第1194章 说走就走了

中午发生的事情，不等到晚上，就已经在网络上传开了。

        主要还是“二人抬”铁锅焖炖江鲤鱼这道菜实在太特别了！

        那么大一盘菜，平时哪有机会见到。

        再加上科技公司的几位赴宴人员当时用餐时，觉得这菜很新颖，没见过，争先拍了照片做记念。

        其中有人发了朋友圈，结果被迅速转发，之后在朋友圈流传。

        因为这张照片颇具噱头，于是很快有了热度，又开始传播到其他的媒体网站上面。

        一道菜，烹饪了一条近十斤的江鲤鱼，还有那铺满盘底的各种配菜。

        这用料已经不单单是实惠可言了，简直是让人惊叹的程度。

        福成醇饭店本身就有着非遗传承的名头傍身，最近一段时间又频繁出现在网络热门话题上面。

        现在眼瞧着又有一道招牌菜被传到了网上。

        这件事情，很快得到了广大吃客们的关注和点赞。

        各大美食媒体纷纷给了大篇幅的照片和文字描述介绍这道菜肴。

        更有不少视频网站给了相关内容大量的热度。

        大家对着这道需要两人抬着上桌的菜肴，都齐齐兴起了好奇心。

        这么大的鱼吃着得多过瘾啊！

        江鲤鱼，肯定味道很鲜美吧！

        这一次的新闻内容非常简单，只有一张菜肴的照片，但因为效果好，看上去色香味俱全，一时间倒是吸引了不少人的关注。

        就连平日里忙着科技展筹办事宜的活动中心领导，也看到了相关的内容。

        这阵子福成醇饭店就一直没能消停，三天两头上热门，就连美食区的用餐顾客数量都明显增长不少。

        活动中心这边发放的餐票，几乎每天都有增加。

        除了按规定发放给参赛相关人员，和众多科技公司的餐票外，还有不少慕名而来走关系进入会场，想要品尝美味的关系户。

        能找到活动中心的基本上都是有头有脸的人物，哪个都得罪不起，于是各种宴请活动持续增多。

        之前，大家也只是觉得这股热度估计用不了多久就该平息了。

        结果没想到前一波的关注度还没等降下来呢，这又开始火起来了。

        不过，这一次，活动中心的领导忽然意识到！

        在这个繁忙的、紧张、又节奏飞快的展示活动中，需要的正是这种能慰及心灵的美食。

        不但能让参赛选手们通过品尝美食放松心情，而且也能带动科技展本身的关注度。

        这是好事儿！

        不同于之前的措手不及，这一次活动中心紧抓网络热度，马上召开宣传部会议，针对科技展官网是否需要开辟出一个板块对美食专区进行宣传。

        这些被请过来的档口，都是首都当地小有名气的饭店和小吃的代表。

        之前签署合作协议时，就谈及过相关的美食推广事宜，装修档口时，拍了不少的宣传照片和视频，这会儿正好能用上。

        后厨这边直到晚上快要下班，才有人得了空闲刷手机，结果看到自家档口上了热门，赶忙向李东序汇报这个好消息！

        其他人听说了事情经过，也赶忙各自上网翻找相关的新闻内容。

        等看完之后，顿时齐齐看向付宇。

        这简直是热门体质吧？

        自从来了福成醇进修，这都接连上过几次网络热门了？

        连带着档口的生意都跟着蒸蒸日上，虽然说这边工作不是按桌提成，但生意好了，老板乐呵，活动中心这边也重视，平时管的松懈，他们干活也方便。

        凡事有一利就有一避。

        付宇也翻看了一下网络上的相关新闻，见是自己烹饪的那道江鲤鱼上了热门。

        别说，图片拍的真不错，不过这一次的宣传主要是福成醇的特色菜肴，倒是没提他的名字。

        付宇觉得这图片很清晰，随手将网页链接发给了刘雨晴，小小的炫耀了一下。

        刘雨晴正在闷头刷题，没能及时看到。

        等快要结束自习时，才发现付宇发了个链接过来，等将语音转为文字，看完全部内容，顿时微微一笑。

        自己老公真是厉害，随便烹饪一道菜肴，就能登上热门。

        她笑呵呵回复了一条消息，打趣付宇，说他将来就算不做厨师也不用犯愁生计，完全可以尝试当个美食烹饪的网红。

        发完信息，又特意点开那张照片仔细看了看。

        这个时候，班上的同学已经开始陆续收拾东西准备回家了。

        同桌王昭谋刷完一张卷子，正准备收拾东西，转头就看到刘雨晴正对着手机笑。

        王昭谋随口问道：“刷到什么新闻了，把你乐成这样？”

