第128章 节前动员（八更）

　　这个后厨手艺人有点牛逼啊！

　　只要自己独立掌勺的时候，就可以随机获得身边人倾囊相授的指导！

　　这不就等于开了偷师的外挂吗？

　　而且虽然说是随机，但是以着后厨新星称号的效果来看，这个后厨手艺人称号一定也会相当给力。

　　这么一想，还真是有点小期待。

　　后厨这边忙的热火朝天。

　　白案区，传菜员一路小跑着过去报信：“李厨，顾客对这道儿童餐特别满意，小孩子很喜欢那两个吉祥物，根本舍不得吃！”

　　李树理正同白案大厨王承峰商量着，一会儿的莴苣牡丹究竟需要雕成大多尺寸进行摆盘。

　　闻言笑道：“那就好，我瞅着那两个吉祥物也挺可爱！”

　　王承峰一脸惊讶的看着李树理：“李厨，刚才那个儿童餐还真被你给做出来了？”

　　李树理摆手：“哪有！我就是帮着雕了个雪景，那两个吉祥物是付厨帮着做的！”

　　王承峰好奇道：“真做出来了？没露馅儿？”

　　不可能啊！

　　他刚才可是亲眼瞧见的，付宇的操作虽然看着还可以，其实懂行的一眼就能瞧出来，手法多少有点生疏。

　　现在说是捏出来的两个吉祥物，估计是压根就没放馅料。

　　毕竟那奶黄馅的还能多少强点，蟹黄馅调的那么稀，这要是包上了馅，就连他都不一定能捏出什么花样来。

　　王承峰心下想着，却没说出来。

　　毕竟李树理明摆着是承下了这份人情，他又何必做那个多嘴的，凭白惹人烦。

　　王承峰笑了笑：“没想到付厨还挺厉害的，以前我记得他就是红案区那边的小工，听说是前阵子刚转正？”

　　李树理点了点头：“嗯！是啊，也难怪他能转正，这厨艺确实是厉害！尤其是面案这边的活，他那手法实在是太强了，我瞧着跟你比，好像也差不到哪儿去！”

　　王承峰：“......”

　　这人要是不会说话，那真是半点情商也没有。

　　王承峰深吸一口气：“听你这么一说，我也觉得他挺厉害“

　　李树理认真附和：“可不是，真的很厉害，而且，你说怪不怪？他干的是红案的活，我做的是雕花的营生，完全不搭边，但是我却觉得他比我强多了！”

　　“唉，真是后浪可畏啊！像咱们这样的，一不小心，真的快要被拍在沙滩上了！”

　　王承峰：“......”

　　这话真是没法聊了！

　　......

　　红案区，付宇一边往锅里倒油，一边听着王羽轩和孙庆宁说话。

　　王羽轩八卦道：“那孩子耍的，就差没满地打滚了！”

　　孙庆宁把付宇刚做好摆盘的菜肴递过去，好奇问道：“家长不管啊？”

　　王羽轩接过盘子，端在手里：“父母看着倒是想管，关键是家里老人也在呢，当爸妈的刚说了一句，老人就发火了！”

　　孙庆宁听得有些无语：“这孩子非得惯废了不可。”

　　王羽轩赞同的点点头，又对着付宇说道：“付厨，你做的儿童餐也太漂亮了！我当时端进去，那孩子只看了一眼，立马就不哭了。后来一桌子菜都吃的差不多了，就这道儿童餐没吃，说是舍不得吃，想要打包带走！”

　　“是吗？顾客满意就好。”付宇笑笑，提醒道：“别忘了拿蘸汁碟！”

　　王羽轩赶忙将放在旁边的小碟子一起摆到托盘上，也不聊天了，笑道：“谢谢付厨！”

　　孙庆宁伸头目送着王羽轩从后厨门口拐出去，这才收回视线。

　　“付厨，打荷的活我都干完了，一会儿做饭，我能掌勺吗？”

　　孙庆宁这几天如同打了鸡血，每天勤勤恳恳的跟在付宇身边帮厨，付宇指哪打哪，半点都不带含糊。

　　他现在惦记的是给后厨众人做饭的机会。

　　平时大伙吃饭，向来是赵猛或者谷云武，谁有功夫谁张罗。

　　一般用的也都是顾客临时换菜剩下的食材。

　　现在付宇和姚依航转正了，这做大锅饭的活就落到了他们的头上。

　　不过大热天的，后厨里干活，都快要累死了，谁还愿意继续呆在灶台前颠勺啊！

　　孙庆宁就盯住了这个机会。

　　虽说做的是大锅饭，但是用的食材可都是店里的好东西。

　　而且最关键一点，谁掌勺，谁就可以决定菜色。

　　多好的练手机会啊！

　　一顿饭炒上五六个菜，既能颠勺，又能练摆盘。

　　像他们这样的小工，平时哪有这样的上灶机会？

　　付宇一阵错愕：“你想给大伙做饭？”

　　孙庆宁积极争取：“我现在也会炒几个菜了，反正是大伙吃，差个一点半点的也没什么！到时候你再指点指点我，练上一阵，我这厨艺肯定能提高不少。”

　　付宇不由对孙庆宁有些另眼相看。

　　没想到他进取心还挺强。

　　付宇答应的挺痛快：“行啊，那一会儿就你来吧，我在旁边瞅着。”

　　过了中午饭口时间，姚石把后厨的人都集中到一起，开了个小会。

　　“这几天，店里的生意非常好，老板着重夸奖了后厨，咱们的工作做的很不错，特别是刚转正的付宇和姚依航，都起到了非常好的带头作用，赵厨和谷厨也辛苦了，但是......这两天的订单似乎明显少了一些，没有前两天多了。”

　　赵猛面无表情，倒是谷云武，一口气没喘好，呛的咳嗽了两声。

　　姚石接着说道：“马上要到中秋了，店里到时候肯定还要做一波活动，老板决定从今天下午开始，由前台的服务人员联系店里的所有VIP顾客，逐一介绍店里的相关活动福利。”

　　“每年店里到了年节的时候，包桌的订单都会大幅度增加。所以呢，这几天大家千万打起精神来，该调休的抓紧调休，等到订单多起来，全员就要禁止调休了。这次，咱们一定要趁着机会，把我们店的特色展现出来！”

　　付宇和孙庆宁一听，顿时一脸欣喜。

　　付宇是高兴自己刚得了后厨新秀和后厨手艺人称号。

　　只要独自掌勺，就有机会蹭到身边人的个人技能，或者获得身边人的悉心指导。

　　做的菜越多，中奖的机会就越大！

　　孙庆宁则是最近上进心爆棚，恨不得一天24小时呆在后厨。

　　这几天白天上班，晚上跟女朋友视频交粮，虽然有点隔靴搔痒，但是女朋友看见他热衷于工作，倒是表现的很支持。

　　这让孙庆宁受宠若惊的同时，备受鼓舞。

　　他下定决心，一定要抓住下一次的转正机会！

　　赵猛这几天明显有点累伤着了。

　　好歹也四十出头的年纪了，跟年轻力壮的小工们比不了。

　　同样都是连轴颠勺几天，付宇睡一宿觉，第二天早上起来跟没事人似的。

　　赵猛却眼看着就露出了疲态。

　　付宇关心问道：“赵厨，你没事吧？瞧着气色可不太好啊？”

　　赵猛笑笑：“没事，就是这几天累着了。对了，我那儿有一盘锅包肉，顾客临时换菜了，一会儿拿去大伙吃了吧。剩下的你和那边商量一下，随便弄两个菜就行！”

　　付宇点头：“行！”


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