第一百四十七章 现代美食

不用去铺子里，陈鸢就有了许多的时间，她昨晚没睡好，也能好好补觉。
等她再次醒来的时候已经是中午了，子乾和冬儿一个在屋里练字，一个在外面练武。
“子乾，冬儿，你俩咋也没去铺子里？”陈鸢以为他俩会跟着陈素素去，因为每天季云生都要去铺子里教书。
冬儿咬着笔杆子，写了满满一张纸的蝇头小字：“姐，我们去过了，但是季先生今天没有去铺子里，我俩就回来了。”
陆惊蛰和八宝现在还在私塾里躺着，估计季云生这个主人也不好意思独自跑了。可惜陈素素，没能见到季云生应该很失望吧？
陈鸢琢磨了一下，还是应该去私塾瞧瞧，陆惊蛰有没有醒，俗话说送佛送到西，既然救也救了，那就看他醒过来吧。
洗漱收拾干净，陈鸢问子乾和冬儿：“你俩跟我去私塾吗？”
子乾和冬儿那都是她的跟屁虫，自然要去，三个姐弟出了门。
私塾的大门一般并不上闩，不过今天却从里边上了闩，陈鸢在门上敲了敲，里边传出季云生一声：“来了。”没一会，季云生出来为他们开门。
“季先生，我和哥今天去了铺子里等你，为什么你不来？”冬儿一进门就好奇宝宝一样的发问。
季云生和陈鸢对视了一眼，轻轻一笑：“我有位朋友卧病在榻，我在家中照顾他了，所以没时间上铺子里去，对不起。”
他极是尊重子乾和冬儿，一边说一边对他们施礼以表歉意。
陈鸢推着他们先进去，一边问季云生：“先生，那个……怎么样了？”
季云生见陈鸢如此关心陆惊蛰，忍不住蹙起眉，抿了抿嘴唇：“已无大碍，只是还未醒来，尚岚一直守在榻前，未曾离开半步。”
陈鸢听他没事，也算是长长舒了口气。
进了屋里，尚岚正倚着陆惊蛰的榻前打盹，一手捂着肚子，眼睛下面两团乌黑，看来是昨夜累惨了。
听见动静，他缓缓张开眼睛，用了好几秒才看清楚来人是陈鸢。
陈鸢看见他的眼睛里忽地一亮，两腿往地上一磕，蹭着地面就冲过来抱住了自己的大腿。
什么情况？难道是他救了陆惊蛰把他感动了？但也不用行此大礼吧？
之间尚岚两眼含泪，朝上可怜兮兮地看着陈鸢：“陈姑娘，你会不会做饭？”
被一个大自己十几二十岁的男人抱着大腿，陈鸢心慌的很，犹豫着点头：“会……吧。”
尚岚的眼中迸发出一道精光：“陈姑娘，小人斗胆，请你去为我们做点吃的吧？我从昨天傍晚到现在还不曾进过一粒米，已经饿的潜心贴后背了。季云生又不会做饭，你快救救我们吧。”
陈鸢一脸冷汗，还当是什么事，原来就是做饭啊。
一看季云生，季云生站在一边，脸上也有些尴尬，虽然没有尚岚表现的那么夸张，但也微微弯着腰，可见也的确是饿了。
看看榻上的季云生，八宝也叫移到一边的小榻上了，这两人重伤，的确也需要补充点食物。
上次已经在私塾里为季云生做了一回饭，厨房也是轻车熟路。
陈鸢把季云生塞在柜子里的蔬菜都弄了出来，摆了一桌。
看那两个人饿的眼珠子都变蓝了，估计也等不上复杂的菜肴，于是打算做一道快速简单又好吃的主食——焖面。
焖面是现代北方人的最爱，十分简单美味，虽然不知道古代人到底有没有发明这个东西，至少陈鸢自从穿过来还没见过。
子乾这小子在铺子里这段时间，跟着牛成做些力气活，别的没学会，竟然学会了和面。加上这段时间陈鸢让他锻炼身体，别看他年纪不大，力气却不小了，和的面十分劲道。
“子乾，你帮姐把面和了，冬儿，你去烧火。”陈鸢给他俩分配完任务，自己去把那些蔬菜洗干净。
冬天里乡下没什么好菜，季云生身份特殊，手中蔬菜就算花样多，也不过三四样，令陈鸢惊讶的是竟然有豆角这种菜。不过季云生显然不知道怎么处理这菜，已经放的有些蔫了。
陈鸢把土豆去皮洗干净切成滚刀块，豆角洗净掰成小段。
把冻在外边的五花肉提进来，切成半毫米的薄片，用生姜、糖和酱油腌上，把葱姜蒜都切好。
这会子乾已经把面和好了，陈鸢手脚利索地把面放在案板上擀开，切成粗细均匀的面条。
冬儿的水也热了，把面放在蒸屉上蒸熟盛出。
炒锅里热了油，把葱姜撒下锅，爆出香味后把腌好的肉下锅翻炒，直到煸出猪油，才把肉盛出来。
“子乾，把豆角和土豆给姐端过来。”陈鸢指挥站在一边的子乾。
子乾把豆角和土豆往锅里一倒，顿时激起油花四溅，陈鸢急忙把他和冬儿挡在身后。猪肉里煸出来的猪油炒菜，香味十足，把个蔫了的豆角竟然炒的透出一股翠绿，翻炒了一阵，陈鸢便把炒过一回的五花肉重新倒进锅里。
撒了几味调味，倒水没过了食材，盖上锅盖炖了十分钟左右。
尚岚闻着香味跑出来了，一看陈鸢蒸好的面条，不太理解：“陈姑娘这是要煮面？”
陈鸢指了指锅：“焖。”
掀开锅盖，陈鸢把锅里的菜汤倒出来一半，把蒸好的面轻轻铺在上面，再次盖盖。
“这是什么吃法？我竟是前所未见。”尚岚闻着空气里弥漫着的菜香和面香，忍不住赞叹。
等到把锅里剩下的汤汁熬干，陈鸢把倒出来的汤汁重新倒回锅里继续焖，自己也提着鼻子闻了闻笑道：“天下只此一家，别无分号。”
焖面快出锅的时候陈鸢用少许醋、蒜末和酱油已经油调了一小碗酱汁，往面上一撒，再把面和底下的菜拌匀，那香味便喷涌而出。
尚岚自己去柜子里拿了碗筷，在一边流着口水：“来来来，快给我来一碗。”
陈鸢由着他自己去盛焖面，边把白萝卜切成细丝，拌成一道爽口的小菜。
又在另外一个锅里下了米，把去了核的红枣撒了一把进去，熬成一锅清淡的粥，一顿饭便成型了。


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