第236章 你老这鼻子和狗一样灵
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王小北嘴角抽了抽,心想着文物商店都没你这么黑心。
于是摇了摇头,“抱歉,我只是觉得这物件挺好看,买来送给家里老人养花用,暂时没打算卖。”
当破烂侯听到王小北这话,心中立刻明白不能急,否则会暴露自己的想法。
他装出惋惜的样子,口中说道:“既然如此,我就不强人所难了。”
接着不死心的问了一句,“小同志,你住在哪儿啊?”
王小北看穿了破烂侯的心思,不禁微微一笑。
“叔,你不用知道我住哪里,如果有一天我真的打算转手,我去找你,你把你的地址告诉我吧。”
破烂侯听后,明白王小北是个聪明人,再纠缠也无济于事,只好点头答应:“好,如果你哪天改变主意了,就来胭脂胡同147号找我,我姓侯,大家都叫我破烂侯。”
“行,我记下了。”王小北一副认真记住的模样,心里暗自发笑。
破烂侯欲言又止,最终还是没说什么,两人在胡同口互相告别后就分开了。
王小北目送破烂侯远去的身影,在心里面想了想,随后掉头离去。
之后,王小北再次回到小酒馆,在许掌柜的愕然中,又买了两坛酒。
除了给安老外,父亲王家和怎么也得弄一点吧。
买完酒,王小北再次来到大街上。
在这条街上,老字号商铺林立,从全聚德烤鸭店到稻香村糕点铺,衣食住行,全部都有。
王小北走进稻香村,挑选了五盒京八件,用精美的礼盒包装好。
上面还盖了稻香村的章子。
在店里面买糕点的人很多,而且不少人买的也比王小北多,所以他不用藏着掖着,没有人会注意他。
买了京八件,他又买了一些要票才能买的糕点。
现在买糕点也是需要票的,不过专门的票还没有出来,是用粮票,二斤糕点要一斤粮票。
蜜饯、萨其马、奶花糕等,每样都买了一些,都是绳子给串着。
刚穿越过来那会儿,王小北一直以为这个时代物质缺乏,肯定没有后世好吃的东西多,可最近几个月在城里,他发现是自己误解了。
这年头,各种点心什么的其实很丰富。
买完之后,提着东西出了门。
来到一处隐蔽的小胡同里,王小北将糕点收进空间后,手中捏着一块萨其玛,在人群中边走边品尝。
这萨其玛口感醇厚而不甜腻,淡淡的奶香令人回味无穷。
一路走过百年老药铺同仁堂,王小北品味着时代的韵味,心中满溢着满足与欢喜。
瑞蚨祥曾是北平首屈一指的绸布庄,现在的店面足有四层楼高……
还有内联升老布鞋!
这些店都是有钱人才能去的地方。
王小北也进去看了看,果然,虽然经过公私合营,但其价格依旧让普通百姓望尘莫及。
六必居,那是北平赫赫有名的酱菜老字号。
天福号的招牌酱肘子更是声名远播,据说曾是清宫御膳房必备之选,还获赐特制进宫腰牌以示尊贵。
张一元的茉莉花茶更是享誉一时……
王小北津津有味的逛了一圈,不仅涨了不少见识,还买了几斤干黄酱。
他曾在后世吃过六必居的干黄酱,那滋味让人难以忘怀,比起自己做的,怕天气热酸了使劲多放盐,或是冬天发酵不好的酱料,不知好了多少倍。
在大栅栏慢悠悠的溜达着,一圈小吃吃下来,他都差点吃饱了,然后王小北便朝卤煮胡的摊位走去。
此刻卤煮摊子已经开门,周围聚集了不少排队等待购买的顾客。
王小北立在一旁,那香气扑鼻而来,令人直咽口水,不过就是不知道里面有没有放壳子。
老板是一位老大爷,只见他手法娴熟地从滚烫的大锅中夹出猪头肉、猪口条、猪大肠和猪肝肺等食材。
每一种都剁得均匀适中,特别是那薄厚恰到好处的猪口条,刀工堪称一流。
摊档旁边摆放了几张桌椅,有食客一边吃着卤煮一边喝着小酒。
王小北去问了一下,除了猪肺以外,其他的每样半斤肉票可以买一斤。
排了一段时间队后,王小北看了看锅里的东西,买了猪头肉3斤,猪口条5斤,以及各种猪内脏每样要了一点。
给了钱与肉票,王小北提着用油纸包裹的一大串食物离开了,汤汁滴滴答答地顺着纸包渗出。
走出来后,他将东西放入空间,拿出自行车和一个袋子,里面填了一些麦秸秆,看起来装了东西。
到了安老家的四合院,推着车进了院子,到垂花门的时候又将买的那些东西拿了出来。
然后,才推车走进了小院中。
“安爷,你这是在忙活什么好吃的呢?”
刚一进院子,王小北就闻到了一股饭菜香,安爷正在厨房里忙碌。
听见动静,安爷走出厨房,看见王小北手中提着这么多东西,不由得愕然:“你这是做什么?”
王小北笑嘻嘻的说,“我现在拜师了,您老就是我的师父,总得先孝敬你老人家一下,免得你藏着不肯传我真功夫啊!”
没顾安爷拉下来的脸,拎着袋子进了正厅,同时手上一个装着京八件的食盒。
到了堂屋,他把装京八件的盒子放下来,开始从袋子里拿东西。
猪口条、猪头肉放在一个盘子里。
油炸花生米,还有一块肥瘦相间的五花肉……
当然,还有专门买的那坛子酒。
这时,安老走进屋内,看到桌子上的东西楞了一下。
他吸了吸鼻子闻了闻,问:“这是卤煮胡家的东西?有猪口条吗?”
王小北见状,立即竖起大拇道:“你老这鼻子真够灵的,简直跟狗鼻子一样,放心吧,知道你好这口,哪能少得了它。”
安老原本缓和的脸色因这句话又沉了下来,看在东西的份上强忍住没发火。
王小北抓着酒坛搁在地上,环顾了一下,从厨房取出一把菜刀,用刀背轻轻敲打坛口的封泥。
上面的封泥脱落后,显露出酒坛口上的一层类似棉纸的密封。
他清理了一下,然后揭开,一股浓郁的酒香瞬间弥漫整个房间。
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