第143章 云都的迎客楼

随着事情的结束，齐瑄等人也终于能在云都的街道大大方方地行走了。乔爷也是在事情解决后的第二天就将他们请到云都迎客楼去了。
  往日云都最为热闹的酒楼如今却是无人问津。后厨更是愁云惨淡，掌勺的总厨出事之后根本没人能顶得了他的位置，剩下的学徒曾经尝试过按照总厨的方法做，但味道总是差强人意，时间久了众人就泄气了。
  “以前的菜谱要回来了吗？”齐瑄一边看着迎客楼的装修，一边问乔爷。
  “拿回来了，但也没用了。”乔爷也看着楼中的一切物件，都是他自己一点点地选出来的，这里真的是他倾尽所有心血创造的。所以当下属跟他汇报说这里出事了，他表面虽然没表现出什么，但心中焦急的感觉不容忽视的。
  可是当他看到齐瑄给他带来的那些菜谱的时候，心中有种燃起了小火苗，透过那些菜谱，他好似又看到了未来门庭若市的模样。
  “我能看看吗？”齐瑄试探性地问了句。乔爷想都没想直接交给他，“随意。”
  齐瑄翻了翻，大概了解之前迎客楼的菜色了，斟酌了下用词，“若是将所有的都换了，可是会有一定风险的？”他是有些担心的，摸不准云都人的口味，若是那些有钱家的老爷少爷们还是喜欢原来的口味怎么办。
  乔爷也知道这里的风险有多大，但他必须赌这一次。之前的那些菜谱已经流出去了，自然不能再用，所以迎客楼大换血势在必行。
  傅景羿陪着齐全和乔爷在迎客楼试菜，张回就带着齐月，齐峥和林晨逛云都。就像他说的那样，哪里有好吃的，哪里有林晨需要的图册他都知道，齐瑄和傅景羿在楼里试了一天的菜，他们就在外面逛了一天。晚上时候才回来迎客楼，齐月好奇他们今天试吃了什么。
  齐瑄摸着已经吃圆了的肚皮，“我真的一点也吃不下了，都在厨房了，你自己去看。”他再吃一口好像都能吐出来。傅景羿也是一样，瘫坐在椅子上一直喘大气。
  齐峥和张回也是头一回见他这样，都觉得有些好笑，“你们这是吃了多少？”
  他摆摆手表示不想说话，最后还是乔爷开口，“吃了一天，都是肉菜，别说他俩了，我都要吐了。”
  齐月从后厨端来一份酱猪肘，“好香啊。”后厨的学徒又给他上了几碗米饭，他找了个空桌就坐下来吃了，边吃边说，“这一天没怎么正经吃饭，都吃的小吃，我现在还真有些饿了。”
  齐瑄看到他吃得香，觉得自己胃有些难受，为了不影响他的食欲，他决定跑到后院去过过风，傅景羿也起身跟他一同去，顺便消消食。
  林晨看着齐月吃，也觉得有些饿。乔爷怕他们一道菜不够，便说道，“后厨还有蟹黄豆腐羹和清蒸鲫鱼，你们都端来吃了吧。我也得去消消食。”说完也起身起来，他再不走觉得自己可能得吐出来了。
  张回看到自家兄弟这急匆匆的脚步，顿时不厚道地笑了出来。没想到被暗算，被偷菜谱都没这么狼狈的云都乔爷，却被这些菜搞得如此狼狈不堪。
  林晨四人逛了一天是真的有些饿，将菜都端了上来，众人就不再说话，专心吃饭。吃过之后，齐瑄又回来了，“几位给点意见吧。菜的味道如何？”
  林晨和齐月除了好吃给不出别的词，齐峥也是一句没意见。所以全部的希望都寄托在张回身上了，齐瑄和乔爷都盯着他，有一种你说不出来今个儿就别想走的意思。
  张回沉思了片刻，说道，“蟹黄豆腐羹的味道不错，清蒸鲫鱼的味道鲜美，就是有鱼刺吃着有些麻烦。不过那道酱香猪肘，下次切盘吧，总不能让人抓着吃吧。”
  齐瑄一一记下他说的，“有道理，不过鱼刺真的没办法。”乔爷也点头，“今天就到这吧，你们也回去休息吧，明天...明天先不吃了，再想些菜色再说吧。”他也真的不想再吃一天的大鱼大肉了。
  齐瑄也松了口气，“不吃了，休息一天吧，我明日再想想别的。”说完几人就回去宅子休息，乔爷最近一直就住在迎客楼，所以他将众人送到门口后，就又回来了。找来后出的几个学徒，“从今往后，咱们迎客楼的新菜色就由你们几人做了。”
  此话一出，那几名小学徒都吃了一惊，他们今天一天都在看齐瑄做菜，以为这人就是他们以后的主厨，没想到....
  其中一人壮着胆子问，“东家，我们现在的手艺还....”乔爷伸手制止他要说的话，“以前的那些菜以后都不会再用了，这几天我和那位齐公子定好新的菜谱后他负责教会你们。”
  “不过，有些话我说在前头，这次我迎客楼出的事情，我不想再有第二回，懂了吗？”他眸光锐利，好似要将这几人看穿一样。
  吓得几名小学徒都跪了下来，“东家放心，我们一定不会辜负东家的信任。”几人抖若筛糠，伏在地上不敢抬头。
  “好了，这是干什么。”乔爷将他们扶起来，“只要你们好好干，我也不会亏待你们，从明日开始，你们几个都是这里的大厨。”
  “是！”几人的眼神都亮晶晶，云都迎客楼的大厨，这名头说出去都能让人另眼相看。不只是月银翻几倍，就连那些富贵人家都会高看他们一眼，更有机会能去到那些权势家中负责宴会，到时候的赏钱....
  那几人仿佛都看到自己光明的未来了，哪里还有什么二心，都恨不得在这里做一辈子主厨。
  所以说，论收买人心乔爷也算是一等一的好手，几句话就将人收拾得服服帖帖。该说的都说了，他让几人先退下了，临出门前又嘱咐几人，“明日我们不试新菜，你们几人按照菜谱的做法将今日的这几道菜每人做一遍。”
  几人得了任务，一个个斗志昂扬地回到厨房去研究菜谱了。明天一定要好好发挥，不能辜负东家的信任。


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