第261章 农家乐小老板(6)
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跑贷款的同时, 杜北还得去采购草莓秧,他现在还没有自己育苗的能力,只能选择成本比较高的方式。
不过这次他已经能够自己分辨草莓秧的品种, 所以买的时候不用担心会上当受骗。
除此之外, 他还要跑工商手续, 既然打算开农家乐,各项手续都得跑齐全, 省得后面麻烦。
“北子, 明天平北有一家结婚, 叫我过去呢,给600。”杜爷爷抽着烟,“这次你就别去了, 我和你奶两人去,你忙你自己的事。”
“不用,爷, 事情我都安排好了,一天不碍事,明儿我跟你去,在家我也得练手, 还不如去赚钱。”杜北脱掉外套和裤子, 仔细的装在袋子里, 然后换上家里干活穿的衣服,“爷,明儿几点去?”
“说是一共6桌, 除了凉菜, 八宝饭, 咱们得做6个热菜, 早上八点到吧,早点准备起来。”
“知道了,明天早上我5点半起。”
第二天一早,杜北骑上电动车,脚下放着菜墩、菜刀和炒勺之类的工具,身后带着爷爷,两人都裹着厚厚的衣服。
他们这儿冬天长,中午能穿薄一点,但早晚是真的冷,老人不禁冻就穿的更厚一些,还有杜北在前头挡着风,比以前好受多了。
他们六点多,在家吃过早饭出来的,八点左右到办喜酒家,杜爷爷过去检查食材,过了一会儿,脸色难看的回来了。
“爷?”
杜爷爷叹了口气,“你瞧瞧,都打蔫的,做出来能好吃?而且你看这肉,能分出来六桌?”
这就是不全包的缺点,有的雇主实在是不通人事,都说了买多少的东西,但就给你缺斤短两,你说婚都结了,省这点钱有不要吗?
杜北仔细检查了一下,确实,别说六桌了,三桌差不多吧。
“爷,咱得跟他们说,不然还以为咱吞了食材,背了黑锅,你有新郎官或者新娘电话不?”
“没有,就这家的老头给我打的电话。”杜爷爷将所有食材分好,怎么算都不够,“走,咱们找主家说去,这些玩意儿最多做三桌,还是最多。”
“嗯,爷,我来说吧,我和他们沟通。”杜北让他把工具都摆开,省一个空袋子放在脚边,“你在这儿等我。”
“叔,你是这家的主人吧?我是今儿来做宴的厨子,这另一半肉和菜放哪了?得提前处理了,不然中午赶不上。”
“什么另外一半,都放一块了。”穿着漂亮中山装的老头不明所以。
杜北惊讶的说,“那不对呀,我们给列了单子,差了一半食材不在里头,你们今天改主意?就做三桌?那我可提前说好,工钱不改的,不提前跟我们说,也太突然了,这不是让我们白费时间嘛”
“啥就改三桌了,不都说好了吗?做六桌啊,你这小伙子咋回事?”老头半点不心虚,看样子是不清楚。
杜北就说,“六桌,我们可以做,但你们家买的菜不够,肉就那一小点,硬要凑六桌的话,煮两个鸡蛋汤?”
这下子老头明白了,“你等会儿,我过去看看,咋就不够了!”
“哎,没问题,正好啊,咱都当面对对,别事后说我们爷孙俩浪费。”杜北掏出列好的单子,拉着男主人一样一样的核对。
“叔你瞧瞧,这菜,这是十斤的样子?而且你看这菜叶子,都黄了,炒出来是苦的,还有这个,猪肉,咱就不说是不是五花肉了,就两个巴掌大的量,做六桌菜,一桌能上两口?”
男主人越看越窝火,越看越生气,当场给小儿子打电话,让人去买菜去,“这事是我们家没办利索,你们先做能做的,剩下的等我儿子把菜买回来再说,行不?”
“今天是我家老二办喜事,有啥不痛快的我今儿也不能说,但老哥你放心,这事跟你们没有关系,我心里有数,一会儿还得麻烦你们给抓抓紧,等完事我多给二百块钱,麻烦你们了。”
“行,叔你放心,只要十一点前把菜都买齐,指定不给您耽误。”杜北也摆出笑脸来。
老头子气囊囊的走了,一出门看到大儿媳妇,狠狠的瞪了一眼,那大儿媳妇缩了一下,心想坏事了。
不过这些都和杜北没有关系了,杜北和爷爷赶紧把能用的食材都挑出来,能处理的先处理上。
虽然只有两个人,但他们俩已经很默契,又都是利索人,只听的菜刀哆哆哆的声音响个不停。
这家的小儿子干活也是个利索人,出去两个多小时,赶在十一点之前把所有的菜都买回来了,还多买了些东西。
“你们看看,这些够了不?”
