饭，吃的肚儿溜圆。

临走时，全婶还送了一份梅花糕。

安安乐乐依依不舍，“全爷爷全奶奶，以后我们再来看您。我们会想您的”。

离开下院，两个孩子揉着肚子。

“妈妈，下次什么时候来？”

“才吃完就想下一顿了？”

“特别好吃”。

说到他们，宋舒茜想到一件事儿，她和卫建国说，“说起来很有趣。

全叔那时候去参军，他长得瘦小，人家是不愿意要的。

勉强接受让他训练，体能跟不上，一直是垫底的存在。

但全叔不愿意和全婶分开。

领导就问，你有什么会的不？

全叔很不好意思的说，他做饭好吃，祖上就是厨子。  领导让他试试。

这一试，就成了部队的香饽饽，脑袋别哭腰带上，谁不想吃口好的。

因为他的厨艺，全婶很受欢迎，都知道跟着全婶能吃到小灶。”

卫建国也笑了。

“你和他们关系很好？”

“嗯，全叔全婶和妈妈的关系很好，他们救过彼此的命。具体怎么回事儿我不是很清楚。

妈妈说，我可以相信他们，那我就可以相信他们。”

这一天，宋舒茜带着两个孩子，漫无目的地在金陵街头闲逛，买了很多特产。


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