        刘雨晴随手将屏幕递到王昭谋面前。

        王昭谋看了一眼，就见是一张炖鱼菜肴的照片。

        他好笑道：“你这是饿了？怎么还翻看上美食照片了。”

        刘雨晴笑呵呵说道：“怎么样，这菜看着有食欲吗？”

        王昭谋细看了一眼，这才发现这盘炖鱼挺大啊！盛菜用的是托盘，而这一盘菜几乎占据了大半张桌面。

        “哟，这鱼瞅着得有十来斤吧？”

        刘雨晴点点头：“差不多，这是江鲤鱼。”

        只看着鲤鱼炖制的颜色和下面铺着的配菜，就知道这味道肯定浓郁鲜香。

        这要是配上一碗米饭，那真是没治了！

        眼下这会儿，刚一动不动的刷了整个下午的卷子，现在还真是有点饿了。

        再一看这张烹饪的非常美味的炖鱼照片，王昭谋不由咂了咂嘴：“别说，这鱼炖的可真不错，只看着照片都挺馋人的，哪家饭店的菜啊？”

        刘雨晴说道：“哦，福成醇的，不过是在国际科技展美食区的档口点的餐。”

        “福成醇的啊！那就难怪了。”王昭谋笑笑：“他们家还是挺有名的，江鱼做的特别地道。”

        说着话，王昭谋想起一件事情：“对了，你一说科技展我就想起来了，好像前段时间，福成醇就上热搜了，说是店里推出了一道新菜羊蝎子锅，特别好吃。等这次考研结束，说什么也得去尝一尝，我在旗舰店还有会员卡呢。”

        刘雨晴随口说道：“羊蝎子锅啊？那你怕是吃不成了，他们家这道菜只在科技展的美食档口供应，而且还是限量的，等活动结束这道菜也就下架了。”

        王昭谋顿时有些惊讶：“是吗？你怎么知道的？”

        刘雨晴说道：“哦，这道羊蝎子锅就是我老公做的，还有刚才热搜新闻上的这条鱼，也是他掌勺的。”

        王昭谋一愣：“你老公原来是厨师啊？他在福丰醇上班？”

        刘雨晴摇摇头：“不是，他是过来这边进修的，正好被派去科技展美食档口工作了。”

        王昭谋看着刘雨晴这一脸骄傲的样子，心下暗暗腹诽，嫁了个厨师至于这么骄傲吗？

        像他们这些准备考研的人，将来毕业后都是准备搞美食学术研究的，在他们看来，厨师这个岗位可远不如他们有发展。

        不过甭管心里怎么想的，面上肯定不能表现出来。

        王昭谋笑着夸赞道：“是吗？那你老公还挺厉害。”

        刘雨晴顿时笑得一脸灿烂：“对啊，他特别优秀，要不然我能嫁他吗？哈哈哈.”

        王昭谋措手不及，突然被硬撒了一脸的狗粮！

        刘雨晴说完，笑着将手机收起来：“收拾东西回家！”

        周末两天，福成醇档口这边没有调休，付宇每天按时上班，刘雨晴所在的补习班倒是正常放假。

        只是付宇不在家，刘雨晴一个人在家也是刷题，于是还是去了补习班。

        班上的同学，除了个别有事情的，几乎是全员到位。

        马上就要考试了，大家现在的时间都非常宝贵，一分一秒都不敢耽误。

        付宇现在已经完全适应了档口这边的工作节奏。

        对于饭店工作而言，周一的客源相比于周末肯定要少一些，不过档口这边却没有规律可言。

        上午是忙碌的备菜，盘库，厨台整理

        虽然有专门的小工负责张罗，但是掌勺厨师还是需要自己做好调料添置这样的工作。

        而且自己的掌勺习惯，只有自己最清楚，什么厨具需要怎么摆放用着才顺手，还是需要自己进行调整。

        当厨师绝对不仅仅只负责掌勺，还包括各种各样的事情。

        上午十点多的时候，前厅有服务员急匆匆过来递点餐单：“顾客点了一份酱油炒饭！”

