第354章:不同的正确答案
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“介于这个分数,优胜者是……”白仁宗陷入了沉吟,好一会儿才开口道:“我认为,从四位评审给的平均分来看,是我家木木赢了。”说着,他转向另外三人:“不知,对于这个结果, 三位是否有异议呢?”
“我认为按平均分来算有些不妥。”艾伦·罗布斯摇了摇头:“评审的评分只是给出了自己对于套餐的评价,我认为要从四個厨师里选一个,就得靠投票来决定。”
白仁宗点了点头:“这样也好。”
随即,白仁宗开口道:“那么,觉得杰米主厨的套餐最好的,请举手。”
罗西尼·萨勒诺毫不犹豫的举起了手,但是另外三人都没有动弹。
见状他难以置信的问:“你们的舌头都有问题吗?论调味, 杰米主厨的料理才是完美的!料理说白了最重要的不就是味道吗?不论是造型还是手法, 都是为了‘美味’做准备!”
“我可不这么认为。”白仁宗摇了摇头:“每个人对于美味的理解是不一样的,就好像有些人觉得无辣不欢,而有些则恰好相反。把‘美味’束缚为‘唯一’……实在是不妥。”
“赞同。”艾伦·罗布斯也点头,而佐藤良人也回道:“附议。”
见状,罗西尼·萨勒诺气呼呼的抱起了胳膊,不说话了。
“那么,觉得亚当主厨的套餐最好的,请举手。”白仁宗继续道。
这次,佐藤良人举起了手:“熟成肉实在是太棒了,是我目前吃过最好的肉。开创出一种新的料理,这和改良别人的料理,在难度上不是一个级别的。”
但是另外三人都没有举手。
“接下来,觉得杨桦主厨的套餐最好的, 请举手。”白仁宗又说道。
这次,艾伦·罗布斯举起了手:“仅仅依靠酱汁就能化腐朽为神奇,我认为这正是法式料理的精髓。我个人觉得,杨桦主厨是我人生中遇到过最棒的主厨。”
“那么最后, 韩嘉怡。”白仁宗说着, 举起了手:“我家木木的每一道菜都可以说是全新的菜式, 不管是其独特的创意,还是这份料理中蕴含的那些为我而准备的细节,都注定了我必然会把票投给这个可爱的女士。”
现场一份沉默:结果到最后还是一样没法决出胜负,四个人投了四个厨师。
但这也正是白仁宗所希望的“争议”,他想表达的就是“正确答案”不止一个。
“那么,今天就让我们保持我们的个人意见如何?”白仁宗笑了,“就像我说的,把美味‘束缚’在唯一的答案上有些欠妥。对于每个人来说,‘美味’的答案可能都不同。所以这次就让大家保留自己的意见吧。但是大家别急,今天只是第一天。”
说到这白仁宗微微一笑:“今天的套餐,大家都是提前两个星期开始准备的,所以准备得比较详细。但是明天的节目将会当场给四位厨师出一个题目,让大家临场发挥,没有那么多时间思考和准备,说不定就会暴露自己的缺点。所以,今天大家休息一天,明天开始第二场节目吧?”
除了这第二场的节目, 白仁宗还准备了第三场的特别节目,毕竟是剧场版,得豪华一点。相信有这三场节目, 他想表达的就一定能全部传达出去。
这会儿,节目摄制组举起手:“Cut!好了,大家今天辛苦了!每个人都表现得很棒!”
话音刚落,杰米·提拉就将身上的围腰扔在地上,愤愤的从现场离开了。
见状,D站的摄制组表示得有点担忧:“他不会明天不来了吧?”
“别在意,毕竟他今天表现不佳,作为世界排名第一的餐馆主厨,会觉得不甘心也很正常。但我相信他不会因此一蹶不振,明天他会来的。”白仁宗安抚道。
于是,接下来大家就纷纷打道回府了。
“啊,今天大家的表现真棒啊,完全符合我的预期……”白仁宗回到家后,一头扑倒在沙发上笑道,“有另外三个专业的评审,我真是轻松多了,不需要一直说话。我现在在考虑,第二季节目里邀请这三人作为常驻嘉宾。”
“他们会同意吗?”韩嘉怡跟着扑倒在他背上,笑吟吟的问。
“会的,只要钱到位了……”白仁宗捏了捏她的小屁股说,“好了,咱们去爸妈那边把七七接回来吧?”