杜北翻看了一下,比了个ok的手势,“够用了,四十分钟左右之后可以上菜,先上凉菜和罐头拼盘,我看你家来了不少小孩,加一道姜撞奶、糖雪球?”
“成啊,你要啥我这就找去。”
“你们村有卖鲜牛奶的吗?有就买5斤回来,没有就买一箱吧,别的都够。”
“行,我这就去,二十分钟就回来。”
杜北和杜爷爷抓紧时间配菜,该开火的开火,该摆盘的摆盘。
等新郎带着新娘回来,家里的宴席已经差不多准备好了,听着外边礼成了,杜北对门口的几个阿姨招呼了一声,“上主菜!”
六个人同时端出去主菜,外面就开席了。
杜北和杜爷爷也可以休息一会儿,等着过一会儿把饺子下了锅,今天就算完事了。
“爷,喝口汤,歇会儿。”杜北将找了两个凳子放在灶边上,爷俩守着烧着的灶,也不觉得冷,再喝点热汤,紧绷着的神经都放松下来。
杜爷爷有个特别好的习惯,就是绝对不在厨房里抽烟,甭管他现在干没干活,只要在厨房里,他肯定一口烟都不碰,而且喜欢干完立刻把所有家伙都洗刷干净。
不过现在有杜北,他老人家就可以忙里偷闲一会儿,杜北把自己家带来的工具都洗净擦干收起来。
厨房里也都收拾干净,只留下一个个饱满的饺子放在竹帘上,等着下锅。
过了好一会儿,一个婶子过来招呼,“煮饺子吧。”
“成。”杜北在灶膛里加了一把稻草和柴,火一下子旺了,等着水重新滚沸,他洗干净手把饺子全都下了。
这种土灶的大铁锅都很大,特别适合做大锅饭,省得费二遍事,杜北看着锅,等着饺子熟了,就赶紧盛出来。
“婶子,饺子好了。”
“哎,来了!”婶子们进来把饺子端走,一个个的都挺高兴的,这俩厨子干活真利索。
上完了饺子,有两个婶子过来要了杜北的联系电话。
主人家也没忘记给他们结账,是这家的小儿子,拿着现金结的,“今儿这席面做的真好。”
“是你们准备的充分,咱就是安分的干好自己的活。”杜北客气了一句。
小儿子拍拍他的肩膀,“等下回我结婚再叫你们啊。”
“那当然好啊,那没啥事我们爷俩就先家走了。”
都交接好了,杜北拿到了钱,带着爷爷回家了,早上八点就到了,忙了一天,快五点才从这家走,一天来回12个小时,俩人赚八百。
爷俩都觉得挺好的。
杜北还把这事跟陈晴说了,陈晴还问,“那后来呢?后来咋招了?”
“不知道,我也没问,人家里的事,肯定不乐意往外说。”杜北摊手。
“也是,不过一天八百哎,还挺赚的,我去兼职,一个月也就八百块钱”陈晴有点失落,比起杜北来说,他是不是太没用了?
“你的任务是好好学习,还上学呢,钱的事用不着你操心,我要是有你那么聪明,能靠上大学,我也不费这个劲。”
“这不是没有你聪明,所以只能现在好好挣钱了,以后咱们才能有好的生活,我都想好了。”
“你的学校和专业都这么好,以后工作肯定很不错,说不准得留在大城市,你到时候不会嫌弃我吧?”
陈晴一下子笑了,故意清清嗓子的说,“你要这么说的话,也不是没可能。”
杜北一下子捂住心口,“完了,到手的媳妇要飞了。”
“呸!德行!”
杜北望着他的目光温柔,“小晴,我们说好了,以后要走一辈子的,现在都在为了以后努力,只不过我们要做的事情不一样,不要因为我而去扰乱你现在该走的路,好吗?”
陈晴收敛了笑容,没接话。
“跟你说个好消息,我那个贷款应该快下来了,二十万,分五年还清。”杜北笑起来,露出些许憨傻的稚气,“以后我就有钱了,你放心,我肯定能行!”
陈晴抿了抿唇,“嗯!你肯定能行!”
然后顿了一下,“我也会好好学习的,争取拿奖学金!”
“对,这就对了,加油!”
两人相互打气之后,又各自忙碌于各自的事情,偶尔也会觉得恋人不在身边很孤独,但更多的时候是挤压所有的时间通电话、视频。
陈晴宿舍的人也发现了陈晴的变化,他以前也挺爱学习的,但没有现在这样自律,每天6点起床去跑步,然后吃饭、上课、去图书馆自习,兼职也好在做,但每周只去两天,其余的时间更专注在学业上。
“老大,咱们可以考4级吗?”陈晴的学校毕业是需要考过四级的,但学校一般是在大二的时候安排大家一起报名考试。
“你要这次就报?我问了导员,可以是可以,就怕你没准备好,没考过,导员的意思是最好一次考过。”
陈晴点点头,“那我就报了,我觉得应该没问题。”
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