        付宇离着窗口近，伸手将单子接过来，仔细一瞧，竟然还真的只点了一份酱油炒饭。

        服务员解释道：“顾客说早上没吃饭，有点低血糖，今天的餐票还没领呢，剩下的就够点一份酱油炒饭。”

        原来是这样。

        福成醇档口这边向来是接整桌的席面，还从来没遇到过单点一份主食的。

        不过，店里也确实没有相关规定，不接单这种点餐的形式。

        付宇拿了单子，转头回去安排杨智超备菜。

        酱油炒饭是福成醇的特色主食，档口这边基本上只供应这一种，像其他的江鱼水饺，江鱼面之类的都只在饭店那边供应。

        福成醇的酱油炒饭向来是用竹桶盛放，这一小桶简单到极致的炒饭，却成了福成醇的招牌主食。

        付宇平时也没少吃这道酱油炒饭，每次吃都觉得非常美味，百吃不厌。

        他以前看过电影《食神》，一直对周星驰做的那碗黯然销魂饭印象非常深刻。

        当时不知道这饭怎么就看上去那么香，后来做了厨师，才知道，原来这黯然销魂饭，其实就是港式茶餐厅菜单里常见的叉烧饭！

        确实越简单越寻常的食物往往最考验功夫，不过严格来讲，那碗黯然销魂饭，销魂的不是饭而是叉烧。

        毕竟当初观看的时候，薛家燕吃完之后也是在一块大叉烧上面打滚，而不是在米饭上打滚。

        自从明白了这个道理之后，付宇一直觉得黯然销魂饭销魂的是叉烧，不是饭。

        而福成醇做的这道酱油炒饭，在付宇看来，才是真正的黯然销魂饭。

        明明只有酱油、米饭、鸡蛋三种食材，简单到不能再简单的做法，却有着香到灵魂深处的美味。

        这道主食，付宇几乎每天都要炒上几大锅。

        做起来非常娴熟。

        他正快速翻炒着锅中的米饭，争取将所有的饭粒均匀上色，突然之前过来送点餐单的服务员又过来了。

        “付厨，刚才点餐的顾客走了。”

        付宇愣了一下，惊讶转头：“什么？走了？不是，什么意思啊？”

        服务员也是无奈的说道：“我刚才去送红枣水，结果顾客忽然说不想吃了，然后起身就要走。我赶忙拦住他，说后厨这边都已经炒上了，顾客却说忘记带餐票了，今天先不吃，付不了账。”

        不是，这叫什么事儿啊？

        点了餐，说走就走了？

        不过，饭店什么样的顾客都有，这也没有什么太过稀罕的。

        就是这一锅米饭白炒了。

        付宇叹了口气，还是把这锅饭烹饪完成。

        “没带餐票，就直接过来吃饭，这也太不靠谱了。”

        李东序了解清楚事情经过，也是颇为无奈。

        总不能档口安排个收银员，想要点餐先付餐票。

        这.也不太现实。

        李东序只能说道：“遇上这种事情也没办法，这一锅的炒饭，大伙分着吃了吧！”

        付宇犹豫了一下，还是有些不放心，起身朝着后厨门口走去。

        李东序一愣：“小付，你干嘛去？”

        付宇站住，回头直接说了句：“哦，没事，我去看看那位顾客是不是真的走了，别再咱们把饭分吃了，他再杀个回马枪，咱们还得再多赔一份饭！”

        一句话，把李东序说的差点笑出来！

        这臭小子，损人都不带脏字的！

        好在后厨众人饭量大，虽然刚吃过早饭，但一人分上半碗热腾腾香喷喷的酱油炒饭，也不是什么难事儿。

        分吃完炒饭，大伙又各自投入到了繁忙的工作中去。

        付宇也没闲着，今天轮到他负责小菜的腌制。

        于是从填补食材，到重新腌制，忙起来，一上午很快就过去了。

        中午到了饭口时间，又是好一阵忙碌。

        后厨工作就是这样的，除非过了用餐高峰期，否则很难有闲暇的休息时间。(本章完)


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