“别急嘛……”韩嘉怡抿嘴笑了,“自从有了她,咱俩好久都没有享受过二人世界了。”
“我当时让你晚点生的时候就提醒过你这点了吧?”白仁宗没好气道。
“哎呀,我又没有后悔……”韩嘉怡说着,小脚丫在他腿上蹭着,“人家的意思是,刚好七七今天去了爸妈那边,我们不如趁机享受一下二人世界,等明天节目录完再接她回来。反正孩子还小,离开父母一天也不会记得的。”
“可是……”白仁宗稍微有点犹豫。
韩嘉怡在旁眨巴着眼睛说:“哎呀,今天突然有点想穿丝袜了,不知道该穿黑色还是白色呢?”
“白色,你穿白丝好看,又纯又欲。”白仁宗立刻回道。
“嘻嘻。”韩嘉怡笑了,“那我们晚上点个外卖凑合一下吧?吃完就开战。”
白仁宗看着抓着手机点外卖的韩嘉怡,突然又回想起她的主菜“韩木木与喷子白”,心里突然一阵柔软,于是按着她的脑瓜搂进怀里,在她头顶亲了一口。
“你今天真是让莪刮目相看。”白仁宗把脸贴在她的小脑瓜上笑道,“认识你两年了,你真是进步了很多呢。现在你已经是世界顶尖的厨师了。”
“那也是靠你的帮助呀。”韩嘉怡笑吟吟的说,“就像我的最后一道主菜。”
“哼。”白仁宗笑了,托起她的下巴就亲了过去。
于是,这天晚上白仁宗就以第二天还有一场节目要拍为由,让孩子在父母那边住一晚,等明天的节目拍完了再去接她。
而次日下午,老时间,白仁宗在现场与三位评审和四位厨师集合了。
就像白仁宗昨天说的,杰米·提拉今天还是过来了,一脸想要一雪前耻的表情。
“那么,现在我公布今天要做的主题。”白仁宗微微笑着说,“作为一名优秀的厨师,就应该努力抓住每一个客人,即便是孩子也不例外。所以,今天的主题是‘快乐儿童餐’。我的要求是,请各位在这一个半小时的时间里,制作出一份优秀的快乐儿童餐。”
说着,白仁宗低头看了看时间:“现在……开始。”
四位厨师在灶台前短暂的犹豫了一会儿,便接连开始前往边上的仓库寻找材料。
如果说昨天的主题是为了让大家意识到杰米·提拉的答案并不是最好的答案,那么今天的主题就是为了让大家看到杰米·提拉的缺点。
每个人都有缺点,杰米·提拉也不例外,即便是有神之舌的帮助,他依然掩盖不了这份缺点。
他不断改良别人的料理,即便是杨桦的人生套餐和亚当的招牌菜也不例外,却唯独有一个例外:韩嘉怡。
是他看不上两星米其林主厨的料理吗?并不是,即便是麻婆豆腐这样的家常菜他都会单独做视频去改良,韩嘉怡的料理他又怎么会放过呢?
白仁宗认为,不是他不屑改良,而是他没法改良。
因为韩嘉怡的终极套餐,说白了最大的亮点就是那与众不同的创新力,那份创新源自于韩嘉怡的浪漫主义,这是由于她的小脑瓜的思考方式与常人不同。
杰米·提拉没法去改良这份套餐,因为杰米·提拉没有办法让这些菜式在创意上更加优秀。
换言之,杰米·提拉的创意已经枯竭了,从前一天的比赛里也可以看出一点端倪来:对方已经开始将以前做过的料理改良一下端出来凑数了。
今天的快乐儿童餐,就是让大家意识到这点的关键主题。
儿童餐的特点通常是容易入口、营养均衡、外观可爱,但今天这个主题其实是个陷阱,因为这份儿童餐是做给他们四个成年人评审吃的。所以准确说今天的主题是“成年人也会喜欢的快乐儿童餐”,这绝对是杰米·提拉没法提前准备好的。
所以,接下来就是大家原创的时刻了,考验四位厨师的临场创造力。
看着四位厨师在灶台前忙碌,白仁宗也不免好奇今天大家会端出怎样的料理。
“完成。”亚当自信满满的说,端着自己的料理来到了白仁宗面前。
“四位大孩子,请品尝吧。”亚当笑着说,将托盘放在了他们面前。白仁宗看了看托盘里的料理,顿时抱着胳膊感叹起来:“不愧是亚当主厨……”
今天的快乐儿童餐是以某种主食为中心,制作的一份套餐。
亚当制作的主食是意大利烩饭,被摆成了一只憨态可掬的可达鸭,简直是活灵活现,而配菜则是小熊状的油炸食品、一杯粉红色的饮料以及一份法式水果挞。
“外观上,我觉得作为儿童餐是合格的了。”白仁宗满意的点头,“那么接下来尝尝味道吧?”
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