第一百五十三章 林朗给出的食评
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用筷子从小碗之中夹起一块鸡肉,送入口中,林朗咀嚼了两下,双眼微微眯起。
鸡肉没有任何煮过头的涩感,鲜嫩之中带着汁水,随着咀嚼的过程逐渐在口中溢散。
那种源自食材本身,朴实的鲜美口感给了林朗惊艳的感觉。
同样是鲜美的味道,但猪肚鸡的鲜美和之前的小笼包却截然不同,带着一丝猪肚的独特味道,鸡肉的鲜美仿佛也因此得到了升华。
紧接着林朗夹起了一块猪肚条,那猪肚条在夹起的过程中微微颤抖的模样简直诱人极了。
猪肚条的口感和鸡肉不同,如果说猪肚鸡之中的鸡肉带给林朗的是别具一格的鲜美体验,那猪肚带来的便是脆爽的独特口感,那软而不烂,略微弹牙的美妙口感实在是难以言喻的享受。
将小碗之中的猪肚和鸡肉全部吃完,林朗一口口的喝着那乳白色略显浓稠的汤汁,有了几分与初尝时的惊艳不太一样的感受。
仿佛有一股热流从胃部涌入四肢百骸之中,带给林朗一种暖洋洋的舒适。
好一道猪肚鸡。
林朗的妻子早已帮儿女用干净的小碗盛好了,此刻品尝着那鲜美的猪肚鸡,三人眼中都多了几分惊喜的神色。
和林朗一样,这道汤菜彻底将他们惊艳了。
紧接着,林朗的目光看向了东坡肘子。
大块的猪肘,精致诱人的糖色,毫无疑问,这道菜是食肉者的福音。
林朗只是试探性的用筷子一夹,一块带着蹄筋和猪皮的猪肘肉就在林朗意外的表情之中,很轻松的从猪肘上分离出来。
他先是一口咬在了猪皮上。
那猪皮和他之前吃到过的任何猪肘菜肴都不相同,软糯至极的口感之中带着猪肉独有的香味和表面的一丝丝甜味,两者完美的融合在一起,让这猪皮显得肥而不腻。
猪皮之后,林朗将猪肘上的蹄筋和瘦肉部分一同送入嘴里,咀嚼起来。
单独的瘦肉会显得略微一些干柴,但和蹄筋的口感相互融合,这一丝干柴却瞬间消散,蹄筋松软,却并未彻底丧失弹牙的口感,反倒有了一种Q弹的感觉,与瘦肉恰到好处的融合在一起,一口下去满嘴肉香。
一口肘子入腹,林朗周身的魂力波动徒然加速了近五成,这让他猛的一惊。
这...
这东坡肘子竟然还有加速魂力运行速度的特殊效果?
难怪敢卖一百金魂币一份,对于魂力修炼有帮助的情况下,这个价格并不昂贵。
“你们快尝尝这个,吃了似乎可以加快魂力运行,月枫多吃点。”林朗脸上多了几分笑意,指了指东坡肘子。
妻子没有魂力,只是普通人,自己也不过是一环的修为,女儿的魂力天赋也不太高,但儿子林月枫的魂力天赋却是不错的,这一份东坡肘子可以让他多吃点,看看能否增进一些魂力。
这样一份美味的东坡肘子,同样是可以轻易登上食鉴的存在。
这让林朗有些好奇,难道这家饭店的每一道菜都有资格登上食鉴?
若是真的如此,那就有意思了。
食鉴的版面是有限的,每一期一共只会记录评分排名前一百的美食,每一家餐厅能够上榜的美食更是极为有限,曾经的月瑶楼之所以能够成为星罗城第一的饭店,便是因为它在每一期食鉴杂志上都可以保证至少四道菜上榜。
别看只有四道菜,整个星罗城大小饭店足足有上万家,能够有一道菜登上食鉴对他们来说那都是天大的喜事了。
而按照眼下这个情况,这家名为寒食的新饭店若是一次性出现十几道菜登上食鉴...
所带来的轰动哪怕是林朗都有些无法想象了。
“蛋炒饭,请慢用。”
很快,秦月又端来了下一道菜肴。
蛋炒饭?
林朗记得这也是一道主食。
将餐盘之中的蛋炒饭均分到四人碗里之后,林朗开始细细的品味起来。
这道蛋炒饭,又会给自己带来什么样的惊喜呢?
他很期待。
...
最终,林朗一家在桌上留下一桌空盘,付了餐费之后愉快的离开。
林朗的脸上满是笑意,这一家名为寒食的餐厅之中每一道菜都是如此的惊艳而别出心裁,只这一顿,他就吃到了至少十种可以毫无争议的登上食鉴并且碾压其他所有美食的存在。
至于二楼的那种特殊的吃法,火锅,他甚至都还没来得及尝试。
这让他颇为遗憾的同时,打定主意后面还要再来这家餐厅,到时候,他一定要尝尝火锅是什么滋味。
不过明天开始就是评分周了,下一次来,恐怕要等到一周之后食鉴刊印出来才行。
回到家里,林朗显得有些坐卧不安。
虽然晨星街区并不是自己分配的街区,但是那寒食如此众多的美味,吃过之后如果不品评一番他会觉得浑身难受的。
做了这么多年的美食评分员,林朗早就养成了吃过一种新的美食就品评一番的职业习惯。
虽然不是自己的街区,写出来的评价主编也不会采纳,但写出来之后自己闲暇时看看,也算是一种自娱自乐吧。
而且接下来的评分周,曹平之肯定也会给寒食的美食评分的,到时候还能看看自己的食评和对方的有什么区别。
虽然不喜欢那个家伙,但林朗也不得不承认,曹平之写出来的食评确实很精彩,让食客们对他评价过的美食趋之若鹜。
所以林朗暗地里还是会收集曹平之的食评,默默学习对方的文笔。
关于这一点,林朗才不会告诉那个讨厌的家伙呢。
“小笼包,一种和包子有一定相似却在吃法上迥乎不同的食物,用小巧精致的蒸笼装盛,一笼十个,每个小笼包只有半个手掌大小,小笼包的内部有极为鲜美的汤汁,食客食用时需要先将内部的汤汁汲取出来,再搭配特制的醋碟食用...”
回忆着晚上品尝小笼包的体验,林朗洋洋洒洒写下上千字的食评,最后写下了自己的评分。
“综合评分:9.6分”
若是这个评分被他人知晓,定然震惊不已。
食鉴评分满分十分,在此之前从未有美食达到过9.5分以上。
而林朗的笔还未停下,翻过一面,他开始继续撰写拍黄瓜的食评。
...
一晚的营业结束,祁寒已经知道了晚上有一位叫做林朗的评分员来到店内用餐的事情,不过他并未在意。
目送秦家姐妹离开之后,他抱着咕噜走上三楼,“小家伙,我们该睡觉了。”
“喵呜~”
“这么喜欢跟我睡么?怎么又跳上来了。”
“喵呜!”
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